后續(xù)對(duì)200萬只家兔深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-資料下載頁
2025-05-07 22:37本頁面
【正文】 全身都是寶。發(fā)展養(yǎng)兔生產(chǎn)，生產(chǎn)出大量兔肉兔皮產(chǎn)品后除出口外，還可加工內(nèi)銷，促進(jìn)我國的輕工業(yè)發(fā)展，其血、頭、肝臟、膽、脾臟、胸腺、心臟、胃、胎兔都是制藥方的工業(yè)原料，可加工制成血卟啉、胃蛋白酶、腦磷脂、膽固醇等藥品(九)、副產(chǎn)品的綜合利用：（二期工程） 獺兔內(nèi)臟器官食用價(jià)值不高，但在收集后綜合開發(fā)利用，則有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（1）兔肝的利用 一只獺兔肝重40－80克，占兔體重的3%左右。兔肝在醫(yī)藥工業(yè)上有較高的利用價(jià)值，可以用來制取肝浸膏片、肝寧片及肝B12注射液等。 （2）兔膽的利用 獺兔膽是提取膽汁酸的良好原料，提取率可達(dá)3%左右，是牛、羊膽的10倍。其制劑有人工牛黃、膽酸片、膽酸鈉片、降血壓糖衣片、膽南星等。（3）兔胰臟的利用獺兔胰臟既是消化腺體，又是內(nèi)分泌腺，胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等，是一種混合酶。利用胰臟可提取制成胰酶、多酶片、胰島素注射液等制劑。（4）兔胃的利用 在屠宰量大的獺兔加工廠，可利用兔胃黏液，提取胃膜素和胃蛋白酶。目前生產(chǎn)多采用聯(lián)產(chǎn)工藝，將提取胃膜素留下的母液，再經(jīng)處理提取胃蛋白酶。 明膠屬蛋白質(zhì)，存在于真皮的結(jié)締組織膠原纖維中的膠原蛋白是主要的成膠物質(zhì)。膠原在常溫下不溶于冷水和稀酸、稀堿溶液，但能溶脹，使纖維呈半透明狀態(tài)。膠原在水中長時(shí)間加熱后，就能通過水解而為明膠。在獺兔屠宰和加工場中，有較多的兔頭皮、四肢皮和殘次皮，可收集后用來加工生產(chǎn)明膠。目前，明膠生產(chǎn)的方法有堿法、酸法、鹽法和酶法等。（1）獺兔血的利用 兔血除極少數(shù)地區(qū)有食用外，大部分地區(qū)均將其廢棄不要。其實(shí)，兔血營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量很高，可加工成血粉作為畜禽動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料，也可用于提取多種生物藥品和生化制劑，如醫(yī)用血清、凝血酶、蛋白胨等。（2）獺兔糞的利用 兔糞是動(dòng)物糞尿中肥效最高的一種農(nóng)家肥；兔糞營養(yǎng)豐富，可作為動(dòng)物飼料，還可作藥用，且還具有一定的殺蟲、解毒作用。綜上所述養(yǎng)兔是低投入，高產(chǎn)出的“短、平、快”項(xiàng)目，是加快農(nóng)村脫貧致富的有效途徑，我們就近供種，就近發(fā)展，技術(shù)包教，產(chǎn)品包銷的“雙保”經(jīng)營策略，讓養(yǎng)殖戶能專注于養(yǎng)殖管理，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的商品兔，實(shí)現(xiàn)增收高效，共同致富。 肄羄蕆蒃肅肆芀袂肂羋薅螈肂
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