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高效的制造業(yè)物料及倉(cāng)儲(chǔ)管理講義-資料下載頁(yè)

2025-04-15 01:50本頁(yè)面
  

【正文】 布置。倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置包括面積配置、料位設(shè)定、物料堆砌方式和物料標(biāo)示的優(yōu)化。圖5-4 現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù)的一角1.面積配置根據(jù)企業(yè)中物料的種類(lèi)和多少,可以大概估算出需要的庫(kù)房面積,然后建設(shè)適當(dāng)大小的庫(kù)房。立體倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)量比普通倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的容量要大得多,所以要優(yōu)先考慮建設(shè)立體倉(cāng)庫(kù)。有了倉(cāng)庫(kù)之后,可以對(duì)面積進(jìn)行合理的配置,包括倉(cāng)儲(chǔ)總面積、公共設(shè)施規(guī)劃、有效面積的計(jì)算等等,如表5-1所示。有效面積才是存放物料的實(shí)際面積,有效面積要與企業(yè)中存儲(chǔ)物品的多少相適應(yīng),不能造成庫(kù)房的閑置和浪費(fèi)。表5-1 倉(cāng)庫(kù)中面積的配置面積配置倉(cāng)儲(chǔ)總面積按材料基準(zhǔn)存量及容量所需要的倉(cāng)位,依供料對(duì)象裝卸存儲(chǔ)便捷性,安排適用的存儲(chǔ)面積公共設(shè)施規(guī)劃依倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)、支柱、樓梯、走道、辦公場(chǎng)所等各方面的實(shí)際狀況恰當(dāng)安排適用的存儲(chǔ)面積有效面積計(jì)算倉(cāng)庫(kù)總面積扣除公共設(shè)施占用面積為有效面積2.料位設(shè)定物料的設(shè)定要包括基準(zhǔn)存量、收發(fā)頻率、物料設(shè)定和編號(hào)。存儲(chǔ)量高的倉(cāng)庫(kù)可配置雙通路,存量低者及零星材料,以?xún)?chǔ)柜倉(cāng)儲(chǔ)的方式比較好,重量輕的貨物,可以高架存儲(chǔ)。收發(fā)頻繁的材料,應(yīng)考慮進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)以及裝卸便捷等因素,存放在流動(dòng)倉(cāng)庫(kù)比較好。倉(cāng)庫(kù)代號(hào)統(tǒng)一以A、B、C......順序編訂;庫(kù)號(hào)編訂、料位編號(hào)的原則如下例,倉(cāng)庫(kù)的類(lèi)別在第一位,后面的是料位的流水編號(hào)。例如:3.物料堆砌方式物品的堆砌方式對(duì)于庫(kù)房的明朗化和條理化也很重要,根據(jù)包裝類(lèi)別、材料特性、供料方式、棧儲(chǔ)工具等,有不同的堆砌方式,如表5-2所示。選擇根據(jù)堆砌方式選擇包裝類(lèi)別依照5加侖桶裝、5加侖鐵桶裝、紙桶裝、紙盒裝、支裝等,分設(shè)堆砌底層和堆砌高度材料特性對(duì)膨脹、耐壓性較差的材料宜設(shè)定層次和所承受的重量供料方式依據(jù)工料工具、堆高機(jī)、油壓拖拉機(jī)、手拉車(chē)等設(shè)定堆砌方式棧儲(chǔ)工具依據(jù)包裝類(lèi)別、材料特性等選定木質(zhì)架板、鐵架板或儲(chǔ)柜等4.物料標(biāo)示每個(gè)人都有一個(gè)名字,看到這個(gè)名字我們就可以立即聯(lián)想到那個(gè)人。物料的標(biāo)示和人的名字有相同的用處,我們可以根據(jù)物料的編號(hào)隨時(shí)隨地取出或檢查某種物料。物料標(biāo)示包括材料的編號(hào)、單位的堆砌量和存儲(chǔ)說(shuō)明。依據(jù)請(qǐng)購(gòu)單填寫(xiě)材料編號(hào)、品名規(guī)格等,并以月份顏色加以區(qū)分,這是材料的編號(hào);其次,一般一個(gè)倉(cāng)庫(kù)要標(biāo)示出倉(cāng)位的最大存儲(chǔ)量;最后,對(duì)于合格的產(chǎn)品一般用綠色標(biāo)示,對(duì)于待驗(yàn)的物品用黃色標(biāo)示,退貨或不合格的產(chǎn)品用紅色標(biāo)示。