關(guān)谷酒店策劃書(shū)ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-07 22:08本頁(yè)面
【正文】 留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門(mén)高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)）。 ? 采用一些贈(zèng)送和讓利推行“住房消費(fèi)積分卡”。消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房，享受贈(zèng)送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請(qǐng) VIP金、銀卡，贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi) 。 ?增收節(jié)流、強(qiáng)化管理 ? 建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序，公開(kāi)旅游、車(chē)、票等代理價(jià)格，堵塞銷(xiāo)售漏洞。 ? 進(jìn)一步強(qiáng)化銷(xiāo)售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。 ? 調(diào)配部門(mén)層級(jí)設(shè)制，定崗定編，降低銷(xiāo)售成本。 ? 目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)全部員工積極性。 激勵(lì)方案 ?目標(biāo)考核指標(biāo) ? 按方案中淡旺季各月任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 ?工資發(fā)放 ? 總監(jiān)、經(jīng)理（助理）： 50%保底， 30%按完成部門(mén)目標(biāo)比例發(fā)給， 20%按酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給，每月扣除，半年總評(píng)，完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)。 ? 部門(mén)員工按工資總額 50%保底， 50%浮動(dòng)（按當(dāng)月部門(mén)完成任務(wù)比例發(fā)給）每月扣除，半年總評(píng)，完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)。 ? 超額完成任務(wù)，按超出比例 ╳ 工資總額獎(jiǎng)勵(lì)，當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金。 ?給散客銷(xiāo)售代表房?jī)r(jià)提成獎(jiǎng)勵(lì) ? 每天散客開(kāi)房數(shù)：按方案中標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 ? 散客房達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格或以上獎(jiǎng)勵(lì)： 5元 /間（給散客銷(xiāo)售代表4元，部門(mén) 1元）當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。 ? 為了便于對(duì)代表考核，凡協(xié)議單位、銷(xiāo)售部下單散客均計(jì)散客任務(wù)和提成（總公司客人計(jì)入任務(wù)，但不計(jì)提成） 。 ?給旅行社計(jì)調(diào)團(tuán)隊(duì)用房倒扣 ? 按當(dāng)月酒店定團(tuán)隊(duì)價(jià)給旅行社計(jì)調(diào)部倒扣五間以上： 1元 /間、散客： 5元 /間（為了在淡旺季同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率，對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行的公關(guān)） 。 謝謝
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