【正文】 按順序從內(nèi)到外進(jìn)行，如反向則會造成地毯表面的絨毛出現(xiàn)陰陽色或吸扒色的痕跡。 邊、角、縫隙的地方，可將吸桿扒頭換下，配專用的吸嘴，也可用吸管直接吸，布、絨類的臺面、椅面，也需要更換掃型圓吸頭進(jìn)行吸掃。當(dāng)吸完塵后一定要清理塵袋、塵罩，用另一部吸塵機(jī)對塵袋內(nèi)外進(jìn)行清理，用對吸方法清潔罩、塵袋，用抹布抹干凈吸塵機(jī)內(nèi)外。1卷電線時檢查電線有無損傷或老化，電線或插頭受損時及時報修，機(jī)器嚴(yán)禁使用。1最后將吸塵機(jī)放回指定的地方。客用衛(wèi)生間清潔規(guī)程 在工具柜里取出清潔工具，在門口放置“清潔工作進(jìn)行中”牌子，按水掣分別沖洗每一個馬桶，再用消毒清潔劑（潔廁凈）按比例稀釋后用海綿及馬桶刷沾上清潔劑洗刷馬桶尿槽內(nèi)外，然后用水沖去殘留的劑液用抹布抹干凈。 用稀釋后的清潔劑（潔瓷劑或浴室清潔劑或潔而亮）沾在海綿上洗刷洗手盆及臺面，然后用清水沖干凈，再用干抹布抹干，保持水龍頭的器皿光亮無水漬、污漬，所有的煙灰盅洗干凈抹干按規(guī)范擺回原位。 用一濕一干的抹布清潔鏡子及鏡柜、燈架格及烘手器。 放置“小心地滑”用中性清潔劑混和清水對地面進(jìn)行清潔一遍，地拖要堅持經(jīng)常漂洗，保持干凈，注意用干拖地拖干地面，用抹布抹干墻角線。 用抹布清潔門、柜和四周墻壁及開關(guān)，將垃圾筒內(nèi)的垃圾清理干凈后換上新的垃圾袋，垃圾筒洗凈抹干后放回原位。 檢查擦手紙、梳子、洗手液及廁紙的使用情況及時補充，擦手紙和廁紙每次使用完后把它呈三角形折疊。 綠化植物葉子的清潔和花盆的抹塵，掛畫的抹塵，要求植物花卉完好，各處無塵埃。 在清潔過程中客人進(jìn)來應(yīng)主動向客人問好，當(dāng)客人洗手時為客人打開水龍頭，調(diào)好水溫，客人洗手完畢應(yīng)即送上擦手紙或向客人介紹使用烘手器，客人使用后應(yīng)立即沖洗干凈，抹干地面、鏡、龍頭，客人離開時主動為客人開門并使用告別語“先生/女士，請慢走”。木質(zhì)地面的日常清潔保養(yǎng)規(guī)程 在鋪設(shè)木地板的區(qū)域出入口處鋪放一塊地墊，每天清潔以減少客人出入時帶進(jìn)的沙粒。 用噴上靜電牽塵劑的塵推定時推塵，保持地面光亮無灰塵。 用油灰刀、細(xì)砂紙、抹布等去除地面上小斑漬，并根據(jù)情況補蠟。 蠟面局部有臟漬可用拋光機(jī)、噴潔蠟進(jìn)行局部擦洗，待其干后再進(jìn)行補蠟并且拋光。 客人活動頻繁區(qū)域如會客廳、多功能廳、舞廳等處需每天拋光。銅質(zhì)不銹鋼器具的清潔保養(yǎng)規(guī)程一、日常清潔保養(yǎng)程序每天不時用抹布擦拭去除灰塵。發(fā)現(xiàn)銅、不銹鋼器具上有污漬、印漬應(yīng)及時去漬。嚴(yán)禁使用強酸強堿等腐蝕性清潔劑或具有磨損性的粉粒狀清潔劑，以免使其表面受損。二、徹底清潔保養(yǎng)程序銅、不銹器具一般24周徹底清潔一次。清潔前先準(zhǔn)備好所需的清潔劑（擦銅水、不銹鋼清潔劑）和抹布（柔軟平紋布）。