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正文內(nèi)容

財(cái)務(wù)部崗位操作規(guī)程及崗位制度培訓(xùn)資料-資料下載頁

2025-04-15 00:38本頁面
  

【正文】 保證帳帳相符。根據(jù)接待部所填登記單與電腦中的房費(fèi)表核對(duì)當(dāng)日房租。如出現(xiàn)差異,立即查明原因并更正。對(duì)于當(dāng)天無法解決的問題記錄在夜審本上,留次日處理。 將所有點(diǎn)的掛帳在夜審本上進(jìn)行登記,以便主管核查。 填制總收銀日報(bào)表,與電腦中的報(bào)表進(jìn)行核對(duì)。填制夜審手工日報(bào)表并輸入電腦。 根據(jù)匯總表中所顯示的折扣金額編制當(dāng)日折扣明細(xì)報(bào)表。 核查當(dāng)日多主帳,進(jìn)行電腦過租。 打印各部門營業(yè)報(bào)表、會(huì)計(jì)科目匯總表、客帳結(jié)余表、夜審收入日報(bào)表,并審核報(bào)表是否有誤。 每兩個(gè)月交總經(jīng)理一份夜審報(bào)告。 1做好辦公室衛(wèi)生。 七、商場工作程序及注意事項(xiàng) 著裝工整,按時(shí)上下班、不遲到、不早退。上班后查看電腦文件管理、記事本中信息,了解相關(guān)信息。 接班:在雙方均在情況下,晚班人員清點(diǎn)貨物,看與早班遺留數(shù)量是否相同,并仔細(xì)檢查煙、酒等貴重物品有無假貨,發(fā)現(xiàn)問題馬上提出,找出責(zé)任人并承擔(dān)責(zé)任。 打掃衛(wèi)生做到貨物擺放整齊,貨柜內(nèi)與柜臺(tái)表面,觸手無灰塵,地面清潔無污漬。當(dāng)班時(shí)間內(nèi):待客熱情周到、微笑服務(wù),熟悉了解各商品的特點(diǎn)和價(jià)格,掌握一定的推銷技巧。,作好各點(diǎn)收銀工作。 做好當(dāng)日收入報(bào)表,交領(lǐng)班審核無誤。下班前鎖好貨柜、關(guān)燈、關(guān)空調(diào)并鎖門方可離開。咖啡廳金銀卡、協(xié)議客戶、住店客人打折為酒水、食品打折 咖啡廳招待茶水作優(yōu)免但不打帳單,接待人直接在酒水單上簽字,收銀將其訂在酒水香煙表上上交夜審,成本在月末打一總表交總經(jīng)理簽字。 商場物品一律不打折,僅總經(jīng)理簽字可優(yōu)免,部門經(jīng)理可按進(jìn)價(jià)購物。 1其他優(yōu)惠、掛帳參考有關(guān)協(xié)議。不允許多開發(fā)票。(注:商場每月25日盤點(diǎn)) 1商場收銀應(yīng)注意防詐騙、調(diào)包或以換零錢為迷亂收銀員思維而騙錢,客人購買裝香煙時(shí),先收錢開好發(fā)票再將香煙給客人,商場煙都有記號(hào),在黑色條碼上寫領(lǐng)取的日期和商場收銀員的簽名。特別要注意客人自己帶了煙還要買條裝煙的顧客,以防調(diào)包,客人選購商品,而又特別忙時(shí),收銀員可打電話給辦公室求助,并注意用余光觀察客人的行動(dòng),以免客人順手牽羊。1假煙、假酒識(shí)別方法:芙蓉王、極品芙蓉王、軟極品芙蓉王防偽數(shù)碼、電話查詢系統(tǒng):1. 防偽查詢電話:800—8788788,073672948882. 移動(dòng)用戶可發(fā)送免費(fèi)短信:先編輯18位防偽數(shù)碼,發(fā)送到1256315,12567883. 技術(shù)特點(diǎn): A.該技術(shù)系統(tǒng)采用高科技社會(huì)化防偽手段,為每盒、每一條“芙蓉王”產(chǎn)品實(shí)時(shí)噴印上一組唯一的,永不重復(fù)的18位數(shù)碼組成的產(chǎn)品,追溯防偽身份代碼,并通過防偽數(shù)碼電話查詢,為消費(fèi)者提供熱線查詢服務(wù),使消費(fèi)者易于識(shí)別,讓造假者無法假冒,真正實(shí)現(xiàn)高科技手段,大眾化識(shí)別。