【自檢】實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)形式與倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置,能大幅度地提高空間和資金的利用率,給貨物的管理和維護(hù)帶來(lái)了極大的便利。檢查企業(yè)現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)形式與倉(cāng)庫(kù)是否實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化布置,并針對(duì)存在的問(wèn)題,制訂改進(jìn)計(jì)劃。倉(cāng)庫(kù)形式與倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置存在的問(wèn)題改進(jìn)方式面積配置料位設(shè)定物料堆砌方式物料標(biāo)識(shí)提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法通過(guò)提高倉(cāng)庫(kù)空間的利用率,可以更為科學(xué)地規(guī)劃和使用倉(cāng)庫(kù),降低庫(kù)房的運(yùn)營(yíng)成本,為企業(yè)間接創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。一般說(shuō)來(lái),目前出現(xiàn)的提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法主要有倉(cāng)位的規(guī)劃、立體空間的使用和標(biāo)準(zhǔn)包裝的使用等。1.倉(cāng)位規(guī)劃要素分析為了大幅度地提高倉(cāng)庫(kù)空間的利用率,科學(xué)、合理的倉(cāng)位規(guī)劃是必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié),也是最大限度利用空間的一種重要手段。倉(cāng)位的規(guī)劃主要包括面積布置、料位設(shè)定、物料堆砌方式和物料標(biāo)示的規(guī)劃,如圖5-5所示。圖5-5 倉(cāng)位規(guī)劃要素分析2.立體空間的使用立體倉(cāng)庫(kù)能最大限度地充分利用倉(cāng)庫(kù)的垂直空間,使其單位面積存儲(chǔ)量遠(yuǎn)大于普通的單層倉(cāng)庫(kù),一般是單層倉(cāng)庫(kù)的4到7倍。目前,世界上最高的立體倉(cāng)庫(kù)可高達(dá)50多米,容量超過(guò)數(shù)萬(wàn)甚至10多萬(wàn)個(gè)貨位。與立體倉(cāng)庫(kù)配套的一般有自動(dòng)化的搬運(yùn)設(shè)備,如圖5-6所示,是一個(gè)立體倉(cāng)庫(kù)的代表。圖5-6 立體倉(cāng)庫(kù)示意圖3.標(biāo)準(zhǔn)包裝的使用每個(gè)存儲(chǔ)倉(cāng)位都有固定的大小,最好使用標(biāo)準(zhǔn)的包裝容器。標(biāo)準(zhǔn)的包裝,對(duì)于貨品的標(biāo)示、維護(hù)、點(diǎn)檢、運(yùn)輸都將很方便。在每一個(gè)容器上邊都標(biāo)明所存儲(chǔ)的物料,與條碼技術(shù)相結(jié)合,則倉(cāng)儲(chǔ)物料和盤(pán)點(diǎn)等管理都可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的自動(dòng)化,給我們工作帶來(lái)了極大的方便。【本講小結(jié)】倉(cāng)庫(kù)的管理技術(shù),隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,不斷的革新、簡(jiǎn)化、科學(xué)化,由原來(lái)簡(jiǎn)單的人工管理,逐漸向自動(dòng)化、集成化過(guò)渡;倉(cāng)庫(kù)的管理人員隨著計(jì)算機(jī)的介入,會(huì)越來(lái)越精簡(jiǎn),管理效率也會(huì)越來(lái)越高。目前條形碼和計(jì)算機(jī)倉(cāng)儲(chǔ)管理等技術(shù)的介入給倉(cāng)庫(kù)管理帶來(lái)了更現(xiàn)代化的管理。大幅度地提高倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)效率是企業(yè)的理想目標(biāo)之一,對(duì)倉(cāng)庫(kù)實(shí)行面積布置、料位設(shè)定、物料堆砌方式和物料標(biāo)示的優(yōu)化,可以大大提高倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的利用率,使倉(cāng)庫(kù)在物流流通環(huán)節(jié)扮演十分重要的角色,加速商品的合理流動(dòng),提高企業(yè)的運(yùn)作效率?!