【正文】 大；②溫度升高可加速酶變性失活，使酶促反應(yīng)V變小(2)溫度對V影響的表現(xiàn):①溫度較低時(shí)，V隨溫度升高而增大(低溫時(shí)由于活化分子數(shù)目減少，反應(yīng)速度降低，但溫度升高時(shí)，酶活性又可恢復(fù))②達(dá)到某一溫度時(shí)，V最大。使酶促反應(yīng)V達(dá)到最大時(shí)的反應(yīng)溫度稱為酶的最適反應(yīng)溫度(酶的最適溫度不是酶的特征性常數(shù))③反應(yīng)溫度達(dá)到或超過最適溫度后，隨著反應(yīng)溫度的升高，酶蛋白變性，V下降。競爭性抑制作用的特點(diǎn)是什么？(1)競爭性抑制劑與酶的底物結(jié)構(gòu)相似(2)抑制劑與底物相互競爭與酶的活性中心結(jié)合(3)抑制劑濃度越大,則抑制作用越大，但增加底物濃度可使抑制程度減小甚至消除(4)動(dòng)力學(xué)參數(shù):Km值增大，Vm值不變。 說明酶原與酶原激活的意義。（1）有些酶（絕大多數(shù)蛋白酶）在細(xì)胞內(nèi)合成或初分泌時(shí)沒有活性，這些無活性的酶的前身物稱為酶原。酶原激活是指酶原在一定條件下轉(zhuǎn)化為有活性的酶的過程。酶原激活的機(jī)制：酶原分子內(nèi)肽鏈一處或多處斷裂，棄去多余的肽段，構(gòu)象變化，活性中心形成，從而使酶原激活。(2)酶原激活的意義：①消化道內(nèi)蛋白酶以酶原形式分泌，保護(hù)消化器官自身不受酶的水解（如胰蛋白酶），保證酶在特定部位或環(huán)境發(fā)揮催化作用；②酶原可以視為酶的貯存形式（如凝血酶和纖維蛋白溶解酶），一旦需要轉(zhuǎn)化為有活性的酶，發(fā)揮其對機(jī)體的保護(hù)作用。 什么叫同工酶？有何臨床意義？（1）同工酶是指催化的化學(xué)反應(yīng)相同，而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶下稱為同工酶。（2）其臨床意義：①屬同工酶的幾種酶由于催化活性有差異及體內(nèi)分布不同，有利于體內(nèi)代謝的協(xié)調(diào)。②,可能有特殊的同工酶釋放出來,使該同工酶活性升高。如：冠心病等引起的心肌受損患者血清中LDH1和LDH2增高，LDH1大于LDH2；肝細(xì)胞受損患者血清中LDH5含量增高。 簡述糖酵解的生理意義(1)在無氧和缺氧條件下，作為糖分解功能的補(bǔ)充途徑(2)在有氧條件下，作為某些組織細(xì)胞主要的供能途徑：①成熟紅細(xì)胞(沒有線粒體，不能進(jìn)行有氧氧化②神經(jīng)、白細(xì)胞、骨髓、視網(wǎng)膜、皮膚等在氧供應(yīng)充足時(shí)仍主要靠糖酵解供能。 簡述糖異生的生理意義(1)在饑餓情況下維持血糖濃度的相對恒定。（2）補(bǔ)充和恢復(fù)肝糖原。（3）維持酸堿平衡：腎的糖異生有利于酸性物質(zhì)的排泄。（4）回收乳酸分子中的能量（乳酸循環(huán)）。 簡述血糖的來源和去路血糖的來源：（1）食物糖類物質(zhì)的消化吸收；（2）肝糖原的分解；（3）非糖物質(zhì)異生而成。血糖的去路：（1）氧化分解功能；（2）合成糖原；（3）合成其它糖類物質(zhì)；（4）合成脂肪或氨基酸等。 糖酵解與有氧氧化的比較糖酵解：反應(yīng)條件：供氧不足或不需氧；進(jìn)行部位：胞液；關(guān)鍵酶：己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸果糖丙酮酸激酶；產(chǎn)物：乳酸、ATP；能量：1mol葡萄糖凈得2molATP；生理意義：迅速供能，某些組織依賴糖酵解供能。有氧氧化：反應(yīng)條件：有氧情況；進(jìn)行部位：胞液和線粒體；關(guān)鍵酶：己糖激酶等三個(gè)酶及丙酮酸脫氫酶系、異檸檬酸脫氫酶、檸檬酸合酶、α酮戊二酸脫氫酶系；產(chǎn)物：H2O、COATP。能量：1mol葡萄糖凈得36mol或38molATP；生理意義：是機(jī)體獲取能量主要方式 在糖代謝過程中生成的丙酮酸可進(jìn)入哪些代謝途徑(1)在供氧不足時(shí)，丙酮酸在LDH催化下，接受NADH+H的氫還原生成乳酸。(2)在供氧充足時(shí),丙酮酸進(jìn)入線粒體，在丙酮酸脫氫酶系的催化下，氧化脫羧生成乙酰CoA，再經(jīng)三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化，徹底氧化生成COH2O和ATP。