將抹布疊四折。將清潔劑輕輕搖動，使之均勻無沉淀。將清潔劑適量均勻地涂抹在疊好的抹布上，立即均勻地用力擦拭銅、不銹鋼器具表面，不能等清潔劑干燥后再擦。用干凈的抹布將器具上的清潔劑擦干凈。如器具表面太臟，再用涂有清潔劑的抹布反復(fù)用力擦拭，直至擦凈為止。將器具表面擦凈后再用干凈的抹布快速反復(fù)用力擦拭器具，直至光亮為止。管家部清潔工作規(guī)范上崗前的儀容儀表要符合公司規(guī)定，精神飽滿的走上工作崗位。上崗后認(rèn)真巡視一遍自己的工作范圍，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。在工作范圍內(nèi)遇見客人或公司領(lǐng)導(dǎo)，要正確使用禮貌語，微笑打招呼問好。在客用洗手間里面遇到賓客要停止手上的工作，并微笑同客人打招呼問好，主動幫助客人打開水龍頭，遞上擦手紙，在玻璃門口見到客人時，要主動幫客人開門并打招呼問好。面客區(qū)清潔要提清潔籃工作，抹布要疊放整齊，按清潔流程有序的清潔各處，西餐會員專用區(qū)的小蟲、蒼蠅等要特別清潔干凈。在清潔工作中要專心致志，不得東張西望，清潔動作要規(guī)范，各種清潔劑嚴(yán)格按兌水比例稀釋后使用。工作中發(fā)現(xiàn)任何設(shè)備物品，如家私，馬桶等和損壞都要及時填寫維修單，并跟進(jìn)維修部的修理。行政區(qū)域男女洗手間每次清潔后都要做好記錄。有必要兩個人在一起做清潔工作時嚴(yán)禁交頭接耳和閑聊，使用八級以上鋁梯時一定要有人在下面扶穩(wěn)，確保安全。清潔高空外面玻璃時一定要系好安全帶，而且每次都要二人以上，女PA一定要有男PA在一起工作。1各項定期衛(wèi)生清潔工作要按表格時間有序的進(jìn)行，務(wù)求每個地方都清潔干凈，清潔后要做好記錄。任何一件工具、一臺機(jī)器乃至機(jī)器上的每一個部件，每一個螺絲都要保證完好無損，輕拿輕放，如有損壞要及時撿起零部件報工程部維修。1嚴(yán)格執(zhí)行吃飯時間輪換班制度以及交接班制度，工作時間嚴(yán)禁偷懶。1嚴(yán)格按清潔機(jī)械使用程序來使用各種機(jī)器，清潔保養(yǎng)好每一臺機(jī)器，發(fā)現(xiàn)聲音等異常要馬上停止使用，愛護(hù)公司財產(chǎn)。1每班下班前必須收拾整齊工具柜和工具房，保持各處整潔。1下雨天以及公共區(qū)域拖地時必須擺放小心地滑警示牌，正門口臺階以及派發(fā)處玻璃門入口地面要保持干燥。1遇大型團(tuán)體進(jìn)餐或VIP接待時，洗手間要專人服務(wù)及清潔。PA要留在洗手間里面，嚴(yán)禁站在門口閑聊或靠在墻上。1在工作時間不可接打手機(jī)，有急事確需接打必須到工具房里面，且時間不得超過三分鐘。1領(lǐng)用任何清潔劑和物料用品都要做好記錄，嚴(yán)禁拿回家去。1工作時所帶的工具要妥善保管，不能隨便亂放。注意不要將所用工具放在當(dāng)面或廳口、過道，盡量靠邊，日常工作時也要人走，工具也帶走。清潔完衛(wèi)生一定要把所挪動的物品、家私按規(guī)定放回原位，沙發(fā)上的靠墊要隨手整理。