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酒店保安部制度與程序操作手冊-資料下載頁

2025-04-13 02:22本頁面
  

【正文】 政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY日常工作記錄管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:日常工作記錄管理制度: 當值主管、資深保安員、停車場警衛(wèi)、消防監(jiān)控中心警衛(wèi)依次在記錄本上填寫; 保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時間、地點、人物、處理結(jié)果、遺留問題; 三班填寫完后交保安經(jīng)理審閱。政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY每月工作總結(jié)制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:每月工作總結(jié)制度: 工作總結(jié)直接匯報駐店經(jīng)理; 工作總結(jié)中應包括酒店安全概述、消防安全情況、外事接待情況、本月案件統(tǒng)計、內(nèi)務管理自述五個方面; 酒店安全概述應將酒店內(nèi)各種場所所發(fā)生的事件及處理決定加以注明; 消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災事故; 本月事件案件統(tǒng)計,將從每月保安值班記錄總統(tǒng)計; 外事接待主要統(tǒng)計一月中級或以上的接待工作,檢討工作是否有差錯; 內(nèi)部事務報告,將一月內(nèi)的人事變動、員工培訓及員工重大違紀事件進行反映。政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安部保密制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:保安部保密制度: 各級保安員有強烈的保密意識,一切行動聽指揮,做到三不:不該問的事不問:不該看的不看:不該聽的不聽 保安部指定專門人員負責保管酒店部門的收發(fā)文件。公文起草和傳遞由專門人員負責,資深主管簽名核實后,其他保安員不得多問: 專案領班負責起草各部門員工違例的檢控報告,保安主管核準后,記錄存檔: 保安部的內(nèi)務情況,各級保安員不昨傳播,不得造謠生事,影響保安員之間的團結(jié): 各級保安員工作上下分明,嚴格執(zhí)行請示報告制度,不得私自處理。 保安員在當值中應執(zhí)行“先執(zhí)行,后上訴”的原則,若確有上訴的必要,不得越及,嚴格按上訴程序上拆,不得對無關人員散播上訴內(nèi)容: 執(zhí)行特別任務時(如押款,查賭和高級警衛(wèi)),不得泄漏任務內(nèi)容,不得通訊報告: 對在職員工的私人檔案應嚴格保密,不得借人隱私進行中傷、攻擊及一切有害員工身心健康的活動 不得泄漏酒店機密(如房價、經(jīng)營策略等)。違反保密制度之任何一條者按規(guī)定給予處分政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY領取保安部公用物品管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:領取保安部公用物品管理制度: 凡是上班當值人員(保安員)一律統(tǒng)一在帶班資深保安員處領取工作崗位需要佩服備物: 領取時雙方以當事人校對好所領物品是否正常,如有破損,當面講清楚,領班作好記錄 下班時所領物品統(tǒng)一交回帶班處,雙方校對檢驗,待交接清楚后方可離開。發(fā)現(xiàn)差錯或破損要作記錄,并照價賠償 當值資深保安員負責在保安部辦公室統(tǒng)一領取上班時所需用設備,下班時負責統(tǒng)一如數(shù)交回辦公室,并校對查檢妥當 發(fā)現(xiàn)被領物品出現(xiàn)破損或丟失,應記錄下來,照價負責賠償 保安員已領取保安制服,冬裝、夏裝包括其它配備如有遺失或損壞,應自行負責賠償。否則查到和發(fā)現(xiàn)上班人員著裝不整,佩戴不齊全應加倍處罰。政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安部保密制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:三、大堂部分: 大堂值班員必須按指定地點堅守崗位。不得亂竄閑談,不準到酒吧閑坐,阻礙他人工作。對于來賓有不文明、禮貌的行為應及時糾正。如因離崗,發(fā)生事故不在場,造成公司財產(chǎn)損失而又未將鬧事者抓到,視情節(jié)給予扣除當月獎金或除名處理; 值班人員用餐時必須互相輪換,不得空崗用餐,一旦發(fā)現(xiàn)異常情況,應迅速趕到現(xiàn)場,同時應及時向值班領班匯報。如遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者,視其情節(jié)輕重和影響大小給予必要的處理。四、外圍部分: 保障消防通道暢通和停車場秩序暢通,保持機動車良好輛停放,自行整齊,如因亂停放而造成塞車,追究當班人的責任。 值班保安員必須按規(guī)定經(jīng)常巡邏檢查,經(jīng)常巡視重點位置(如配電房、鍋爐房、發(fā)電機房、空調(diào)房、地下水泵)等,發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問清楚,防止發(fā)生意外。