【正文】 為主，結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主，實(shí)行更新方法，防止結(jié)果部位外移，結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力?？傮w原則是“以樹定產(chǎn)，以產(chǎn)定枝，以枝定芽，”合理確定負(fù)載量和修剪量。選留結(jié)果母枝“五去五留”的原則：①去遠(yuǎn)留近（遠(yuǎn)離主干的光腿枝）；②去上留下（同時(shí)有幾個(gè)母枝時(shí)，選留下位枝）；③去外（即外圍枝，二道架絲外的外移枝）留內(nèi)；④去彎（生長(zhǎng)彎曲卷縮枝）留直；⑤去弱（細(xì)弱枝、超短枝）留強(qiáng)；同時(shí)剪除枯萎枝、過(guò)密枝、重疊枝、干樁等。剪留結(jié)果母枝“五輕五重”的技巧：①成齡樹輕、幼樹重；②小年樹輕、大年樹重；③旺樹輕、弱樹重；④上部輕、下部重；⑤外圍輕、內(nèi)膛重。選留的結(jié)果母枝必須枝壯芽飽、成熟度好。同時(shí)要多選留20%的結(jié)果母枝，以利復(fù)剪時(shí)進(jìn)行挑選比較。結(jié)果母枝的剪梢留芽：剪枝結(jié)束后對(duì)選留的結(jié)果母枝進(jìn)行處理，一般不管春、夏梢只要是飽滿芽全部留下，將不飽滿的芽、萌動(dòng)芽、壞死芽、秋梢一律剪除，秋梢從盲節(jié)（即摘心）處剪除，盲節(jié)下的芽一般質(zhì)量最好，應(yīng)予保留。根據(jù)少留枝多留芽修剪方法和產(chǎn)量推算，強(qiáng)壯的長(zhǎng)結(jié)果母枝可留1215個(gè)飽滿芽，中庸枝留812個(gè)芽，較弱母枝留68個(gè)芽為宜?！　〗Y(jié)果母枝的復(fù)剪：對(duì)選留的結(jié)果母枝進(jìn)行斟酌比較，留足留好結(jié)果母枝后，將不適當(dāng)、不理想、漏剪的弱枝再行剪除。各種枝蔓的冬季修剪方法：(1) 徒長(zhǎng)枝的修剪：下部萌蘗枝從基部疏除，大剪鋸口下的徒長(zhǎng)枝多疏除，若有空間延伸，可留34芽短截作為預(yù)備枝；側(cè)蔓背上徒長(zhǎng)枝，留57芽短截作為更新枝。　　　　(2)發(fā)育枝的修剪：中華獼猴桃發(fā)育枝一般留68芽短截，美味獼猴桃生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，留814芽短截，如果發(fā)育枝數(shù)量較多，可將一部分枝蔓留34芽短截作為預(yù)備枝。強(qiáng)壯發(fā)育枝是來(lái)年最理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長(zhǎng)放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。 (3)結(jié)果枝的修剪：徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在結(jié)果部位以上67芽處短截；長(zhǎng)、中、短結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留48芽短截；短縮狀結(jié)果枝短截后容易枯死，一般不短截。若結(jié)果母枝較多，可疏除一部分結(jié)果枝。為保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，結(jié)果母枝應(yīng)合理配置，以相距30厘米左右為宜。(4)枝蔓更新：分為結(jié)果母枝更新和多年生枝蔓更新。結(jié)果母枝需23年回縮更新一次，如果結(jié)果母枝基部有生長(zhǎng)健壯的結(jié)果枝或發(fā)育枝，回縮到健壯部位，如無(wú)健壯的枝蔓，可回縮到基部，利用隱芽萌發(fā)的新梢重新培養(yǎng)結(jié)果枝組。多年生枝蔓更新分為局部更新和全株更新。局部更新即當(dāng)其部分枝蔓或衰老或結(jié)果能力下降時(shí)將其回縮，促發(fā)新梢，培養(yǎng)新的強(qiáng)勢(shì)枝。全株更新是將老蔓從基部去除，利用萌蘗重新整形，此法極少在生產(chǎn)中應(yīng)用。通過(guò)對(duì)結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長(zhǎng)勢(shì)和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。