(3)丙酮酸進(jìn)入線粒體在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者經(jīng)磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化生成磷酸烯醇式丙酮酸，再異生成糖。（4）丙酮酸進(jìn)入線粒體在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者與乙酰CoA縮合生成檸檬酸，可促進(jìn)乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化。（5）丙酮酸進(jìn)入線粒體在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者與乙酰CoA縮合生成檸檬酸，檸檬酸出線粒體在細(xì)胞液中經(jīng)檸檬酸裂解催化生成乙酰CoA，后者可作為脂肪酸、膽固醇等的合成原料。（6）丙酮酸可經(jīng)還原性氨基化生成丙氨酸等非必需氨基酸。決定丙酮酸代謝的方向是各條代謝途徑中關(guān)鍵酶的活性，這些酶受到別構(gòu)效應(yīng)劑與激素的調(diào)節(jié)。簡述三羧酸循環(huán)的要點(diǎn)及生理意義要點(diǎn)：（1）TAC中有4次脫氫，2次脫羧，1次底物水平磷酸化（2）TAC中有3個(gè)不可逆反應(yīng)，3個(gè)關(guān)鍵酶；（3）TAC的中間產(chǎn)物包括草酰乙酸在內(nèi)起著催化劑作用，草酰乙酸的回補(bǔ)反應(yīng)釋丙酮酸的直接羧化或者經(jīng)蘋果酸生成；（4）三羧酸循環(huán)一周共產(chǎn)生12ATP。生理意義：（1）TAC是三大營養(yǎng)素徹底氧化的最終代謝通路；（2）是三大營養(yǎng)素代謝聯(lián)系的樞紐；（3）可為其他合成代謝提供小分子前體（4）可為氧化磷酸化提供還原能量。 蛋白質(zhì)2重組DNA技術(shù)常包括以下幾個(gè)步驟：分離制備目的基因－“分”，切割目的基因和載體－“切”，目的基因與載體的連接－“接”，將重組DNA導(dǎo)入宿主細(xì)胞－“轉(zhuǎn)”，篩選并鑒定含重組DNA分子的受體細(xì)胞克?。昂Y”，克隆基因在受體細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行復(fù)制或表達(dá)－“表”。 蛋白質(zhì)的元素組成特點(diǎn)是什么？怎樣計(jì)算生物樣品中蛋白質(zhì)的含量？蛋白質(zhì)的元素組成特點(diǎn)是含N,平均含量為16％，可用于推算未知樣品中蛋白質(zhì)的含量：100克樣品中的蛋白質(zhì)含量=每克樣品含氮克數(shù)100. 何謂蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)？二級結(jié)構(gòu)主要有哪些形式？各有何特征？蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中某一段肽鍵的局部結(jié)構(gòu)，也就是該段肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置，并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。二級結(jié)構(gòu)的主要形式有：α螺旋，β折疊、β轉(zhuǎn)角、無規(guī)則卷曲。特征：（1）α螺旋：①主鏈骨架圍繞中心軸盤繞形成右手螺旋；②，；③相鄰螺旋圈之間形成許多氫鍵；④側(cè)鏈基團(tuán)位于螺旋的外側(cè)。（2）β折疊：①若干條肽鏈或肽段平行或反平行排列成片；②所有肽鍵的C=O和NH形成鏈間氫鍵；③側(cè)鏈基團(tuán)分別交替位于片層的上、下方。（3）β轉(zhuǎn)角：多肽鏈180o回折部分，通常由四個(gè)氨基酸殘基構(gòu)成，借4殘基之間形成氫鍵維系。（4）無規(guī)則卷曲：主鏈骨架無規(guī)律盤繞的部分。何謂蛋白質(zhì)的變性作用?引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些?蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是什么?