拘牡皿w會(huì)】____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第6講 如何進(jìn)行物料庫(kù)存控制(上)【本講重點(diǎn)】有效減少庫(kù)存量的方法運(yùn)用ABC分析法優(yōu)化庫(kù)存量FTF動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制方法對(duì)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)劃,以及優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,對(duì)企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重大意義。其中,制造業(yè)的物料倉(cāng)儲(chǔ)管理控制的核心是控制成本,即在不影響生產(chǎn)和市場(chǎng)銷(xiāo)售的前提下,盡量削減庫(kù)存量。因此,掌握有效的削減庫(kù)存量的方法,是物料倉(cāng)儲(chǔ)管理過(guò)程中所必不可少的。有效減少庫(kù)存量的方法削減庫(kù)存量的思路為了更為有效地做好庫(kù)存量控制這一重要環(huán)節(jié),倉(cāng)儲(chǔ)管理人員必須尋找到正確的解決思路。一般來(lái)說(shuō),削減庫(kù)存量可遵循圖6-1所示的步驟。控制庫(kù)存量的首要任務(wù)是通過(guò)盤(pán)點(diǎn)管理了解清楚現(xiàn)有庫(kù)存的規(guī)模、價(jià)值等,并按照ABC基本法則對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行區(qū)分,隨后應(yīng)用5S技術(shù)明確各種物料的放置地點(diǎn)、堆放方式等。圖6-1 有效削減庫(kù)存量完成對(duì)物料放置的區(qū)分和明確化后,就可以采用削減流動(dòng)庫(kù)存量和中止生產(chǎn)供應(yīng)這兩種方法來(lái)控制庫(kù)存量。通常情況下,對(duì)于比較容易購(gòu)得的物料,最好的庫(kù)存控制方法就是隨時(shí)買(mǎi)隨時(shí)用,甚至可以讓物料從市場(chǎng)購(gòu)入后跳過(guò)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存環(huán)節(jié),直接進(jìn)入生產(chǎn)線;對(duì)于倉(cāng)庫(kù)中已經(jīng)存在的商品或物料,則可以通過(guò)清倉(cāng)處理、降價(jià)銷(xiāo)售等兩種方式處理滯銷(xiāo)和睡眠等商品,從而竭盡可能地削減庫(kù)存品的數(shù)量。相關(guān)庫(kù)存的定義和種類(lèi)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理中所涉及到的相關(guān)庫(kù)存主要可以劃分為三大類(lèi)型:流動(dòng)、睡眠和滯銷(xiāo)等三種類(lèi)型的庫(kù)存,如表6-1所列。其中,流動(dòng)庫(kù)存是企業(yè)當(dāng)前經(jīng)常重復(fù)銷(xiāo)售、使用的材料、零件、制品等庫(kù)存,這種庫(kù)存在供應(yīng)鏈中的流動(dòng)性很強(qiáng);睡眠庫(kù)存是需要長(zhǎng)期保存或以前使用剩余的庫(kù)存;滯銷(xiāo)庫(kù)存主要是指那些陳腐化、劣化的庫(kù)存。表6-1 相關(guān)庫(kù)存的分類(lèi)種 類(lèi)定 義流動(dòng)庫(kù)存現(xiàn)在重復(fù)銷(xiāo)售使用的材料、零件、制品庫(kù)存睡眠庫(kù)存遲早有一天需要長(zhǎng)期保存的庫(kù)存滯銷(xiāo)庫(kù)存1.陳腐化制品的材料及零件庫(kù)存2.設(shè)計(jì)變更前的舊材料及零件庫(kù)存3.不可能修整的不良品庫(kù)存4.品質(zhì)劣化的庫(kù)存5.今后不可能再使用的庫(kù)存貨品及零件區(qū)分必要庫(kù)存與非必要庫(kù)存在5S的整頓和整理活動(dòng)中,我們需要區(qū)分必需和非必需等物品。在物料倉(cāng)儲(chǔ)管理過(guò)程中,我們同樣需要區(qū)分必要和非必要的庫(kù)存,從而為有效控制庫(kù)存量打好基礎(chǔ)。