B.盒底鋼印很清晰,煙盒外包裝能看到一條豎的絲印。C.軟極品的封口線在黃光燈下能清晰的看到芙蓉王的字樣。4. 使用方法:A. 消費(fèi)者購買產(chǎn)品時(shí),在激光防偽圖下端,可在產(chǎn)品盒(條)包裝透明紙上見到18位黑色呈點(diǎn)陣狀的防偽數(shù)碼。B. 撥打“芙蓉王”產(chǎn)品全國免費(fèi)防偽查詢電話800—8788788,按電話語音提示一次性輸入上述18位防偽數(shù)碼后,按“”鍵結(jié)束,這時(shí)將聽到以下四種語音提示中的一種,即可辯明真?zhèn)危姆N語音分別為:C. 您所查詢的產(chǎn)品為常德卷煙廠生產(chǎn)的“芙蓉王”牌香煙,屬正牌產(chǎn)品,請放心使用。D. 你查詢的產(chǎn)品為湖南常德卷煙廠生產(chǎn)的“芙蓉王”牌香煙,該數(shù)碼已于*年*月*日*時(shí)*分被查詢。為防止假冒,該防偽數(shù)碼只能有效查詢一次;如果您首次查詢的時(shí)間與上述不符,則為假冒產(chǎn)品,如有疑問,請撥打常德卷煙廠產(chǎn)品防偽咨詢電話:0736—7299315。E. 您所查詢的產(chǎn)品為常德卷煙廠生產(chǎn)的“芙蓉王”牌香煙,該數(shù)碼被多次查詢,請注意鑒別,謹(jǐn)防假冒。F. 您所查詢的是假冒數(shù)碼,謹(jǐn)防假冒產(chǎn)品,如有疑問,請撥打電話0736—7299315咨詢。中華煙防偽:1. 看外包裝的精美與印刷是否有異樣。2. 在圖片天安門下端,在產(chǎn)品條(盒)包裝透明紙上有ZH**********10位數(shù)碼,利用紫外線照射即可清晰顯現(xiàn)。3. 例數(shù)第三位數(shù)為“3”即所為“三字”頭軟中華,“2”即為“二字”頭軟中華。精白沙的檢驗(yàn)方法:1. 免費(fèi)服務(wù)熱線:800—878—6999,2. 盒底鋼印很清晰,3. 外包裝有豎的絲印;4. 過濾嘴香煙字下的圖案采用蒙泰軟件團(tuán)花防偽技術(shù)與熒光無色油墨防偽技術(shù),在紫光燈下不可顯示藍(lán)色隱形圖案。瀏陽河鑒別檢驗(yàn)方法: 瀏陽河專用防偽標(biāo)識(shí),采用特殊的一次性材料制作,請依照下列說明檢驗(yàn)。 在自然光下,您可以清晰的看見白色防偽標(biāo)識(shí)印有紅色的圖案。 同時(shí),您可以看見瀏陽河專用防偽標(biāo)識(shí)特有的銀色VSI圖案,該圖案隨觀察角度不同而呈現(xiàn)不同的亮度。 手持檢驗(yàn)器貼近眼部,視線通過檢驗(yàn)器,按動(dòng)開關(guān),你將看到:檢驗(yàn)器里看到的圖案,原有紅色圖案隱去,標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,以及亮麗的VSI圖案,請?jiān)偃龣z驗(yàn),如標(biāo)識(shí)不符合上述現(xiàn)象,即不是真品,如有疑問,請查詢0831—3550311(打假辦)。酒鬼酒鑒別檢驗(yàn)的方法: 外包裝封口處有一電碼防偽標(biāo)識(shí),揭開表層,撥當(dāng)?shù)胤纻坞娫?,按提示輸入?shù)碼,便知真?zhèn)?。?dāng)?shù)胤纻坞娫拝⒁姲b盒內(nèi)或114查詢。湖南長沙電話是:16840315或0898—6720123全省統(tǒng)一。 在瓶口有全息激光防偽標(biāo)識(shí)。茅臺(tái)酒的鑒別檢驗(yàn)方法:方法一:瓶蓋側(cè)部防偽標(biāo):請向銷售商索要專用檢測器,并按以下方法操作;手持檢測器貼近眼部,視線通過檢測器,按動(dòng)開關(guān)。正眼觀看標(biāo)識(shí),您將看到原彩色圖文隱去。至少有枚銀色動(dòng)感秘文圖案MT并隨著角度變化忽隱忽現(xiàn),稍動(dòng)即逝。彩色反光水印MOUTAI隨不同觀察角度呈現(xiàn)不同的顏色變換。