葉綠體色素的提取分離及其理化性質-wenkub
2023-05-13 01:14:54 本頁面
【正文】 物學實驗教學中心 一 . 實驗目的 因此，測定葉綠素含量便成為研究光合作用與氮代謝必不可少的手段，在生產中有著廣泛的應用。 農業(yè)生物學實驗教學中心 植物色素包括： ① 脂溶性的葉綠體色素： 存在于葉綠體，與光合作用有關，如葉綠素、類胡蘿卜素等； ② 水溶性的細胞液色素： 存在于液泡中，與花朵的顏色有關，如花青素屬黃酮類物質。以下只介紹前兩類 。 農業(yè)生物學實驗教學中心 提取的操作步驟： 乙醇提取液： （ 1） 取菠菜葉片洗凈 、 擦干 、 剪碎 、 混勻 ， 稱2g， 放入研缽中 。 為做光破壞準備的 農業(yè)生物學實驗教學中心 乙醇提取液 操作步驟 ： 水研磨勻漿 操作步驟 ： 農業(yè)生物學實驗教學中心 因吸附劑 （ 本試驗為濾紙 ） 對不同物質的吸附力不同 ， 當用適當的溶劑推動時 ， 混合物中各成分在兩相 （ 流動相和固定相 ） 間具有不同的分配系數 ， 所以它們的移動速度不同 ， 經過一定時間層析后 ， 便將混合色素分離 。 沿長度方向卷成紙捻 。 農業(yè)生物學實驗教學中心 （ 4） 康維皿放置培養(yǎng)皿內 ， 康維皿中央小室中加滿 推動劑 。 用鉛筆標出各種色素的位置和名稱 。 涂抹的色素要適量 ， 量多易發(fā)生拖尾 ， 量少色帶看 不清； 紙捻卷緊； 色素涂抹的寬度不要超過紙條的二分之一； 中心孔要小而圓；平齊，勿突出； 分離時一定要蓋嚴，防止推動劑蒸發(fā)。 農業(yè)生物學實驗教學中心 光對葉綠素破壞的操作步驟： 稀釋時不用嚴格定量？ 稀釋 23倍，為什么要稀釋？ 農業(yè)生物學實驗教學中心 水提取液 暗 光 乙醇提取液 暗 光 注意：色素乙醇提取液的濃度太大 ， 必須進行稀釋才能做光破壞實驗 ， 稀釋倍數視提取液的濃度確定 ，
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