蓋洛普q12測(cè)評(píng)法—最經(jīng)典的員工敬業(yè)度測(cè)評(píng)工具-資料下載頁(yè)
2025-04-30 07:43本頁(yè)面
【正文】 總經(jīng)理接待日等方式，通過(guò)與員工雙向溝通，使酒店管理者可以做出更優(yōu)的決策。管理者也要重視與“跳槽”員工的交流。這些員工比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出管理中存在的問(wèn)題。員工參與管理，能進(jìn)一步發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)員工的工作責(zé)任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務(wù)工作。還可把一部分決策下放給員工，讓員工根據(jù)具體情況對(duì)客人的問(wèn)題做出迅速的反應(yīng)。人本管理，關(guān)心員工服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的高低直接取決于服務(wù)的提供者的服務(wù)技能和服務(wù)熱情的高低。員工一般工作壓力較大，可自由支配的時(shí)間較少，管理者應(yīng)把員工當(dāng)做渴望得到關(guān)懷、理解和尊重的有血有肉的人來(lái)看待，充分尊重他們的勞動(dòng)，維護(hù)他們的權(quán)益，從生活上多關(guān)心員工，為員工提供各種方便。如重視員工宿舍、餐廳的建設(shè)，為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所、豐富業(yè)余精神生活，為員工營(yíng)造一個(gè)“家外之家”。這樣做，能夠增強(qiáng)他們的自信心，激發(fā)他們的工作熱情，提高他們對(duì)飯店的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度，降低員工的流動(dòng)。（二）薪酬與激勵(lì)提供多種晉升途徑酒店現(xiàn)行的晉升制度，主要是從基層提拔優(yōu)秀的服務(wù)人員。但有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員無(wú)法做好行政管理工作，第一線卻失去了一批骨干。可為前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)服務(wù)人員制定兩類(lèi)不同的晉升制度，并為每個(gè)職位設(shè)立幾個(gè)不同的等級(jí)或服務(wù)技能職稱(chēng)。優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級(jí)別或更高的技能職稱(chēng)，增加工資，卻不必脫離服務(wù)第一線。建立合理的薪酬體系切實(shí)提高員工的薪酬福利水平包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非物質(zhì)報(bào)酬三方面內(nèi)容。其中，最突出的問(wèn)題應(yīng)該是非物質(zhì)報(bào)酬。管理人員應(yīng)注意到：不同的員工的精神滿(mǎn)足是不同的。根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種非物質(zhì)激勵(lì)手段。（三）職業(yè)生涯管理與職業(yè)發(fā)展定期工作變動(dòng)長(zhǎng)期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒，服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低。通過(guò)工作輪換，安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作，給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn)，使他們熟悉多樣化的工作。通過(guò)員工交叉培訓(xùn)、工作輪換，既可以在一定程度上避免員工對(duì)單調(diào)崗位工作的厭煩，提高員工的工作積極性，又能節(jié)約酒店人力成本。此外，通過(guò)輪崗，使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能，同時(shí)還熟悉其他崗位的服務(wù)程序，有助于提高部門(mén)之間工作的協(xié)調(diào)。重視培訓(xùn)和員工的職業(yè)發(fā)展針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，除了課堂培訓(xùn)外還有臨時(shí)代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。員工培訓(xùn)是全方位的，除了各種崗位技能培訓(xùn)，還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。幫助員工制定個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。員工要樹(shù)立正確的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃必須要充分認(rèn)識(shí)自己、了解自己，從而才能確定切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)。酒店為員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，協(xié)助員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能，特別是專(zhuān)業(yè)性的知識(shí)和技能。通過(guò)個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃，使每位員工對(duì)自己目前所擁有的技能進(jìn)行評(píng)估，使員工能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位，從而能很快確定自己的發(fā)展方向，并在實(shí)踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。附錄：重慶大世界酒店員工問(wèn)卷調(diào)查表XX 酒店員工問(wèn)卷調(diào)查表你好！非常感謝你填寫(xiě)下面的問(wèn)卷。本調(diào)查問(wèn)卷共有13 個(gè)題，其中選擇題均為單選，請(qǐng)選擇一個(gè)最符合你實(shí)際的選項(xiàng)。最后一個(gè)問(wèn)題請(qǐng)你按自己的實(shí)際想法回答。本問(wèn)卷將采取不記名方式，你的任何答題情況和個(gè)人信息都將嚴(yán)格保密，不會(huì)泄露給他人，所以你可以放心作答。你的選擇沒(méi)有對(duì)錯(cuò)之分，我們只想比較大家對(duì)該問(wèn)題觀點(diǎn)的差異；你對(duì)問(wèn)卷中任何題目的回答，都將是公司管理改進(jìn)的重要依據(jù)，請(qǐng)你按實(shí)際情況坦率和自由地表達(dá)您的觀點(diǎn)，否則將影響調(diào)查結(jié)果，感謝你的配合??？A．非常清楚 B．比較清楚 C．知道一部分 D．很模糊 E．幾乎不知道，你所需要的物品及相關(guān)資源是否能及時(shí)供應(yīng)?A．幾乎總是能夠及時(shí)供應(yīng) B．經(jīng)常能夠及時(shí)供應(yīng) C．有時(shí)能夠及時(shí)供應(yīng)D．經(jīng)常不能及時(shí)供應(yīng) E．幾乎總是不能及時(shí)供應(yīng)，你有很多機(jī)會(huì)做你最擅長(zhǎng)做的事嗎？A．總是 B．經(jīng)常 C．有時(shí) D．較少 E．幾乎沒(méi)有?A．總是 B．經(jīng)常 C．有時(shí) D．極少 E．幾乎從不？A．總是 B．經(jīng)常 C．有時(shí) D．很少 E．幾乎沒(méi)有，有人鼓勵(lì)你的發(fā)展嗎？A．很多 B．較多 C．一般 D．較少 E．非常少，你覺(jué)得你的意見(jiàn)受到重視了嗎？A．深受重視 B．較受重視 C．既不被重視也不被輕視 D．被輕視 E．嚴(yán)重被輕視？A．很重要 B．重要 C．一般 D．不重要 E．非常不重要，你的同事們致力于高質(zhì)量的工作嗎？A．極其努力 B．努力 C．一般 D．并不努力 E．一點(diǎn)都不努力?A．有 B．沒(méi)有 C．不確定，部門(mén)有人和你談及你的進(jìn)步嗎？A．總是 B．經(jīng)常 C．有時(shí) D．極少 E．幾乎沒(méi)有？A．總是有 B．經(jīng)常有 C．有時(shí)有 D．不經(jīng)常 E．幾乎沒(méi)有、期望及建議：您的職位： 所在部門(mén)：17 / 1
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