葉綠體色素的提取分離及其理化性質(zhì)-資料下載頁(yè)
2025-04-28 01:14本頁(yè)面
【正文】 以劇烈搖動(dòng) ，對(duì)試管加溫 ， 溶液很快分層 ， 絮狀物消失 ， 溶液變得清澈透明 。 原因 ， 可能是溫度較低引起的 。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 （ 4)、吸收光譜的觀察 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 葉綠素與類胡蘿卜素都具有光學(xué)活性 ， 表現(xiàn)出一定的吸收光譜 ， 可用分光鏡檢查或用分光光度計(jì)精確測(cè)定 太陽(yáng)光不是單一的光 ， 當(dāng)一束陽(yáng)光通過三棱鏡后 ， 就象雨后的彩虹那樣 ， 可分為紅 、 橙 、 黃 、 綠 、 青 、 藍(lán) 、 紫七種顏色 ， 形成連續(xù)的可見光譜 。 如果在陽(yáng)光與三棱鏡之間插入一支盛有葉綠素的試管 ， 那么 ， 在光譜中的紅光與藍(lán)紫光的部位就會(huì)出現(xiàn)很深的黑帶 ， 表明這些光線已被葉綠素強(qiáng)烈吸收；而綠光部位沒有黑帶 ， 也就是未被吸收 。因此 ， 葉綠素呈現(xiàn)綠色 。 胡蘿卜素與葉黃素主要吸收藍(lán)紫光 ， 基本上不吸收黃光 ， 從而呈現(xiàn)黃色 。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 (5)、 H+和 Cu2+對(duì)葉綠素分子中 Mg2+的取代作用 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 H+ Cu2+ 葉綠素中的可 Mg2+被 H+所取代而成褐色的去鎂葉綠素 ， 后者遇銅則成為綠色的銅代葉綠素 ， 銅代葉綠素很穩(wěn)定 ，在光下不易破壞 ，故常用此法制作綠色多汁植物的浸漬標(biāo)本 。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 1＃小試管 步驟： 加乙醇色素提取液 2ml 稀釋 3倍 取出 1/3放到 2＃（ CK1） 加 5％鹽酸 1滴 搖均勻 取出 1/2放到 3＃（ CK2） 加入醋酸銅粉末少許 不斷搖動(dòng)，文火加熱（嚴(yán)禁放到火上燒） 3支試管進(jìn)行比較，記錄顏色變化 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 加熱時(shí)試管不能靠近火焰 ， 溫度過高將破壞葉綠素 。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 加熱時(shí)試管不能靠近火焰 ， 溫度過高將破壞葉綠素 。 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 三、 結(jié)果記錄：填寫記載表 農(nóng)業(yè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心 洗刷干凈，器皿擺放整齊 研缽壁上易吸附色素，用什么洗刷？ 節(jié)約使用試劑
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