方法二:揭開貼在瓶蓋上的兆信物流防偽雙效標(biāo)表層后,可見到16數(shù)碼,通過該數(shù)碼能準(zhǔn)確鑒別產(chǎn)品真假。 坐機(jī)查詢:撥打16840315或(010)64450315,按照語音提示依次輸入16位數(shù) 碼,即可得到結(jié)果。 短信查詢:在手機(jī)編輯短信狀態(tài)下輸入16位數(shù)碼,直接發(fā)送到3315(移動(dòng)網(wǎng)) 或93315(聯(lián)通網(wǎng)),數(shù)秒鐘后即可得到回復(fù)。 互聯(lián)網(wǎng)查詢:“防偽查詢”欄內(nèi)輸入16位數(shù)碼后, 按“鑒別”鍵即可鑒別結(jié)果。 為防止假冒,防偽數(shù)碼只能有效查詢一次,如果您是重復(fù)查詢,系統(tǒng)將提示首次查詢時(shí)間。茅臺(tái)酒的(商標(biāo))背標(biāo)防偽說明書茅臺(tái)酒: 商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印技術(shù),手模有凹凸感; 背標(biāo)文字下方的防偽花團(tuán)內(nèi),正看為“茅臺(tái)酒”,迎光傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)45度變?yōu)椤癕T”; 用驗(yàn)鈔紫光燈照射背標(biāo)文字部分,可見紅色企徽圖案。50年茅臺(tái)酒 商標(biāo)、背標(biāo)采用印鈔凹印技術(shù),手模有凹凸感; 商標(biāo)內(nèi)的防偽花團(tuán),正看為年份,迎光傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)45度變?yōu)椤懊┡_(tái)”字樣; 50年商標(biāo)四方采用印鈔凹隱形技術(shù),迎光傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)45度上方出現(xiàn)”茅””臺(tái)”下方出現(xiàn)”M””T”。 茅臺(tái)酒服務(wù)熱線:021—55380061 防偽方法服務(wù)電話:08515500955 防偽方法二服務(wù)電話:0106451885八、歌廳工作程序及注意事項(xiàng) 提前十分鐘到辦公室簽到。準(zhǔn)備上班用品(帳單、發(fā)票、私章)、到領(lǐng)班或前臺(tái)兌換零錢。查閱簽到本、夜審日志、工作日志上的新通知、新規(guī)定,查看電腦文件管理、記事本中信息,了解相關(guān)信息;查看包房預(yù)定情況,看有哪些協(xié)議客人消費(fèi),了解簽單人、折扣,提前做好準(zhǔn)備,同時(shí)看各部門擔(dān)保帳中有否需補(bǔ)簽字的帳單,如有要及時(shí)通知辦公室。 熟悉掌握歌廳收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 當(dāng)服務(wù)員開出一式三聯(lián)的酒水單時(shí),即表明X臺(tái)或X包廂有客人進(jìn)包房消費(fèi)了,收銀員一邊蓋章一邊注意所開單內(nèi)容,看不清之處一定要當(dāng)面問清,以免給工作造成被動(dòng)。 每到11點(diǎn)左右,即是收銀員最忙之時(shí),為提高結(jié)帳速度,當(dāng)包房消費(fèi)配滿后,應(yīng)提前打單。一定要頭腦清醒,嚴(yán)格按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,哪一臺(tái)的帳單被服務(wù)員拿走未結(jié),哪一臺(tái)的帳單款已回籠,都要做到心中有數(shù),切忌丟失帳單和發(fā)票。 所有臺(tái)號(hào)帳單買完后,整理帳單和發(fā)票,按帳單順序做工作控制表、日報(bào)表,清點(diǎn)信用卡和現(xiàn)金。 數(shù)帳單,當(dāng)班開出的發(fā)票數(shù)和發(fā)出的各種票據(jù)在日報(bào)表上登記。