變性后有何特性？(1)蛋白質(zhì)的變性作用是指蛋白質(zhì)分子在某些理化因素作用下,其特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞而導(dǎo)致理化性質(zhì)改變及生物學(xué)活性喪失的現(xiàn)象。(2)引起蛋白質(zhì)變性的因素:物理因素有加熱、紫外線、X射線、高壓、超聲波等?；瘜W(xué)因素有極端pH值(強(qiáng)酸、強(qiáng)堿)、重金屬鹽、丙酮等有機(jī)溶劑。(3)蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是:次級鍵斷鏈,空間結(jié)構(gòu)破壞,一級結(jié)構(gòu)不受影響。(4)變性后的特性：①活性喪失:空間結(jié)構(gòu)破壞使Pr的活性部位解體②易發(fā)生沉淀:疏水基團(tuán)外露,親水性下降。③易被蛋白酶水解:肽鍵暴露出來④擴(kuò)散常數(shù)降低，溶液的粘度增加。比較DNA和RNA分子組成的異同？ 組成成分 DNA RNA 磷 酸磷酸P磷酸P 戊 糖2脫氧核糖（dR）核糖（R） 堿 基腺嘌呤A、鳥嘌呤G、胞嘧啶C、胸腺嘧啶T腺嘌呤A、鳥嘌呤G、胞嘧啶C、尿嘧啶U細(xì)胞內(nèi)有哪幾類主要的RNA？其主要功能是什么？ RNA 功 能 核糖體RNA（rRNA）核糖體組成成分信使RNA(mRNA)蛋白質(zhì)合成模板轉(zhuǎn)運(yùn)RNA(tRNA)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸不均一核RNA(hnRNA)成熟mRNA的前提小核RNA（SnRNA）參與hnRNA的剪接、轉(zhuǎn)運(yùn)核仁小RNA（SnoRNA）Rrnade 加工和修飾胞質(zhì)小RNA（scRNA/7SLRNA）蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)定位合成的信號識別體的組成成分簡述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn).①反向平行，右雙螺旋；②堿基在螺旋內(nèi)側(cè)，磷酸核糖的骨架在外側(cè)；③堿基配對A=T,G=C；④螺旋的穩(wěn)定因素為氫鍵和堿基堆砌力⑤10bp/螺旋，直徑為2nm；⑥有大溝，小溝。tRNA二級結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。答：為三葉草結(jié)構(gòu)，具有：①四環(huán)：DHU環(huán)、反密碼環(huán)、TΨ環(huán)、可變環(huán)；②四臂：DHU臂、反密碼臂、TΨ臂、氨基酸臂；③一末端：3’－CCAOH末端符號的中文名稱：ATP三磷酸腺苷 ADP二磷酸腺苷 AMP一磷酸腺苷 UTP三磷酸尿苷 CTP三磷酸胞苷 GTP三磷酸鳥苷 cAMP 環(huán)化腺苷酸 cGMP環(huán)化鳥苷酸 ～P高能磷酸鍵何謂目的基因，寫出其主要來源或途徑。答：分離,獲取某一段感興趣的基因或DNA序列,:①化學(xué)合成②構(gòu)基因組文庫③cDNA文庫；④PCR. 乙酰COA是糖脂蛋白質(zhì)代謝共有的重要中間代謝產(chǎn)物,也是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐.乙酰COA的生成:糖有氧氧化。脂肪酸β氧化。酮體氧化分解。氨基酸分解代謝。甘油及乳酸分解. 乙酰COA的代謝去路:進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解,在肝細(xì)胞線粒體生成酮體,為缺糖時(shí)的重要能源之一。合成膽固醇。合成神經(jīng)地質(zhì)乙酰膽堿..饑餓48小時(shí)屬短期饑餓,此時(shí)血糖趨于降低,引起胰島素分泌減少,胰高血糖素分泌增加.糖代謝:糖原已基本耗竭,糖異生作用加強(qiáng),組織對葡萄糖的氧化利用降低,大腦仍以葡萄糖為主要能源.脂代謝:脂肪動(dòng)員加強(qiáng),酮體生成增加,肌肉以脂酸分解方式供能.蛋白質(zhì)代謝:肌肉蛋白分解加強(qiáng).1何謂質(zhì)粒，為什么質(zhì)?？勺鳛榛蚩寺〉妮d體？答：質(zhì)粒是存在于細(xì)胞染色體外的小型環(huán)狀雙鏈DNA。