【正文】 科技保糧工作，做好儲糧隔熱控溫保冷技術(shù)，適時(shí)掌握通風(fēng)時(shí)機(jī)，減少糧食在儲藏期間的損耗。 在糧食出入庫和日常保糧工作中做好安全生產(chǎn)工作，杜絕意外事故的發(fā)生。 承辦主任交辦的其他事項(xiàng)。食堂管理員崗位職責(zé) 嚴(yán)格遵守本企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)員工食堂，廚師員的管理，食堂食品的采購工作。采購食材要新鮮多樣。必須估算準(zhǔn)確，禁止造成浪費(fèi)。 采購食材、調(diào)味品、用具必須有廚師員驗(yàn)收簽字。做到手續(xù)齊全，賬目清楚，日清月結(jié)。嚴(yán)禁少購多報(bào)，弄虛作假。 負(fù)責(zé)單位的用餐接待工作，每次接待必須憑主任簽字的派餐單安排。 做好食堂廚具、用具、酒水的保管與登記。負(fù)責(zé)工租房房租繳納工作。 加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生管理。保證廚房、飯廳常年衛(wèi)生干凈，堅(jiān)持天天打掃。報(bào)賬員 統(tǒng)計(jì)員崗位職責(zé) 嚴(yán)格執(zhí)行中儲糧財(cái)務(wù)管理制度、統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)管理規(guī)章。 負(fù)責(zé)定期對分庫日常費(fèi)用單據(jù)的初審大額費(fèi)用報(bào)賬。做到程序規(guī)范、手續(xù)齊全、開支合理，嚴(yán)禁發(fā)生差錯(cuò)。 負(fù)責(zé)收購資金申報(bào)，收購進(jìn)度統(tǒng)計(jì)與登記，糧食調(diào)出、入庫匯總并按時(shí)上報(bào)工作。 負(fù)責(zé)收購、出庫憑證的裝訂、保管工作。 負(fù)責(zé)上級部門糧油檢查統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)類報(bào)表的填報(bào)工作。 負(fù)責(zé)與倉儲、財(cái)務(wù)核對糧油庫存賬目。 承辦主任交辦的其它事項(xiàng)。糧油保管員崗位職責(zé) 中央事權(quán)糧油倉（罐）必須專人專倉（罐）負(fù)責(zé)管理，在做好“二個(gè)確?！钡那疤嵯?，做好倉（罐）“一符四無”工作。倉（罐）庫存必須做到帳表相符，賬實(shí)相符，無短少，無超耗，原則上做到從入庫到出庫由報(bào)管員負(fù)責(zé)包干制，做到收有憑付有據(jù)，確實(shí)掌握倉（罐）庫存第一手資料，同時(shí)對進(jìn)倉（罐）糧油把好質(zhì)量關(guān)，確保國家糧油安全儲藏。 認(rèn)真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針。在倉儲工作中認(rèn)真按照中儲糧江西分公司《中央事權(quán)糧油相關(guān)法規(guī)及規(guī)章制度》執(zhí)行，糧情測驗(yàn)必須遵照儲糧技術(shù)規(guī)范三七測驗(yàn)制，危糧天天查，半安全糧三天一檢查，安全糧七天一檢查，認(rèn)真填寫“二簿四單”，必須做到糧情有記錄，有外溫、倉溫、糧溫、蟲害、熏蒸、機(jī)械通風(fēng)等記錄，如實(shí)記錄反映儲糧真是情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向分管主任和防化員匯報(bào)。 遇到刮風(fēng)、下雨、下雪天氣隨時(shí)進(jìn)倉檢查，發(fā)現(xiàn)問題馬上進(jìn)行處理，由于檢查工作不認(rèn)真，造成倉漏或因處理不當(dāng)引起霉糧的人為損失由倉庫當(dāng)事人負(fù)責(zé)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)必須嚴(yán)肅處理。 認(rèn)真做好蟲害檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映?；緹o蟲糧時(shí)要做好防護(hù)工作，一般蟲糧以上（含一般蟲糧），必須向防化員反映，同時(shí)做好防蟲治蟲工作，避免人為的倉與倉之間害蟲感染。倉庫必須做到無鼠雀，發(fā)現(xiàn)倉庫進(jìn)入鼠雀必須馬上采取措施。 清潔衛(wèi)生，倉庫必須做到倉內(nèi)（門、窗、墻面、平梁等無蜘蛛網(wǎng)、無浮灰且糧面平整）面面光，倉外（雜草、垃圾、污水）三不留，扎扎實(shí)實(shí)做好倉內(nèi)外衛(wèi)生工作，不留死角，倉儲器材擺放合理。糧食入庫、出庫倉內(nèi)空調(diào)必須包裝好。 倉庫熏蒸時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作，熏蒸接觸藥劑時(shí)必須戴呼吸器，發(fā)生中毒事件一切后果自負(fù)，單位和防化員不負(fù)擔(dān)安全責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 保管員對自己保管儲糧的糧情要做到心中有數(shù)（糧溫、水分、蟲害）并要求如實(shí)填寫記錄，若在檢查中出現(xiàn)因蟲害或水分雜質(zhì)引起的糧堆局部高溫，而保管員沒有發(fā)現(xiàn)、記錄的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)必須嚴(yán)肅處理。 在糧食收購、儲藏、出庫各環(huán)節(jié)工作中必須堅(jiān)守崗位特別是在糧食入庫期間不能擅自脫離工作崗位。憑檢驗(yàn)單接收入庫時(shí)，必須盡心盡責(zé)地按規(guī)定承擔(dān)二次檢驗(yàn)入庫糧食質(zhì)量的責(zé)任，每天必須與計(jì)量司磅員核準(zhǔn)每輛進(jìn)出倉車糧的數(shù)量、票據(jù)，確保出入庫糧食數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好。 