單枝更新：獼猴桃生產(chǎn)上對(duì)坐果率高的品種實(shí)行單枝更新。雙枝更新：獼猴桃生產(chǎn)上對(duì)坐果率低成枝率低的品種實(shí)行雙枝更新。雄株冬季修剪。主要是疏除枯枝、細(xì)弱枝、過(guò)密枝、病蟲枝和不必要的徒長(zhǎng)枝，回縮大型枝組，短截發(fā)育在頂部纖細(xì)部分，以疏剪長(zhǎng)放為主。（七）花果管理 為提高果實(shí)品質(zhì)和改善果實(shí)外觀，最好進(jìn)行人工授粉(沒(méi)有授粉的獼猴桃果實(shí)大小與授粉的果實(shí)有明顯區(qū)別，未授粉的果實(shí)比正常授粉的果實(shí)小很多，而且畸形實(shí)也明顯)和花期放蜂，同時(shí)要進(jìn)行疏花疏果等。 疏蕾：花前57天疏除，摘去基部和頂部的側(cè)蕾，留中間一個(gè)。 疏花：開花時(shí)，將側(cè)花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。 疏果：一般在花后1個(gè)月進(jìn)行疏果。將坐果多，以及雙果、三果的枝蔓剪掉，只留中心果和大果。留果量：短果枝一般留2個(gè)果，中果枝4個(gè)果，長(zhǎng)果枝56個(gè)果。留果要稀，每4－5片葉留1個(gè)果，果子才能長(zhǎng)大。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類物質(zhì)的使用：允許有限度使用對(duì)改善樹冠結(jié)構(gòu)和提高果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量有顯著作用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，禁止使用對(duì)環(huán)境造成污染和對(duì)人體健康有危害的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。貴陽(yáng)地區(qū)對(duì)吡效隆系列的“大果靈”、”大果一號(hào)”等果實(shí)膨大劑禁止在商品生產(chǎn)中使用。套袋：使用單層、橙黃色木漿紙袋,在5月下旬6月中下旬套袋,采前35天撕開果袋,保證果面潔凈無(wú)污染。采前1015天將袋底撕開，%%時(shí)去除套袋。不要將套袋留于第二年再使用。四、病蟲害防治獼猴桃果園的病蟲害防治，要遵循標(biāo)準(zhǔn)園的要求進(jìn)行，不能噴撒禁用藥物，使用的農(nóng)藥要嚴(yán)格登記。（一）病害：主要有炭疽病、根結(jié)線蟲病、立枯病、猝倒病、根腐病、果實(shí)軟腐病等。炭疽?。杭任：ηo葉，又危害果實(shí)，可在萌芽時(shí)噴灑2－3次800倍多菌靈進(jìn)行防治。 根結(jié)線蟲?。河眉谆惲谆?0%呋喃丹毒土防治。灌根時(shí)應(yīng)加入適量的10%克線磷或克線丹殺蟲劑。 根腐?。航▓@時(shí)要選擇排水良好的土壤,雨季要搞好清溝排漬工作,不要定植過(guò)深,不施用未腐熟的肥料。樹盤施藥在3月和6月中下旬,。用90%晶體敵百蟲150克，30倍液，加麩皮5千克誘殺地下害蟲。果實(shí)軟腐病（菌核?。簭闹x花后二周至果實(shí)膨大期(58月)樹冠噴布50%的多菌靈800倍液或1::200倍式波爾多液,或80%托布津可濕性粉劑1000倍液23次,噴藥間隔時(shí)間為20天左右。褐斑?。淙~?。?8月，用50%多菌靈500倍液或70%代森錳鋅400 500倍液，710天噴一次，連噴23次。①冬季徹底清園，結(jié)合修剪，除掉病葉，集中深埋或焚燒。休眠期到萌芽前，噴一遍3－5176。石硫合劑；②用70%甲基托布津可濕性粉劑，或50%退菌特800倍液，或50%多菌靈、或托布津500倍，或75%百菌清、70%代森錳鋅500倍，或50%甲霜錳鋅400倍，或用1﹕2﹕176。石硫合劑。在5－6月份，花后到果實(shí)膨大期噴之，每7－10天噴一次，連續(xù)噴2－3次。③增施有機(jī)肥或磷鉀肥，合理修剪，提高園內(nèi)通風(fēng)透光性能。白粉?。喊l(fā)病初期15%粉銹寧粉劑1500倍或70%甲基托布津粉劑1000倍液。蒂腐?。ɑ颐共。?清除病殘?bào)w，燒毀；在開花晚期和果實(shí)采收前2周噴殺真菌劑類藥物。潰瘍?。憾厩宄≈β~，集中燒毀，噴3－5176。石硫合劑；－176。