油菜栽培ppt課件(2)-資料下載頁
2025-05-12 12:22本頁面
【正文】 ， 都不利于油分累積 ， 從而使含油量降低 。 ? 不同緯度對油菜子含油量也有影響 。 緯度越高 ， 油菜子含油量越高 ， 緯度越低 ， 其含油量越低 。 海拔高度對油菜子的含油量也有影響 。 同一品種在不同海拔高度地點種植 ， 其子粒含油量有隨海拔增高而增加的趨勢 。 ? 油菜栽培在中性和微堿性土壤上 ， 子粒含油量較高；在酸性土壤上次之；在堿性土壤上含油量最低 。 ? 施肥種類和數(shù)量對油菜子含油量也有影響 。 隨施肥水平的提高 ， 含油量降低 。 單 、 雙低油菜施氮量過高既影響產(chǎn)量 ， 又影響含油量 ， 故對優(yōu)質(zhì)油菜施氮量不宜過高 。 2． 對脂肪酸組成的影響 ? 油菜子成熟期間 ， 在高溫條件下芥酸含量較低 ，在低溫條什下芥酸含量增加 。 ? 充足的氮肥有促進脂肪酸碳鍵延長和減飽和的作用 。 在高氮條件下芥酸增加 。 油菜子成熟期間溫度高時油酸含量較高 ， 溫度低時油酸含量減少 。 在高氮肥條件下 ， 亞油酸和亞麻酸略有增加 ， 但油酸和花生烯酸有所減少 。 施肥水平對油菜的棕櫚酸和硬脂酸影響甚微 。 3． 對硫代葡萄糖甙含量的影響 ? 供應(yīng)高氮素可降低硫代葡萄糖甙的含量 ，供應(yīng)高鉀素硫代葡萄糖甙的含量更低些 。 第四節(jié) 油菜的栽培技術(shù) 一 、 播前準備 （ 一 ） 選地整地 （ 二 ） 種子準備 二 、 需肥規(guī)律與施肥技術(shù) （ 一 ） 油菜對營養(yǎng)元素的需求 （ 二 ） 施肥 油菜施肥應(yīng)遵循 “ 施足基肥 ， 增施種肥 ， 早施苗肥 ， 重施薹肥 ， 適量施花肥和重視根外追肥 ”的原則 。 三 、 需水規(guī)律與灌水技術(shù) （ 一 ） 油萊的需水特性 （ 二 ） 灌水技術(shù) 四、北方冬、春油菜栽培技術(shù)要點 （ 一 ） 冬油萊 ? 1． 育苗移栽 ? 華北 、 關(guān)中亞區(qū)育苗播期在 8月下旬至 9月中旬 ， 移栽期在 10月上旬 。 ? 苗床播量 7． 5－ 11． 5kg／ hm2， 密度 105萬－ 120萬株／ hm2。 播深2cm。 ? 出苗后 ， 2－ 3葉間 、 定苗 ， 并追肥 、 灌水 、 除草和防病蟲等 。 ? 移栽密度 ， 甘藍型油萊 18萬株／ hm2左右 ， 白菜型油菜 20萬－ 25萬株／ hm2。 ? 深栽至苗最下葉葉柄基部 ， 覆土要緊實 ， 栽后及時澆定苗水 。 ? 移栽時 ， 要求苗齡 40d左右 ， 綠葉 6－ 8片 ， 苗高 18－ 24cm， 根頸直徑6－ 8mm， 無病蟲害 。 直播栽培 ? 華北 、 關(guān)中亞區(qū)直播期較育苗播期晚 7－ 10d。 ? 播量 3． 7kg／ hm2， 播深 2－ 3cm。 ? 第 1片真葉時第一次間苗 ， 2－ 3葉二次間苗 ， 4－ 5葉定苗 。 ? 留苗密度與移栽密度相同或更密些 。 結(jié)合間苗 、定苗應(yīng)進行灌水 、 施肥 、 中耕和防治病蟲 ， 培育壯苗 ， 以利越冬 。 ? 越冬時壯苗特征為單株葉齡達到主莖總?cè)~數(shù)的50％ ， 綠葉 8－ 10片 ， 根頸粗 1cm以上 。 越冬管理 ? 北方冬油菜越冬管理重點是防凍抗旱 。 ? 除灌水和施肥外 ， 還需在封凍前進行行間淺耕翻土壓苗或鋤土蓋苗 ， 將短縮莖段埋在土中 ，培土?xí)r不要壓住菜心 。 ? 冬后扒土露苗 ， 蓋土深以 4～ 5cm為宜 。 4． 春季管理 ? 冬油菜返青后需立即施肥 、 灌水 ， 并在解凍扒土清棵后盡早中耕松土 。 ? 重點抓好薹花期水肥管理 。 返青至蕾薹期后 ，病毒病 、 蚜蟲等病蟲普遍發(fā)生 ， 應(yīng)及時防治 。開花期還要進行人工輔助授粉或放養(yǎng)蜜蜂 ， 以提高授粉率 。 ? 5． 收獲 ? 當(dāng)大田油菜終花后 25－ 30d， 主莖角果現(xiàn)黃白色 ， 分枝角果尚有 1／ 3仍為綠色時收獲最為適宜 。 農(nóng)諺有 “ 黃八成 ， 收十成 ， 黃十成 ， 收八成 ” ， 若收獲過遲 ，落?，F(xiàn)象嚴重 ， 收獲過早 ， 對產(chǎn)量和品質(zhì)影響也較大 。 （二）春油菜 1． 適時早播 ? 春油菜適時早播 ， 可使苗期處于較長低溫條件和較短 、 較弱光照條件下 ， 延長苗期和花芽分化有效期 ， 增加一次分枝和有效花芽數(shù) ， 從而達到增角增產(chǎn)的目的 。 適時早播也是春旱地搶墑保苗的有效措施 。 ? 生產(chǎn)上 ， 在春季解凍 ， 晝消夜凍 ， 土層解凍深度達 3－ 4cm時 ， 即應(yīng)播種 。 ? 合理密植 ? 白菜型春油菜適宜密度為播量 7． 5－ 18． 75kg／ hm2， 在精細管理下或在熱量較好地區(qū)保苗75萬－ 120萬株／ hm2， 一般 150萬－ 300萬株／ hm2。 ? 甘藍型春油菜密度與直播冬油菜相同或稍高。芥菜型春油菜依地力水平密度為 22． 5萬－ 75萬株／ hm2。 ? 培育壯苗 ? 提高播種質(zhì)量 ， 掌握播深 2－ 3cm， 增施種肥 ，早間苗是培育壯苗的關(guān)鍵 。 ? 春油菜培育壯苗技術(shù)還有精細整地 、 適時早播 、合理密植 、 施肥 、 灌水 、 中耕除草和防病除蟲等 。 薹花期之后 ， 春油菜的管理技術(shù)與冬油菜基本一致 。
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