有權(quán)拒絕不符合收購標(biāo)準(zhǔn)的糧油和無檢驗(yàn)單據(jù)的糧油入庫。有權(quán)拒絕執(zhí)行違反國家儲備糧油政策及違反操作流程的指令。 積極開展探索科學(xué)儲糧，做好倉房隔熱控溫工作（糧面、門窗、通風(fēng)口等），適時(shí)掌握通風(fēng)時(shí)機(jī)，避免無效通風(fēng)，確保儲糧品質(zhì)良好，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。1 上級或庫內(nèi)檢查儲糧保管工作時(shí)，保管員必須“一口清”匯報(bào)本倉儲糧情況。倉庫“一符四無”和倉庫衛(wèi)生工作必須達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)要求，如果保管員人為的連續(xù)多次造成不符合“一符四無”儲糧標(biāo)準(zhǔn)要求，該保管員必須調(diào)離保管工作崗位并上報(bào)庫領(lǐng)導(dǎo)處理。1 倉庫被檢查發(fā)現(xiàn)霉變（倉房條件影響除外），霉糧10公斤以上按事故處理，對照上級有關(guān)條款進(jìn)行處罰。1 做好防火、防汛和安全生產(chǎn)工作。國家糧油倉庫不得發(fā)生任何大小事故，如有發(fā)生按有關(guān)條款處理。1 保管員必須加強(qiáng)自身儲糧業(yè)務(wù)理論知識學(xué)習(xí)，同時(shí)不斷提高實(shí)踐工作能力，嚴(yán)格執(zhí)行中儲糧總公司“六條鐵紀(jì)”，扎實(shí)做好倉儲保管工作。1 承辦主任交付的其他事項(xiàng)。監(jiān)管員崗位職責(zé) 由直屬企業(yè)授權(quán)，負(fù)責(zé)對駐庫中央事權(quán)糧管理工作進(jìn)行監(jiān)管，督促所駐庫嚴(yán)格執(zhí)行中央事權(quán)糧管理各項(xiàng)規(guī)章制度。按中央事權(quán)糧倉儲、質(zhì)量、輪換、財(cái)務(wù)等管理辦法和雙方簽訂的倉儲保管合同履行相關(guān)職責(zé)。 負(fù)責(zé)督促所駐庫對中央事權(quán)糧實(shí)行專倉儲存、專人保管、專帳記載。 負(fù)責(zé)監(jiān)控和掌握糧食數(shù)量、質(zhì)量、品種、儲存地點(diǎn)，隨時(shí)注意其變化動向，確保數(shù)量、質(zhì)量品種、儲存地點(diǎn)落實(shí)。 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和督促所駐庫落實(shí)有關(guān)倉儲規(guī)范化管理的基本要求，規(guī)范糧食倉儲管理行為。 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和督促所駐庫按照《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》的要求，做好糧食安全保管工作，確保數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好，儲存安全。 負(fù)責(zé)督促所駐庫貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的保糧方針，用自有完好倉房儲存糧食，并采取科學(xué)保防措施防止糧食發(fā)霉、發(fā)熱、生蟲，延緩品質(zhì)下降速度，實(shí)現(xiàn)并保持無害蟲、無變質(zhì)、無鼠雀、無事故的四無糧庫標(biāo)準(zhǔn)。 負(fù)責(zé)督促所駐庫制定和完善與糧食管理有關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度，做好糧食安全防火、防汛、保衛(wèi)和安全生產(chǎn)工作。杜絕意外事故的發(fā)生。 承辦主任交付的其他事項(xiàng)。計(jì)量司磅員崗位職責(zé) 禮貌待人，忠于職守，不弄虛作假，不擅離職守。 認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國計(jì)量法》等法規(guī)，定期校驗(yàn)計(jì)量衡器，確保儀器、設(shè)備準(zhǔn)確可靠。 負(fù)責(zé)糧油出入庫數(shù)量的計(jì)量工作，把好出入庫數(shù)量關(guān)。 車輛過磅時(shí)要校對客戶信息認(rèn)真做好糧油出入庫登記表，認(rèn)真查看過磅車輛所附帶的物品、備件等并詳細(xì)記錄在磅單上。過磅時(shí)所有人員必須離開地磅方可計(jì)量。 嚴(yán)格按照計(jì)量衡器的使用說明進(jìn)行操作，準(zhǔn)確簽發(fā)磅單，做好原始磅單的收集、核對、保管工作，定期匯總、裝訂成冊后存入檔案備查。 嚴(yán)格執(zhí)行《電子衡稱重計(jì)量規(guī)程》嚴(yán)禁客戶及無關(guān)人員進(jìn)入磅房。工作時(shí)不得玩手機(jī)、電腦。 庫外車輛過磅，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意并按規(guī)定收取過磅費(fèi)，不得發(fā)生不給錢過磅、收錢不開票及不全額上交過磅費(fèi)等違規(guī)現(xiàn)象。 負(fù)責(zé)磅房及地磅四周衛(wèi)生，堅(jiān)持每天打掃。計(jì)量司磅工作流程糧油出庫：稱空車→裝車→稱重車→去皮重→計(jì)算凈重→出具磅單→本倉保管員與司磅員簽字→客戶簽字→出門→當(dāng)日出庫完畢后保管員與司磅員核對出庫數(shù)量。糧食入庫：憑質(zhì)檢員簽字的檢驗(yàn)單稱毛重→卸車→稱空車→出具磅單并由司磅員簽字→保管員簽字→結(jié)算員開具收購憑證并簽字→客戶簽字→結(jié)算付款→當(dāng)日入庫完畢后司磅員、結(jié)算員與保管員核對入庫數(shù)量。46 / 4