石硫合劑，或1∶1∶100波爾多液，或50%DT可濕性粉劑，每7－10天交替噴一次，連噴2－3次；發(fā)芽后至謝花期，用農(nóng)用鏈霉素，或50%DT500倍液，或70%DTM可濕性粉劑1000倍液，或45%代森銨乳劑1000倍液，每7－10天交替噴霧一次；枝蔓上流菌膿時(shí)，用上述DT20倍液、DTM50倍液、代森銨30倍液或鏈霉素3000毫克/升涂抹病斑即可?；ǜ。孩俑纳苹ɡ俨康耐L(fēng)透光條件；②采果后至萌芽前噴3次80－100倍波爾多液，萌芽至花期噴100毫克/升農(nóng)用鏈毒素，也可用30%的二氯萘醌或20%的福美砷可濕性粉劑800－1000倍液，但要防止藥害。 根癌?。孩?不重茬育苗和建園。不栽植有病苗。②.發(fā)現(xiàn)病株帶根徹底銷毀，土壤用溴甲烷熏蒸消毒。③.用90%晶體敵百蟲150克，30倍液，加麩皮5千克誘殺地下害蟲。防止害蟲傷根后病菌趁虛而入。④.藥劑灌根：－176。石硫合劑，或1∶1∶100波爾多液，或農(nóng)用鏈霉素，或50%DT500倍液，或70%DTM可濕性噴劑1000倍液，或45%代森銨乳劑1000倍液，每7－10天交替灌根一次。單純根頸部發(fā)病，刮凈根瘤，用上述DT20倍液、DTM50倍液、代森銨30倍液或鏈霉素3000毫克/升涂抹病斑，并局部換土即可。（二）蟲害：主要有桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎、金龜子、葉蟬、吸果夜蛾等。蚧殼蟲類：越冬蟲用速撲殺1500－2000倍液。桑白蚧幼齡若蟲期50%亞胺硫磷乳油500800倍液或50%馬抗松乳油10001500倍液。地老虎：用炒麩皮與呋喃丹按10：1的比例拌勻地面撒施。金龜子：3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷1000倍液噴殺，或用菊酯類殺蟲劑。葉蟬類：用50%辛硫磷乳油或殺螟松1000倍液。吸果夜蛾：發(fā)生在果實(shí)糖分開始增加的9月份，夜間出來(lái)危害果實(shí)，引起落果或危害部分形成硬塊，可用套袋、黑光燈或糖醋液（1：1）誘殺防治，或采用滅掃利或?qū)毜?000倍每隔10－15天噴1次，從8月下旬開始，直至采收結(jié)束為止。采果后清掃果園，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。標(biāo)準(zhǔn)化果園在用藥管理上，不同于一般性果園的用藥，必須實(shí)行用藥謹(jǐn)慎、用藥量少、用藥登記等制度，下面開列的用藥、禁用藥名單供參考。（三）禁止使用的農(nóng)藥：種 類農(nóng) 藥 名 稱禁 用 原 因有機(jī)氯類殺蟲(螨)劑六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯殺螨醇高殘毒有機(jī)磷殺蟲劑久效磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、治螟磷、地蟲硫磷、蠅毒磷丙線磷（益收寶）、苯線磷、甲基硫環(huán)磷、甲拌磷、乙拌磷甲胺磷、甲基異柳磷、氧化樂(lè)果、磷胺劇毒高毒氨基甲酸酯類殺蟲劑涕滅威（鐵滅克）、克百威（呋喃丹）高毒有機(jī)氮?dú)⑾x劑殺螨劑殺蟲脒慢性毒性、致癌有機(jī)錫殺螨劑殺菌劑三環(huán)錫、薯瘟錫、毒菌錫等致畸有機(jī)砷殺菌劑福美砷、福美甲砷等高殘毒雜環(huán)類殺菌劑敵枯雙致畸有機(jī)氮?dú)⒕鷦╇p胍辛胺（培福朗）毒性高、有慢性毒性有機(jī)汞殺菌劑富力散、西力生高殘毒有機(jī)氟殺蟲劑氟乙酰胺、氟硅酸鈉劇毒熏蒸劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸、致突變二苯醚類除草劑除草醚、草枯醚慢性毒性（四）獼猴桃常用農(nóng)藥（推薦用藥）：農(nóng)藥名稱劑型防治對(duì)象使用方法滅幼脲一號(hào)（除蟲脲）25%膠懸劑鱗翅目幼蟲每畝10克加水常規(guī)噴霧蘇云金桿菌（BT）（100億個(gè)芽孢/克）可濕性粉劑鱗翅目幼蟲1000倍液噴霧多菌靈50%可濕性粉劑灰斑病、褐腐病、褐斑病1000倍液噴霧甲基硫菌靈（甲基托布津）70%可濕性粉劑灰斑病、褐腐病、褐斑病1000倍液噴霧代森錳鋅80%可濕性粉劑灰斑病、褐腐病、褐斑病800倍液噴霧粉銹靈（三唑酮）15%可濕性粉劑白粉病1000倍液噴霧速克靈50%可濕性粉劑褐腐病10003000倍液噴霧吡蟲啉（大功臣）10%可濕性粉劑蚜蟲、小綠葉蟬30005000倍液噴霧異丙威（葉蟬散）20%乳油小綠葉蟬150200ml/畝噴霧辛硫磷50%乳油地下害蟲、根結(jié)線蟲10001500倍液噴施機(jī)油乳劑95%乳油蚧殼蟲50200倍液初冬噴枝干撲虱靈（優(yōu)樂(lè)得）20%可濕性粉劑蚧殼蟲15002000倍液噴霧（五）獼猴桃主要病蟲害防治技術(shù)表防治對(duì)象為害部位防治時(shí)期防 治 方 法褐腐病枝蔓果實(shí)蕾期及謝花后80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧；70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧；50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧。