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正文內(nèi)容

人人樂連鎖超市供應商管理優(yōu)化-資料下載頁

2024-10-28 06:18本頁面

【導讀】論文寫作指導:QQ625880526論文資源網(wǎng)最專業(yè)的畢業(yè)設計資源分享、下載平臺.使節(jié)日消費掀起了一輪接一輪的新浪潮。同時,也為零售企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益與社會效益。它是隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展、著力點而出現(xiàn)的一種現(xiàn)代營銷新模式。法,它執(zhí)行供應鏈中從供應商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。信息流、物流、資金流,以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢。個作業(yè)流程的優(yōu)化。整合并優(yōu)化了供應商、制造商、零售商的業(yè)務效率,使商品。Oliver通過和Skf、Heineken、Hoechst、Cadbury-Schweppes、Philips等客。戶接觸的過程中逐漸形成了自己的觀點。于1985年由MichaelE.Porter提出,有多種不同的定義。轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。組織、協(xié)調(diào)與控制等。1)早期的觀點認為供應鏈是制造企業(yè)中的一個內(nèi)部過程;以顧客為中心,以市場需求的拉動為原動力;縮短產(chǎn)品完成時間,使生產(chǎn)盡量貼近實時需求;減少采購、庫存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。供應商為企業(yè)提供各種各樣的物資供應。

  