在制造企業(yè)中,必要庫(kù)存主要包括運(yùn)轉(zhuǎn)、安全、預(yù)估政策等三種庫(kù)存,而非必要庫(kù)存主要包括過(guò)剩、挪用、長(zhǎng)期保管、陳腐化以及劣化品等五種庫(kù)存,如圖6-2所示。運(yùn)用ABC分析法優(yōu)化庫(kù)存量什么是ABC法則所謂ABC法則,是將庫(kù)存中的物料根據(jù)數(shù)量和價(jià)值劃分為A、B、C三個(gè)等級(jí)。其中,A類(lèi)物品數(shù)量居少數(shù),價(jià)值卻為多數(shù);B類(lèi)物品數(shù)量居中,價(jià)值為中等;C類(lèi)物品數(shù)量居多數(shù),價(jià)值為少數(shù)。ABC法則是優(yōu)化庫(kù)存量的重要方法,物料倉(cāng)儲(chǔ)管理人員必須掌握ABC分析法。為了更好地理解ABC法則的運(yùn)用,以電視機(jī)為例,如表6-2所示:顯示器的生產(chǎn)成本最高,屬于A類(lèi);電視機(jī)外殼相對(duì)便宜,屬于B類(lèi);電視機(jī)中所用的螺絲釘成本很低,屬于C類(lèi)。表6-2 電視機(jī)部件的ABC分析物品顯示器外殼螺絲釘項(xiàng)目比率15%35%50%占用資金比率65%20%15%價(jià)值高單價(jià)中單價(jià)低單價(jià)類(lèi)別區(qū)分ABC伯列特分析法伯列特分析法是按照ABC分析法的原則,將庫(kù)存控制中所涉及到的物料分為A、B、C三個(gè)類(lèi)別,繪制出A、B、C三類(lèi)物料的所占的資金比例曲線,因而這種方法也被稱(chēng)為三段區(qū)分法或百分比法。其特點(diǎn)是直觀、簡(jiǎn)單。為了掌握伯列特分析法的具體適用過(guò)程,下面以10個(gè)物料為例,繪制出伯列特分析圖。從圖6-3中可以看出:物料3雖然數(shù)量較少,卻占用了70%的絕大部分資金,屬于A類(lèi);物料7數(shù)量中等,占用21%的資金,屬于B類(lèi);物料10數(shù)量龐大,但只占用9%的資金,屬于C類(lèi)。根據(jù)這些數(shù)據(jù)即可繪制出伯列特分析圖,如圖6-4所示。圖6-3 進(jìn)料ABC顯示圖圖6-4 伯列特分析圖西屋二段區(qū)分法西屋二段區(qū)分法最早由美國(guó)西屋電氣公司所創(chuàng)立,這種方法采取幾何圖方法,僅僅區(qū)分為AB兩類(lèi),因而是比較簡(jiǎn)單的區(qū)分法。如圖6-5所示,西屋二段區(qū)分法在正方形“金額”與“物料項(xiàng)目”的100%累積點(diǎn)上,繪出一條對(duì)角線,以此線與金額累計(jì)的分配線(伯列特曲線)相交之點(diǎn),作為A類(lèi)與B類(lèi)的區(qū)分點(diǎn)。A類(lèi)為重點(diǎn)項(xiàng)目,必須采取嚴(yán)密的管理,B類(lèi)為非重點(diǎn)物品,實(shí)施簡(jiǎn)單管理方式即可。圖6-5 西屋二段區(qū)分圖物料ABC分析步驟為了對(duì)企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中所涉及到的成千上萬(wàn)種物料進(jìn)行ABC分析,我們首先需要了解各種物料的單價(jià),并知道這些物料在年度內(nèi)的使用量,按照表6-3所敘述的物料ABC分析步驟,計(jì)算物料管理的綜合價(jià)值系數(shù),并將綜合系數(shù)的累計(jì)值三等分,從而找出A、B、C區(qū)分點(diǎn)?!            ”?-3 物料ABC分析步驟步驟具 體 操 作1分析計(jì)算物料相關(guān)數(shù)據(jù):?jiǎn)蝺r(jià)(a)、一年當(dāng)中的使用量(b) 一年的使用金額:Ai=ab2將三個(gè)數(shù)據(jù)依Ai大小排列,記入“ABC分析卡”3累計(jì)計(jì)算Ai,并計(jì)算Ai累計(jì)百分比4計(jì)算物料百分率累積,以順序號(hào)記入最為方便5計(jì)算物料管理的綜合價(jià)值VE(Value Effect)系數(shù)6累計(jì),并計(jì)算累計(jì)百分比7將累計(jì)值三等分,作為AB和BC區(qū)分點(diǎn),最后再以極限接近劃分ABC區(qū)分點(diǎn)【自檢】某企業(yè)的庫(kù)存中有18種物料,所有物料的總使用額為897585,累計(jì)VE系數(shù)為2343。對(duì)于料號(hào)為2051的某種物料,單價(jià)為355,年使用量為1680個(gè)。請(qǐng)你計(jì)算出該物料的年度使用額百分比、物料數(shù)百分比、VE系數(shù)以及系數(shù)的累計(jì)百分比。