細(xì)菌的生理學(xué)ppt課件-資料下載頁
2025-05-04 12:01本頁面
【正文】 起發(fā)熱的物質(zhì)。 熱源質(zhì) 體溫上升 特點： 耐高溫 消除方法： 250℃ 高溫干烤；用吸附劑和特殊石棉濾板可吸附液體中的熱原質(zhì)；蒸餾法除之。 毒素： 包括內(nèi)毒素和外毒素，是細(xì)菌重要的致病物質(zhì)。 內(nèi)毒素 (endotoxin)： G 菌細(xì)胞壁的脂多糖，菌體死亡崩解后游離出來； 外毒素 (exotoxin)：多數(shù) G+ 菌和少數(shù) G 菌在生長繁殖過程中釋放到菌體外的蛋白質(zhì)，毒性強于內(nèi)毒素。 侵襲性酶 ： 亦為細(xì)菌重要的致病物質(zhì)，能損傷機體組織，促使細(xì)菌的侵襲和擴散。 3. 色素 某些細(xì)菌能產(chǎn)生不同顏色的色素，有助于鑒別細(xì)菌，有兩類：水溶性色素和脂溶性色素 金黃色 紅色 檸檬色 白色 4. 抗生素： 某些微生物在代謝過程中產(chǎn)生一些能抑制或殺死某些其他微生物或腫瘤細(xì)胞的物質(zhì)，稱抗生素。 ： 某些菌株產(chǎn)生的一類具有抗菌作用的蛋白質(zhì)，其作用范圍比抗生素狹窄，僅對與產(chǎn)生菌有親緣關(guān)系的細(xì)菌有殺傷作用。 ： 細(xì)菌在代謝過程中能產(chǎn)生一些維生素，除供自身所用外，還能分泌到周圍環(huán)境。 一、 培養(yǎng)細(xì)菌的方法 第四節(jié) 細(xì)菌的人工培養(yǎng) 1 . 提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)和生長環(huán)境 （酸堿度、滲透壓、溫度和氣體環(huán)境） 2 .選擇合適的接種和培養(yǎng)方法， 常用兩種方法，即分離培養(yǎng)和純培養(yǎng)。 二、培養(yǎng)基： 由人工方法配制而成的，專供微生物生長繁殖使用的混合營養(yǎng)物質(zhì)。 (一 )根據(jù)培養(yǎng)基的營養(yǎng)組成和用途不同，分以下幾類： (basic medium)—— 含多數(shù)細(xì)菌生長繁殖所需的基本營養(yǎng)成分，也是配制特殊培養(yǎng)基的基礎(chǔ)。 肉湯培養(yǎng)基 (enrichment medium)： 加入適合某些細(xì)菌生長而不利于其他細(xì)菌生長的營養(yǎng)物質(zhì)。 通用增菌培養(yǎng)基： 專用增菌培養(yǎng)基（選擇性增菌培養(yǎng)基）： + 基礎(chǔ)培養(yǎng)基 +其他細(xì)菌生長所需生長因子或微量元素 (selective medium)—— 在培養(yǎng)基中加入某些化學(xué)物質(zhì)，使之抑制某些細(xì)菌生長，而有利于另一些細(xì)菌的生長。 (differential medium)—— 用于培養(yǎng)和區(qū)分不同細(xì)菌種類的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中加入了一些特定的作用底物和指示劑。 (anaerobic medium)—— 專供厭氧菌的分離、培養(yǎng)和鑒別。常用：庖肉培養(yǎng)基 (cooked meat medium) 基礎(chǔ)液體培養(yǎng)基 石蠟 普通肉渣 + 庖肉培養(yǎng)基 (二 )根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài)，培養(yǎng)基可分： 液體培養(yǎng)基 + %瓊脂 固體培養(yǎng)基 : 細(xì)菌的分離培養(yǎng) %瓊脂 半固體培養(yǎng)基： 用于大量繁殖細(xì)菌 + 動力檢查 三、細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長情況 菌膜 菌沉淀 均勻渾濁 對照 ： 1824小時培養(yǎng) 菌落 (colony) 純培養(yǎng) (pure culture) 液體 培養(yǎng)基 斜面 培養(yǎng)基 菌落 (colony) 純培養(yǎng) (pure culture) 斜面培養(yǎng)基 液體培養(yǎng)基 菌落的類型 ： 光滑型菌落 粗糙型菌落 粘液型菌落 3. 半固體培養(yǎng)基中的生長情況： 常用于觀察細(xì)菌動力 有鞭毛的細(xì)菌可沿穿刺線 呈羽毛狀或云霧狀混濁生長 無鞭毛細(xì)菌則只能沿穿刺線呈明顯的線狀生長 四、細(xì)菌培養(yǎng)在醫(yī)藥學(xué)中的意義 研究和鑒定細(xì)菌 診斷與防治感染性疾病 生物制品的制備 在基因工程中的應(yīng)用 在其它方面的應(yīng)用、如工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。 第五節(jié) 細(xì)菌的分類與命名 傳統(tǒng)分類法 ： 以細(xì)菌的一些較穩(wěn)定的 生物學(xué)性狀為分類的依據(jù) ； 種系分類法： 以細(xì)菌生物學(xué)性狀的相似程度為分類的依據(jù)，而劃分為種和屬 一、細(xì)菌的分類： 與醫(yī)學(xué)有關(guān)的細(xì)菌分四類： G有細(xì)胞壁的真細(xì)菌 G+有細(xì)胞壁的真細(xì)菌 無細(xì)胞壁的真細(xì)菌 古細(xì)菌 分類層次與其他生物相同，也是界、門、綱、目、科、屬、種。在細(xì)菌中常用 屬 和 種 。 種 (species)，是細(xì)菌分類的基本單位，生物學(xué)性狀基本相同的細(xì)菌群體即構(gòu)成一個菌種；同一菌種的各菌，性狀仍有一定差異，差異較明顯的稱 亞種 (subspecies)或 變種 （ variety)，差異小的則為 型 (type)，如血清型、噬菌體型、細(xì)菌素型等。 屬 (genus)，性狀相近關(guān)系密切的若干菌種組成一個菌屬。 二、細(xì)菌的命名法： 細(xì)菌的命名采用拉丁雙名法，每個菌名由兩個拉丁字組成，前一字為屬名，名詞，大寫；后一字為種名，形容詞，小寫。中文名則相反，種名在前，屬名在后。 屬名 種名 Staphylococcus（ S） aurous Escherichia（ E） coli Neisseria（ N） meningitidis 屬名 種名 金黃色 葡萄球菌 大腸 埃希菌 腦膜炎 奈瑟菌 Neisseria（ N） gonorrhoeae 淋病 奈瑟菌 小結(jié) ?細(xì)菌的營養(yǎng)與營養(yǎng)類型 ?細(xì)菌生長繁殖的條件與生長曲線 ?細(xì)菌的分解代謝產(chǎn)物測定方法、原理及意義 ?細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物種類及其在實際中的意義
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