褐斑病葉片發(fā)病初期灰斑病小綠葉蟬葉片79月20%撲虱靈可濕性粉劑（優(yōu)樂(lè)得）2000倍液噴霧；10%異丙威乳油（葉蟬散）500800倍液噴霧；10%吡蟲啉可濕性粉劑（大功臣）4000倍液噴霧。蚧殼蟲枝干510月95%機(jī)油乳劑50200倍液噴霧；20%撲虱靈1500倍液葉噴霧。五、適時(shí)采收獼猴桃采收過(guò)早，果小味談，貯藏期間爛果率高；采收過(guò)晚，果實(shí)容易軟化，且易遭早霜危害。一般以種子已變褐，果實(shí)易從樹上摘落時(shí)即為成熟適期。通常以果實(shí)可溶性固形物的含量達(dá)到7％以上時(shí)，掌握霜前采收為宜。適采期：%%后即可開始采收。貴陽(yáng)的采摘時(shí)間為多數(shù)在9月上旬9月中旬。熟采期：貴長(zhǎng)和紅陽(yáng)獼猴桃完全成熟期分別為9月下10月上旬和10月下旬至11月上旬，果實(shí)可溶性固形物含量要求達(dá)7%－10%。此時(shí)采收，食用時(shí)果實(shí)可溶性固形物一般在18%以上，品質(zhì)最好。　采收時(shí)間：采收宜在無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時(shí)間以上午10點(diǎn)前氣溫未升高時(shí)為佳。采收時(shí)，要輕采、輕放，小心裝運(yùn)，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級(jí)進(jìn)行包裝入庫(kù)。貴陽(yáng)市修文縣獼猴桃肥水管理年歷月份管理工作內(nèi)容1繼續(xù)清理果園，整修梯地，疏通背溝。2（1）2月上旬繼續(xù)完成梯地及溝渠的整修工作。（2）2月中、下旬，實(shí)行樹盤覆蓋，預(yù)防春旱及倒春寒對(duì)植株的危害。3（1）3月上旬（如氣溫回升較早可提前于2月下旬）在架面兩測(cè)沿定植溝挖深20厘米左右的溝施萌芽抽梢肥。每株施人畜糞尿15—20公斤，（幼樹以施糞水為好，如用尿素，），硫酸銨、碳 。（2）春旱嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)進(jìn)行灌溉。4（1） 上旬繼續(xù)灌溉防旱。（2） （2）中下旬施開花肥，%磷酸二氫鉀肥。（3）中旬揭去樹盤覆蓋物，或翻壓于樹盤內(nèi)。（4）行間如種有綠肥，則在綠肥開花期壓綠。5（1） 中旬追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，促進(jìn)幼果發(fā)育，（兌水20公斤）。（2） 下旬噴一次10ppm的赤霉素。（3）及時(shí)做好降雨后的排水工作，不使樹盤積水。6（1）%%硫酸鉀肥，促進(jìn)果實(shí)更好發(fā)育。（2）做好排水防澇工作。7（1）中、下旬做好樹盤覆蓋，防止伏旱影響果實(shí)發(fā)育。（2）追放氮、磷、鉀復(fù)合肥進(jìn)一步壯果和促進(jìn)花芽分化。8（1）做好防秋旱工作，根據(jù)需要及時(shí)灌水。（2）中下旬增施磷、鉀肥、，—2公斤。（3）下旬根據(jù)植株及果實(shí)發(fā)育狀況，追施一次以氮為主的采前肥，%磷酸二氫鉀。9（1）中旬揭去覆蓋物，并進(jìn)行淺中耕，增加土壤氧氣。（2）早熟品種采果后，于月底施用基肥，即在架面兩側(cè)植株外50厘米處，挖溝深30—35厘米，內(nèi)淺外深，寬視肥料數(shù)量而定，施下有機(jī)肥，混合后蓋土。10遲熟品種收果后施用基肥，并增施磷、鉀肥。方法同9（2）11最遲于本月內(nèi)完成施基肥的工作12樹盤覆蓋防冬、春干旱及保護(hù)根系安全越冬。四川省某縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告蒼 溪 縣 林 業(yè) 局某縣林業(yè)勘察設(shè)計(jì)隊(duì)