學(xué)做家常菜教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施案例-資料下載頁
2025-04-17 00:29本頁面
【正文】 愛國教育 與學(xué)習(xí)有關(guān)的 調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下：1. 絕大多數(shù)家長對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)有所了解，普遍認(rèn)為活動(dòng)能夠提高學(xué)生的能力，很有意義。2. 大部分家長對(duì)學(xué)生充滿信心，認(rèn)為孩子能夠很好完成任務(wù)。3. 絕大多數(shù)家長對(duì)學(xué)校開展的活動(dòng)有興趣，全力支持并積極參與。4. 家長希望孩子參加與學(xué)科、日常生活有關(guān)的活動(dòng)。5. 家長期待通過活動(dòng)提高孩子的動(dòng)手能力和獨(dú)立能力。致學(xué)生的一封信親愛的同學(xué)們：在這一次《學(xué)做家常菜》的綜合實(shí)踐活動(dòng)中，你有什么收獲呢?把它記錄下來吧，一定會(huì)給你留下美好的回憶。一 活動(dòng)中你有哪些體會(huì)？二 介紹一下你的拿手菜（材料 制作方法） 學(xué)生 勞動(dòng)最光榮 ——《致學(xué)生的一封信》總結(jié)在這一次《學(xué)做家常菜》的綜合實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生有很多收獲。問題一 活動(dòng)中你有哪些體會(huì)？孩子們用真誠的語言道出了自己的心聲，細(xì)細(xì)品味，每句話都富含哲理?？戳藢W(xué)生的體會(huì)，我很受感動(dòng)，突然間，我覺得孩子們經(jīng)過這八天的假期長大了，通過這次活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了做家常菜，提高了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到了父母的辛勞，增加了對(duì)父母的感激之情。更難能可貴的是，學(xué)生對(duì)生活有了進(jìn)一步的體會(huì)，對(duì)自己的人生有了更深的思考。以下是幾位學(xué)生的體會(huì)：做家務(wù)非常不容易，當(dāng)菜做出了時(shí)很有成就感，以后要多為父母做飯。 —孟祥敏通過這次活動(dòng)，我認(rèn)識(shí)到獨(dú)立能力是非常重要的。做菜是很普通的事，但做起來比較難，只要用心去做，一定會(huì)做好?！醣鷦P我要多學(xué)兩個(gè)菜，好好報(bào)答整體為我做飯的父母?！鹾浦栏改冈谔锏乩锔苫罘浅２蝗菀?，在家中給父母做一下自己的拿手好菜減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。——陳錫明勞動(dòng)最光榮?！獧瓒还茏鍪裁词虑?，都有敢于動(dòng)手，不要知難而退，要認(rèn)真去做。自己只要做了就一定會(huì)有結(jié)果，會(huì)有收獲。 ——李九辰通過這次活動(dòng)，我體會(huì)到父母是多么辛苦，我們應(yīng)該體貼他們。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：做任何事只有有信心，有耐心，就一定會(huì)成功?！丝⊙嗤ㄟ^這次活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了做菜，原來這是多么有趣的事啊！在日常生活中，我們應(yīng)當(dāng)多鍛煉自己的能力，以便更能適應(yīng)社會(huì)?！攥|爸媽每天做飯不容易，以后不管吃好吃賴，我們都不應(yīng)挑食，吃自己做的菜，心里特別美?！?jiǎng)⑶嘧黾页２撕芎?jiǎn)單，但每一道菜都充滿了媽媽的愛?！焓|勞動(dòng)需要智慧?！鮿P做飯時(shí)，一定要細(xì)心，慢慢來。生活中也是這樣，細(xì)心！——李璐問題二 介紹一下你的拿手菜（材料 制作方法）學(xué)生們大展身手，各顯其能，用常見的材料做出色香味俱全的佳肴，讓我這個(gè)讀者垂涎三尺，決定出書一本，名為《eightthree私房菜》。敬請(qǐng)期待吧！致家長的一封信尊敬的家長：您好！我們初三三班在五一假期期間開展以《學(xué)做家常菜》為主題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為了切實(shí)讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，我們懇切希望得到各位家長的大力協(xié)助。