質(zhì)粒作為最常用的基因克隆載體是因?yàn)椋孩僮陨碛袕?fù)制能力，能在宿主細(xì)胞內(nèi)獨(dú)立自主的復(fù)制；②在細(xì)胞分裂時(shí)保持恒定的傳代；③攜帶某些遺傳信息，賦予宿主細(xì)胞某些遺傳性狀。高氨血癥時(shí)，氨進(jìn)入腦組織，可與腦中的α－酮戊二酸結(jié)合生成谷氨酸，氨也可與腦中的谷氨酸進(jìn)一步結(jié)合生成谷氨酰胺。腦中氨的增加可使腦細(xì)胞中的α－酮戊二酸減少，導(dǎo)致TAC減弱，從而使腦組織中ATP生成減少，引起大腦功能障礙，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生昏迷。血氨的來源：①氨基酸脫氨基及其他含氮物的分解②由腸道吸收③腎臟谷氨酰胺的水解。(2)血氨的去路：①在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩丌诤铣砂被幄酆铣善渌铫芤訬H4+直接排出。 ①dNTP和NTP分別作為合成核苷酸的原料②ATP作為生物體的直接供能物質(zhì)③UDP葡萄糖、CDP膽堿分別為糖原、甘油磷脂合成的活性中間體④AMP是某些輔酶NAD+、NADP+、HSCoA和FAD的組成部分⑤cAMP、cGMP作為激素的第二信使,參與細(xì)胞信息傳遞等.4概述體內(nèi)氨基酸的來源和主要代謝去路。氨基酸的來源:①食物蛋白質(zhì)的消化吸收②組織蛋白質(zhì)的分解③體內(nèi)合成的非必需氨基酸。氨基酸的去路：①脫氨基作用產(chǎn)生氨和α酮酸②脫羧基作用生成胺類和CO2③合成其他含氮物④合成組織蛋白質(zhì)。5為什么測定血清中轉(zhuǎn)氨酶活性可以作肝、心組織損傷的參考指標(biāo)?正常時(shí)體內(nèi)多種轉(zhuǎn)氨酶主要存在相應(yīng)組織細(xì)胞內(nèi),血清含量極低,如谷丙轉(zhuǎn)氨酶在肝細(xì)中活性最高,而谷草轉(zhuǎn)氨酶在心肌細(xì)胞中活性最高,當(dāng)肝細(xì)胞或心肌細(xì)胞損傷時(shí)上述轉(zhuǎn)氨酶分別釋放入血.. 草酰乙酸在三羧酸循環(huán)中起著催化劑一樣的作用,其量決定細(xì)胞內(nèi)三羧酸循環(huán)的速度, 草酰乙酸主要來源于糖代謝丙酮酸羧化,故糖代謝障礙時(shí),三羧酸循環(huán)及脂的分解代謝將不能順利進(jìn)行。 草酰乙酸是糖異生的重要代謝產(chǎn)物。 草酰乙酸與氨基酸代謝及核苷酸代謝有關(guān)。 草酰乙酸參與了乙酰CoA從線粒體轉(zhuǎn)運(yùn)至胞漿的過程,這與糖轉(zhuǎn)變成脂的過程密切相關(guān)。草酰乙酸參與了胞漿內(nèi)NADH轉(zhuǎn)運(yùn)至線粒體的過程。 草酰乙酸可經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用合成天冬氨酸。草酰乙酸在胞漿中可生成丙酮酸,然后進(jìn)入線粒體進(jìn)一步氧化為CO水和ATP.１. 試述參與復(fù)制的酶有哪些？它們在復(fù)制過程中分別起何作用？(1)解旋、解鏈酶類：拓?fù)洚悩?gòu)酶——松弛超螺旋結(jié)構(gòu)；解鏈酶——解開DNA雙鏈堿基對之間的氫鍵形成兩股單鏈；單鏈DNA結(jié)合蛋白——附著在解開的單鏈上，維持模板DNA處于單鏈狀態(tài)。(2)引物酶——催化合成一小段RNA作為DNA合成的引物。(3)DNA聚合酶：DNA polⅠ——借助于5→3聚合酶活性、3→5外切酶活性和3→5外切酶活性，發(fā)揮校讀、切除RNA引物、填補(bǔ)空隙、修復(fù)損傷DNA等作用；DNA polⅡ——借助于5→3聚合酶活性和3→5外切酶活性，參與修復(fù)特殊的損傷DNA；DNA pol Ⅲ——具有5→3聚合酶活性和3→5外切酶活性，是主要的DNA復(fù)制酶。(4)DNA連接酶——催化一段一段的DNA片段之間形成磷酸二酯鍵構(gòu)成長鏈DNA。 簡述原核和真核生物DNA聚合酶的種類及功能。(1)DNA polⅠ:具有5→3聚合酶活性、3→5外切酶活性和5→3外切酶活性，發(fā)揮校讀、切除RNA引物、填補(bǔ)空隙、修復(fù)損傷DNA等作用。(2)DNA polⅡ:具有5→3聚合酶活性和3→5外切酶活性，參與DNA損傷的特殊修復(fù)作用。(3)DNA polⅢ:具有5→3聚合酶活性和3→5外切酶活性，是主要的DNA復(fù)制酶。 46