【正文】 息管理系統(tǒng) 有個廣為流傳的名言“信息化成功三分高技術,七分管理,十二分靠數(shù)據(jù)” 說明了企業(yè)經(jīng)營管理基礎數(shù)據(jù)在企業(yè)信息化中的重要性。要實施好人人樂供應商管理優(yōu)化,也同時離不開對供應商基本數(shù)據(jù)的管理,對于零售領域,雖然目前還缺乏有效地綜合數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),以 至于每天的數(shù)據(jù)有可能不能在當天等到及時的分析而被第二天產(chǎn)生的新數(shù)據(jù)所覆蓋,使得先進的零售技術手段由于沒有有力分析系統(tǒng)而僅僅被當做加速收款速度的電子機器,但是對于供應商而言,由于信息來源相對有限,信息更新速度較慢,在目前信息技術發(fā)展水平上,已經(jīng)能夠比較理想的實現(xiàn)供應商基礎數(shù)據(jù)的加工,人人樂可以通過建立供應商管理系統(tǒng),對商品供應商相關信息進行管理。合理的管理完善關于供應商的相關資料能更好的多商品進行管理,及時與供應商溝通并對其進行績效考核,綜合評價供應商及時調(diào)整供應商管理信息庫,對供應商進行等級評估進行等級排列 ,已決定人人樂下一步與不同供應商合作的深度與廣度。 (二) 實施商品品類管理 品類管理是把所經(jīng)營的商品分為不同的類別,并把每一類商品作為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的基本活動單位進行管理的一系列相關活動。它通過強調(diào)向消費者提供超值的產(chǎn)品或服務來提高企業(yè)的營運效果。 品類管理是 ECR(高效消費者回應〕的重要策略之一,是擴大需求,最大化店內(nèi)資源的主要手段。品類管理可以簡單的 理解為核心的 零售管理 。它涵蓋了采購部和運作部的主要工作內(nèi)容,有些時候,還涉及到 人事管理 ,如品類經(jīng)理的設置。從實施的角度來講,品類管理就是充分地利用數(shù)據(jù)進行更好的決策。 論文寫作指導: 625880526 論文資源網(wǎng) 最專業(yè)的畢業(yè)設計資源分享、下載平臺 . 因此,高效率的品 牌優(yōu)化管理著眼于整個品類而不單是某些品種或某幾個品牌。同時對應于品類中不同等級的品牌再確定其供應商的遴選。 人人樂 品類管理的 可遵循 8 個步驟的流程 ,為 品類定義、品類角色、品類評估、品類評分表、品類策略、品類戰(zhàn)術、品類計劃實施和品類回顧。 在遵循此流程的同時對內(nèi)部品類管理人員進行相應的培訓,選拔出具較高能力的精英,來更好的實施商品品類管理。當然還必須與其他部門尤其供應商管理部門密切配合,所以全面的培訓相關業(yè)務部門的中層管理人員也是必不可少的。 不過由于人人樂還未完全實現(xiàn)信息網(wǎng)絡化,電子訂貨系統(tǒng)尚未完善,目前物流 、信息流、資金流還基本停留在各個門店內(nèi)部溝通的初始階段,而品類管理是建立在進行有效數(shù)據(jù)分析的基礎上的,這就要求企業(yè)的商品管理信息系統(tǒng)能夠提供品類管理所需要的眾多信息:如每一個品牌、每種規(guī)格的當日銷售情況,近一周的銷量、貨架存貨和門店倉庫存貨,各類客戶的采購頻率、購物結(jié)構等等,當前能夠提供進行品類管理決策所需要的如此大量的即時信息的連鎖零售企業(yè)可能只有沃爾瑪。因此,人人樂在完成大規(guī)模擴張之后,當務之急是企業(yè)管理信息系統(tǒng)網(wǎng)絡化的建設,力爭能夠早日完善信息管理系統(tǒng),使企業(yè)經(jīng)營管理盡早走上信息化科學化的軌道上去。 (三) 人人樂供應商管理優(yōu)化實施中各部門的任務與分工 供應商管理優(yōu)化不是 一朝一夕能夠完成的簡單的管理職能的增加,而是需要在目前采購管理基礎上,對采購組織結(jié)構、采購相關制度、供應商管理人員培訓以及 整個采購業(yè)務流程等等進行一系列調(diào)整和優(yōu)化的系統(tǒng)性工程。根據(jù)人人樂目前的采管理水平,在供應商管理優(yōu)化實施不同階段企業(yè)所應更關注的重點內(nèi)容如下表所示: 表 供應商管理優(yōu)化實施各個階段企業(yè)應關注的重點內(nèi)容 商品分類分析 第一階段 第二階段 第三階段 情形描述 各種采購商品尚處于分散狀態(tài),沒有整合供應商管理 已完成基本 的采購商品分類分析,確定了不同商品采購策略 擁有一定的供應商管理經(jīng)驗;重要供應商已實現(xiàn)了供應商整合優(yōu)化 已有一定的戰(zhàn)略供應商管理經(jīng)驗;采購流程、制度已較完備;供應商數(shù)量不斷增加 實施內(nèi)容 根據(jù)采購商品價值及重要性劃分采購商品種類;集中統(tǒng)管商品及分散采購商品為進行不同商品供應商管理做組織針對需要集中采購商品的供應商進行供應商整合、接納、供應商關系管理、采購流程優(yōu)化工作,對低價在采購優(yōu)化過程中積極推行戰(zhàn)略供應商管理策略;與供應商結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關系,開始互通生產(chǎn)流程 數(shù)據(jù),使流程更順暢;為信息開始建設與采購優(yōu)化、供應商管理相關的信息系統(tǒng),如電子采購等;開始通過系統(tǒng)接口完成與戰(zhàn)略供應商實時的論文寫作指導: 625880526 論文資源網(wǎng) 最專業(yè)的畢業(yè)設計資源分享、下載平臺 . 準備 值、非重要性商品,不納入統(tǒng)一的供應商管理 系統(tǒng)實施做準備 數(shù)據(jù)交換 由于近年來的快速發(fā)展,規(guī)模的不斷擴張人人樂連鎖超市的采購水平非常不平衡,變現(xiàn)為優(yōu)勢區(qū)域和新進入?yún)^(qū)域采購經(jīng)驗與管理水平的差異,市場優(yōu)勢商品采購管理和新經(jīng)營商品采購水平差異明顯,表現(xiàn)出缺乏供應商管理的整合,以及在門店采購的弊端,因此,應重點提高采購管理能力,對需要集中采購商品的供應商強化其供應商整合、接納、供應商關系管理的管理職能,縮小與優(yōu)勢地區(qū)的差異;不斷優(yōu)化 采購流程積極推行戰(zhàn)略供應商管理策略,完善信息系統(tǒng)。 因為供應商管理不僅僅包括采購職能部門一個,更應要求其他業(yè)務管理部門的支持,尤其是企業(yè)高級管理層的決策支持與相關人力資源的充分保障,更是成功施行供應商管理優(yōu)化的必要條件。因此,在人人樂連鎖超市供應商管理優(yōu)化實施過程中各個業(yè)務管理部門在不同階段的具體分工和所承擔的任務見下表 不同業(yè)務管理部門在人人樂連鎖超市供應商管理優(yōu)化實施過程中的任務和分工 階段 部門 企業(yè)高級管理層 專設的供應商管理部門 分類商品管理部門 其他業(yè)務支持部門 采購商品分類分析階段 決定商品的分類策略;決定供應商管理部門的設立 設立 參與商品分類協(xié)商 人力資源部門為專設部門提供人力資源支持 第一階段 負責與外聘咨詢公司合作進行設計方案;負責統(tǒng)一實施企業(yè)統(tǒng)管的供應商選擇、管理及采購商品 負責非統(tǒng)管商品的采購及供應商管理 人力資源部門為因采購流程變化而發(fā)生的人員變化提供人力資源支持;財務部門根據(jù)供應商評級結(jié)果,調(diào)整相應的付款政策 第二階段 與戰(zhàn)略合作伙伴進行洽談,簽訂合同 負責戰(zhàn)略供應商選擇及管理;負責統(tǒng)購商品的采購 負責非統(tǒng)管商品的采購及供應商管理 同上 通過以上的實行,各 個部門各司其職,不斷對供應商管理進行信息系統(tǒng)的維護完善信息 實現(xiàn)信息網(wǎng)絡化 , 更好的對商品進行管理,及時與供應商溝通并對其進行績效考核,綜合評價供應商及時調(diào)整供應商管理信息庫,對供應商進行等級評估進行等級排列等,以便實施好人人樂供應商管理優(yōu)化。
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