小姐單核對(duì)無誤后將其訂在日報(bào)表上。午夜場收入屬于第二天,故報(bào)表日期應(yīng)是第二天的,夜班客帳在過完租后才可簽入電腦。 午夜場和下午場不打折。 1所開發(fā)票金額最多為:帳單金額+坐臺(tái)小姐人數(shù)200元 1一切優(yōu)惠、掛帳參考有關(guān)協(xié)議。不允許多開發(fā)票。 1做好下班前的衛(wèi)生。九、桑拿工作注意事項(xiàng)提前十分鐘到辦公室簽到。準(zhǔn)備上班用品(娛樂帳單、發(fā)票、私章)、到領(lǐng)班或前臺(tái)兌換零錢。查閱簽到本、夜審日志、工作日志上的新通知、新規(guī)定,查看電腦文件管理、記事本中信息,了解相關(guān)信息;查看包房預(yù)定情況,看有哪些協(xié)議客人消費(fèi),了解簽單人、折扣,提前做好準(zhǔn)備,同時(shí)看各部門擔(dān)保帳中有否需補(bǔ)簽字的帳單,如有要及時(shí)通知辦公室。 了解游藝廳、桑拿收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。一般打折僅限鐘點(diǎn)(桑拿含服務(wù)費(fèi)打折),搓腳等不打折,買一贈(zèng)一不打折,集團(tuán)公司服務(wù)費(fèi)不打折。桑拿帳單由鐘房服務(wù)員簽字領(lǐng)取,算好后給收銀臺(tái),收銀員應(yīng)對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)清晰明了,在復(fù)核之后迅速為客人結(jié)帳。注意桑拿帳單的裝訂順序,方便夜審。S2班收入算第二天,故報(bào)表上要填寫第二天的日期;如有簽單及時(shí)通知前臺(tái)注意,并在夜審過租后入單。所開發(fā)票金額為:帳單金額。一切優(yōu)惠、掛帳參考有關(guān)協(xié)議,不允許多開發(fā)票。十、酒店優(yōu)免打折規(guī)定 僅總經(jīng)理有簽單優(yōu)免權(quán),部門經(jīng)理以上人員有折扣權(quán)限,其他人員無權(quán)打折。 總經(jīng)理:享有簽單優(yōu)免權(quán) 副總經(jīng)理:餐費(fèi)八折;房費(fèi)七折;娛樂六折。 值班經(jīng)理:享有各部門經(jīng)理折扣權(quán),當(dāng)班處理事宜可以七折優(yōu)惠,但須報(bào)總經(jīng)理。 辦公室主任:房費(fèi)八五折;娛樂七折;餐費(fèi)食品八五折 餐飲部經(jīng)理、行政總廚:食品八五折優(yōu)惠 娛樂部:經(jīng)理享有七折 (KTV六折) 優(yōu)惠,桑拿主管享有桑拿八折優(yōu)惠,歌廳主管享有歌廳八五折優(yōu)惠,美容美發(fā)主管享有美容美發(fā)九折優(yōu)惠 前廳部、銷售部、客房部經(jīng)理: 前廳部經(jīng)理可以“批準(zhǔn)升級(jí)入住”。 限房費(fèi):RMB358428:八五折;RMB448758:八折;RMB880以上七折; 銷售部經(jīng)理: 合同權(quán)限: 房費(fèi):RMB358428八折RMB448750七五折RMB880以上七折 餐費(fèi)(食品): 八八折 娛樂:KTV、SN、QP七折、足浴八折、美容美發(fā)九折 特殊房價(jià)協(xié)議呈報(bào)總經(jīng)理審批方可執(zhí)行 團(tuán)隊(duì)價(jià): 