@___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________見(jiàn)參考答案6-1ABC類(lèi)物料管理核心ABC物料管理的核心是完全不一樣的,如表6-4所示。對(duì)于A類(lèi)物料,由于數(shù)量少、價(jià)值大,所以應(yīng)采用物料需求規(guī)劃方式,盡最大可能地保證用料預(yù)算準(zhǔn)確。A類(lèi)物料是物料管理的重點(diǎn)對(duì)象,因此對(duì)A類(lèi)物料的管理屬重要管理;次要管理是B類(lèi)物料;對(duì)于C類(lèi)物料而言,它屬于最次要的管理,與前兩類(lèi)物料相比較,C類(lèi)物料可以采取比較松散的管理。表6-4 ABC類(lèi)物料管理核心物料種類(lèi)管 理 核 心A類(lèi)1.盡可能使用料預(yù)測(cè)得準(zhǔn)確,即使預(yù)測(cè)本身有一定的成本;2.盡可能采取保守策略,即與其庫(kù)存,不如適當(dāng)缺料;3.盡量采用物料需求規(guī)劃(MRP)方式,使庫(kù)存為零;4.強(qiáng)化催料作業(yè),壓低前置時(shí)間(Lead Time);5.原則上每個(gè)月盤(pán)點(diǎn)一次,確保料賬正確無(wú)誤。B類(lèi)1.采取安全存量管理方式,容許有少量風(fēng)險(xiǎn)的無(wú)效庫(kù)存;2.正常控制,強(qiáng)調(diào)良好的料賬管理即可;3.每半年按照慣例進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn),最短三個(gè)月盤(pán)點(diǎn)一次;4.采取經(jīng)濟(jì)批量訂購(gòu),允許段時(shí)間(1到3個(gè)月)的庫(kù)存。C類(lèi)1.原則上采取復(fù)倉(cāng)法(Two Bins System)進(jìn)行管理;2.允許的情況下,可以交由生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)保管;3.簡(jiǎn)化出入庫(kù)手續(xù),可采取大批量采購(gòu)。圖6-2 必要和非必要等庫(kù)存的區(qū)分FTF174。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制方法通過(guò)ABC分析法,區(qū)分出A、B、C三類(lèi)物料,進(jìn)而采取不同的管理方法。實(shí)際上,全世界各種公司的經(jīng)濟(jì)效益分別有好有壞,對(duì)于那些產(chǎn)品供不應(yīng)求的企業(yè)來(lái)說(shuō),他們完全可以按照訂單來(lái)組織生產(chǎn),沒(méi)有訂單就不生產(chǎn)。但是,對(duì)于大多數(shù)經(jīng)濟(jì)效益狀況不理想的企業(yè)來(lái)說(shuō),大家不得不生產(chǎn)一定余量的產(chǎn)品存在庫(kù)房中,為此就需要通過(guò)FTF174。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制方法來(lái)控制庫(kù)存量。什么是FTF174。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的原因,多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)不能按照以銷(xiāo)定產(chǎn)的方式進(jìn)行。在這種情況下,多數(shù)企業(yè)不得不采取計(jì)劃方式進(jìn)行庫(kù)存管理,由于產(chǎn)出和銷(xiāo)售有一定的脫鉤,因此會(huì)造成庫(kù)存的增加和不均衡的現(xiàn)象。為了解決大多數(shù)企業(yè)物料甚至是成品積壓的問(wèn)題,福特資訊公司通過(guò)給眾多客戶(hù)提供服務(wù),總結(jié)出一套FTF174。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制方法,這種庫(kù)存控制方法的核心就是:基于歷史統(tǒng)計(jì),科學(xué)安排生產(chǎn),動(dòng)態(tài)控制庫(kù)存。FTF174。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制方法經(jīng)過(guò)很多客戶(hù)的實(shí)施,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。動(dòng)態(tài)庫(kù)存量的控制程序1.動(dòng)
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