管家部安全守則 對于任何不正常運作和損壞的機(jī)器、設(shè)備必須馬上報告領(lǐng)班或主管，報告你所看到的任何存在的危險。如：濕滑的電梯、裸露的電線、壞的燈泡、壞的梯子和壞的工具。 在進(jìn)入一個很暗的地方前要開燈或需要插電源，在濕手時不要觸摸任何開關(guān)以免發(fā)生意外。 對于在工作時所受的工傷必須馬上報告領(lǐng)班或主管，不要延誤，嚴(yán)重時須由人事部門陪同前去醫(yī)院。 當(dāng)下樓梯時要注意不要跑，如發(fā)現(xiàn)濕滑的樓梯如潤滑的東西在樓梯上要馬上想辦法弄干及清理干凈，以免他人發(fā)生意外。 當(dāng)吸塵時注意不要把吸塵管橫在過道上，以免伴倒別人。 注意保持衣柜和柜頂?shù)那鍧?，及時清理柜頂?shù)碾s物。 拿取高處的物品要使用梯子，不要使用椅子、桌子和箱子，不要站在浴缸邊或洗手盆邊拿高處的東西。 使用八級以上鋁梯時必須有人從旁協(xié)助扶梯以確保安全，畏高的員工請務(wù)必告訴領(lǐng)班或主管。 不要堆放任何雜物和設(shè)備在走廊和過道，以免妨礙行走，走火通道在任何時候都必須保持暢通無阻。 不要空手撿爛的玻璃、瓷器、刀片或者其他鋒利的物品，要用掃把掃去。如在倒垃圾時，發(fā)現(xiàn)垃圾桶內(nèi)有這些東西要小心將其倒在一張攤開的報紙上，然后包好，以免弄傷他人，也不要自己直接伸手進(jìn)去撿出來。1 所有清潔劑容器上需要標(biāo)清中文內(nèi)容和稀釋比例，員工嚴(yán)格按稀釋比例使用。1 強酸或強堿性清潔劑要分開保存并有警示標(biāo)志，員工一定要做好防護(hù)措施后才去使用，保護(hù)身體各部件不接觸清潔劑。1 應(yīng)經(jīng)常檢查電器設(shè)備，看電線有否磨損，插頭有否破爛及時報修處理。1 對于損壞或破損的家私或設(shè)備，要馬上報告領(lǐng)班，注意小心留在家私上的破裂的東西。1 確信自己清楚的了解各種清潔機(jī)械的安全操作，有任何疑問要向領(lǐng)班請教后才進(jìn)行操作，在清潔或檢修帶電電器時必須先斷開電源并帶上絕緣手套。1 必須遵守安全守則，并記?。耗軌虬踩僮鞯膯T工才是一個好員工。1 清潔外圍高空玻璃時一定要系好安全帶且必須有兩人以上進(jìn)行工作以確保安全，安全帶鉤一定要固定在穩(wěn)固的物體上。1 在使用酒精、天那水等易燃性浴劑時要留意四周環(huán)境，用后應(yīng)將貯存浴器蓋緊，妥善保管，不能在有火種的地方操作。實操培訓(xùn)現(xiàn)場培訓(xùn)員工拖地、推塵、刮玻璃等保潔基本功及詳細(xì)指導(dǎo)新員工正確使用本部目前使用的所有清潔劑。第一天：熟悉環(huán)境，了解工作要求與標(biāo)準(zhǔn)，拖地；第二天：客用洗手間的清潔，清潔劑的初步認(rèn)識，刀片的使用與刮玻璃；第三天：抹塵與推塵，伸縮桿與手動吸塵機(jī)；第四天：吸塵機(jī)的使用；第五天：各種清潔劑的加深認(rèn)識與使用指南；第六天：球會崗位實操；第七天：酒店崗位實操。酒 店 球 會 PA新員工崗前培訓(xùn)教案31 /