政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安部工作管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:保安部工作管理制度:一、儀容儀表: 保安、消防人員上崗前不得飲酒,上崗時要求穿制服、佩戴執(zhí)勤證、武裝帶、佩戴工牌等,直至下班為止; 保安、消防人員不準留長發(fā)、小胡子、長指甲,違者警告,限期改正。 保安、消防人不準留長頭發(fā)、小胡子、長指甲,違者警告,限期改正。 二執(zhí)勤部分: 消防監(jiān)控中心不準找與業(yè)務無關的電話,非保安人員不得進入,任何人不準在消防監(jiān)控中心會客聊天; 遇到報警時應沉著、冷靜、準確地向有關部門或值班領導報告,不準錯報,消防值班人員不準離開控制室,如擅自離崗都有,按失職論處; 值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生,值班室保持干凈、整齊、各類控制臺(如報警政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE器、水泵控制臺)保持無灰塵。保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安部上班規(guī)章制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES:保安部上班規(guī)章制度: 要遵守本酒店各項規(guī)章制度 要服從命令、聽從指揮,完成上級交給的任務 應按時上下班,交接到位 嚴禁遲到或早退 不準有離崗、脫崗、互相竄崗等現(xiàn)象發(fā)生 禁止會客接友、打電話、看書報 嚴禁吸煙、喝酒、打嗑睡、睡覺等 上班時不準利用工作之便無故刁難顧客和游客 不準利用工作之便動用公司財物 不準吃零食,不準便裝、制服混裝上崗1 上班時要求著裝整齊、儀表端莊、精神集中政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE1 上班時要求文明禮貌,嚴禁罵人及不文明言語保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安員培訓管理理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES保安員培訓管理制度: 接受各種酒店知識和保安業(yè)知識的業(yè)余培訓是保安員的義務 保安部將根據(jù)每個員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及酒店、部門管理、服務工作的需要,進行不同形式、不同層次的培訓。日常培訓原則上按層次管理,即部門經(jīng)理負責對主管的培訓,主管負責對資深保安員和保安員進行周期性培訓 保安部每季度對員工進行一次工作業(yè)績的評估,作為員工下一季度工資標準的依據(jù) 保安部每半年對員工進行一次業(yè)務技能和外語知識的考核,成績存檔作為晉升、降職或獎罰的依據(jù)之一 如員工嚴重違反紀律但又未達到開除的程度,則部門可酌情對其“重復培訓”。政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY保安員日常管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES保安員日常管理制度: 保安部依據(jù)酒店的《員工守則》對保安員進行管理,同時職根據(jù)保安工作的性質(zhì)和要求,在實施具體管理時必須更加強調(diào)“嚴格培訓,嚴格管理”的要求 保安部是酒店的“執(zhí)法”部門,保安員是“執(zhí)法者”因此要求保安員“律人行律己”,如保安員違反酒店紀律,一律從嚴處理 對保安員的日常管理和培訓工作由保安部資深主管負責,通過各班組主管具體指導,每月由部門經(jīng)理或主管主持召開一次保安員大會,每周一次由主管主持召開班務會,小結(jié)工作及進行業(yè)務知識培訓 主管例會每周一次,傳達上級指示,研究解決問題,布置下階段工作政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY招募管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES招募管理制度: 凡經(jīng)考試、體檢合格的男女青年皆可錄用為保安員。 錄用后須經(jīng)過三個月試用方可成為保安員,以后依照酒店有關規(guī)定和員工本人的業(yè)績逐級晉升 保安員錄用后須通過酒店和部門的入職培訓并經(jīng)考核合格方可上崗 保安員離(辭)職必須按人事培訓部有關規(guī)定辦理各項手續(xù)政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE保安部制度與程序SECURITY JOB DESCRIPTION制度POLICY餐廳治安管理制度編號REF COOE執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE涉及部門CONCERNED執(zhí)行程序 PROCEDURES餐廳治安管理制度: 餐廳在正常營業(yè)期間的安全管理由各餐廳經(jīng)理負責 各餐廳迎送員和服務員要維持好用餐秩序,不準利用職務之便為自己的親友熟人優(yōu)先安排座位 餐廳客滿時,應請客人在餐廳外面排隊候位,不能讓客人進入餐廳自行找位 對正在用餐的客人,迎送員和服務員要照看好客人隨身攜帶的物品,及時提醒客人保管好,防止他人順手牽羊偷走財物 餐廳服務員與客人發(fā)生矛盾,還未達到構(gòu)成治安案件的,應由餐飲部按照層次管理的原則進行處理 餐廳如有重要宴會或大型宴會、酒會、保安部必須派保安員在門口負責維持治安秩序 客人用餐完畢,服務員應及時檢查,防止客人遺留物品政策指定人PREPAEDBY審批人APPROVEDBY采用日期EFFECTIVE57 / 57
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