5間成團(tuán);發(fā)團(tuán)較多的旅行社可適當(dāng)經(jīng)予3間成團(tuán)的優(yōu)惠(須經(jīng)部門經(jīng)理同意方可給旅行社回復(fù)確認(rèn)),房費(fèi)5間以下八折,5間及以上:高標(biāo)220R/豪標(biāo)300R/標(biāo)三320R/其它七折另有團(tuán)隊(duì)優(yōu)贈(zèng)條例(1)16免1(1團(tuán)最多免4人),客人用房達(dá)5間,可安排同標(biāo)準(zhǔn)的全陪用房一間,房費(fèi)半價(jià);如客人用房達(dá)8間,可安排同標(biāo)準(zhǔn)的地陪用房一間,房費(fèi)全免,同時(shí)可享半價(jià)全陪用房,但不累計(jì)送房(即一個(gè)團(tuán)隊(duì)無論用房多少,最多也只可送一間全陪房和一間地陪房,若有特殊情況需呈批)(2)如單團(tuán)客人用房達(dá)到25間,可免費(fèi)贈(zèng)送1間相同標(biāo)準(zhǔn)房;如系列團(tuán)客人用房達(dá)到35間(一個(gè)月內(nèi)),可免費(fèi)贈(zèng)送1間相同標(biāo)準(zhǔn)房。 會(huì)議價(jià):高標(biāo)單/雙210元(不含早)220元(含中早)230元(含西早),除部分協(xié)議單位可低于此價(jià)外,其它超標(biāo)準(zhǔn)者均需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),會(huì)議一次性開房40間以上,可免費(fèi)贈(zèng)送1間相同標(biāo)準(zhǔn)房。大堂副理權(quán)限(1)處理事情可行使各部門經(jīng)理權(quán)限; (2)大副對(duì)入住半小時(shí)內(nèi)(未動(dòng)用客房物品)給予全免,入住一小時(shí)內(nèi)收取15%服務(wù)費(fèi),對(duì)于未進(jìn)房客人一小時(shí)內(nèi)可予以全免;(3)大副可對(duì)??脱舆t退房,次日由前廳部經(jīng)理補(bǔ)簽字;(4)處理糾紛時(shí)可對(duì)客房備置小物品進(jìn)行標(biāo)價(jià)40元以下優(yōu)免,處理大件物品賠款時(shí)可以酌情定價(jià),但不得低于相關(guān)部門核價(jià)的最低價(jià)。 酒店現(xiàn)行一般打折項(xiàng)目及執(zhí)行情況 (1)酒店的協(xié)議客戶,金銀卡及有權(quán)人批示的折扣,按常規(guī)來講,打折的項(xiàng)目及內(nèi)容一般是指: 餐飲:一般限食品打折,外賣、送餐、雜項(xiàng)、服務(wù)費(fèi)不打折(咖啡廳酒水可視同為食品給折扣;美食街金銀卡食品九折,協(xié)議客戶的協(xié)議中如果注明美食街食品九折才可打折,否則不給折扣)。 客房:一般限房費(fèi)打折,客房酒水、雜項(xiàng)、洗衣、電話、商務(wù)中心、會(huì)議費(fèi)、租車費(fèi)不打折,集團(tuán)公司轉(zhuǎn)帳為房費(fèi)、租車、27F咖啡吧、會(huì)議費(fèi)打折。 娛樂:①桑拿鐘點(diǎn)(含服務(wù)費(fèi)打折,集團(tuán)除外)游藝廳鐘點(diǎn)打折,酒水、香煙、雜項(xiàng)、外賣、代之單、服務(wù)費(fèi)、搓腳、擦背等不打折。 ②KTV為包房費(fèi)、最低消費(fèi)打折(酒水、香煙均計(jì)入包房費(fèi))外賣、特飲不打折,包房超出消費(fèi)按實(shí)際消費(fèi)打折。下午場和午夜場員工可打八折。③美容美發(fā)免服務(wù)費(fèi),限當(dāng)班管理人員確認(rèn)折扣,外賣品、協(xié)議、金銀卡不打折。④以上為常規(guī)性打折項(xiàng)目,如有特情特價(jià)(桑拿買一贈(zèng)一,前臺(tái)特價(jià)房、餐廳特價(jià)菜等)按特情處理。 (2)協(xié)議客房要求折扣,一般要求出示名片或其他有效證件,確認(rèn)其身份后給予折扣且要求客戶簽名。如客戶未帶或不愿出示證件,當(dāng)班主管可簽字證明,沖出折扣;客房打折可由大副或接待部領(lǐng)班、主管簽字。協(xié)議分類: (1)普通協(xié)
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