從現(xiàn)在開始希望您每天抽出一定的時(shí)間指導(dǎo)孩子做菜，直到他能獨(dú)立操作為止。在孩子動(dòng)手操作的過程中一定會(huì)有很多驚喜讓您發(fā)現(xiàn)。所以還請(qǐng)您把您孩子的表現(xiàn)和變化記錄下來，如果有條件把這些拍錄下來，以后將會(huì)給您帶來美好回憶。謝謝您的大力支持！ 您是如何指導(dǎo)孩子做菜的？ 孩子在學(xué)做菜過程中是如何表現(xiàn)的？有哪些可喜的變化？您對(duì)指導(dǎo)孩子學(xué)做菜有什么樣的感受？ 學(xué)生簽字 家長簽字： 給孩子一個(gè)機(jī)會(huì)，還你一個(gè)驚喜——《致家長的一封信》總結(jié)在五一假期期間開展的以《學(xué)做家常菜》為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)，得到了各位家長的大力協(xié)助。為了切實(shí)讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，家長們每天抽出一定的時(shí)間指導(dǎo)孩子做菜，直到孩子能獨(dú)立操作為止。在孩子動(dòng)手操作的過程中家長有很多驚喜的發(fā)現(xiàn)和深刻的體會(huì)。問題一：您是如何指導(dǎo)孩子做菜的？每一位家長都是竭盡所能的向孩子傳授自己的技藝和經(jīng)驗(yàn)，從材料的選擇到制作的方法，再到營養(yǎng)的搭配，甚至是制作過程中涉及的安全問題，家長們都是面面俱到。學(xué)生學(xué)會(huì)做菜的同時(shí)也學(xué)到了很多生活經(jīng)驗(yàn)。問題二：孩子在學(xué)做菜過程中是如何表現(xiàn)的？有哪些可喜的變化？孩子們一點(diǎn)一滴的進(jìn)步都得到了家長的認(rèn)可，家長們對(duì)孩子的表現(xiàn)都非常滿意，為孩子的變化感到由衷的高興。問題三:您對(duì)指導(dǎo)孩子學(xué)做菜有什么樣的感受？ 家長們對(duì)這次實(shí)踐活動(dòng)非常滿意，通過本次活動(dòng)，學(xué)生學(xué)會(huì)了做家常菜，提高了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到了父母的辛勞，增加了對(duì)父母的感激之情?；顒?dòng)中，家長與孩子共同合作，促進(jìn)了彼此的溝通和理解。家長們一致認(rèn)為，通過這次活動(dòng)，孩子們長大了，懂事了，聽話了，體貼父母了。以下是幾位家長的感受：通過指導(dǎo)孩子做菜，深刻體會(huì)到家長應(yīng)多與孩子交流，讓孩子在生活中多實(shí)踐，親自動(dòng)手，鍛煉孩子的社會(huì)實(shí)際能力。我覺得我的兒子長大了，做媽媽的很自豪。要培養(yǎng)孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立。能加深家長與子女的感情，又能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，很好！現(xiàn)在的孩子?jì)缮鷳T養(yǎng)，能指導(dǎo)孩子做出比較滿意的菜，我非常高興。在與孩子的共同勞動(dòng)中，能和孩子更真實(shí)的交流，以后要多讓孩子參加有意義的活動(dòng)。在孩子幫我做飯的過程中體會(huì)到了孩子對(duì)父母的愛。看到孩子也能為父母做菜燒飯了，感覺很幸福。吃著孩子親手做的菜，感覺心里甜甜的?！秾W(xué)做家常菜》綜合實(shí)踐活動(dòng)學(xué)生分組情況學(xué)生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動(dòng)小組。一．組長：王凱 秦善娜 組員：綦偉平 張偉煥 趙智 馬希飛 付兆春 綦秀波二．組長：李亞男 李振 組員：戰(zhàn)超 李蕊波三．組長：劉浩南 劉青 組員：郝英光 劉濤 劉永強(qiáng)四．組長：李璐 李建樂 組員：王嬌 冷知潔 生文江 冷朋升 潘偉浩五．組長：滕振圭 趙海弟 組員：孫超 徐蕓 孫啟超 崔文豪 趙梓杰 孫亞楠六．組長：高瑋 陳振秋 組員：滕曉燕 王春霞 陳錫明 王珊七．組長：潘俊燕 趙璐倩 組員：欒冬冬 張偉成 孟祥敏八．組長：于鵬 桑笑 組員：桑智磊 王浩 王柄凱 李九辰31
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