酒店產(chǎn)品生產(chǎn)管理系統(tǒng)-資料下載頁
2025-04-13 02:20本頁面
【正文】 求（五） 人事部 人事招聘的程序及要求 員工轉(zhuǎn)正 員工調(diào)離 員工考勤及假期申請 員工工牌的發(fā)放 員工工資變動 員工提升 審核各種福利、工資報(bào)表 勞動工資臺帳管理 員工技術(shù)檔案、工資檔案的電腦管理 1發(fā)放勞動保護(hù)用品（六） 培訓(xùn)部 確定培訓(xùn)需求 確定年度培訓(xùn)計(jì)劃 確定年度培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算報(bào)告 收集部門培訓(xùn)活動記錄表 培訓(xùn)課程評估 新員工入職培訓(xùn) 新員工參觀酒店的程序及要求 外語培訓(xùn) 辦理員工國內(nèi)培訓(xùn) 辦理員工出國培訓(xùn) 1辦理店內(nèi)交叉培訓(xùn) 1接待安排外來培訓(xùn) 1管理培訓(xùn)器材和培需資料 1管理文件（七） 質(zhì)量督導(dǎo)部 督導(dǎo)工作基本程序 督導(dǎo)檢查的依據(jù)、范圍、方式 投訴處理（八） 勞資關(guān)系協(xié)調(diào)部 召開民主議政會的工作程序 召開全體員工大會的工作程序（九） 財(cái)務(wù)部 會計(jì)部 成本控制部（十） 采購部 采購工作基本程序 酒店物品采購程序 工程物品采購程序 食品采購程序（十一） 電腦部 日常工作程序（十二） 銷售部 銷售部工作程序及要求 預(yù)訂部工作程序及要求 宴會銷售工作程序及要求（十三） 公關(guān)部 “VIP” 接待程序及要求 公關(guān)活動計(jì)劃程序及要求 宣傳品的編制要求 美工、攝影師的工作程序及要求（十四） 前廳部 大堂副理 前廳接待工作程序及要求 大堂禮賓部 總機(jī)室工作程序及要求 商務(wù)中心工作程序及要求 前廳票務(wù)服務(wù) 商務(wù)樓層工作程序及要求（十五） 管家部 客房服務(wù)中心 客房樓層服務(wù)程序 洗衣房工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 公共區(qū)域工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 庫房工作程序和標(biāo)準(zhǔn)（十六） 餐飲部 宴會部的工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 酒水服務(wù)工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 中餐廳工作程序和標(biāo)準(zhǔn) ETC 工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 西餐廳工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 咖啡廳工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 廚房工作程序和標(biāo)準(zhǔn) 管事部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)（十七） 康樂部 健身房 桑拿浴 按摩室 美容室 理發(fā)室 卡拉OK歌舞廳（十八） 工程部 辦公室 動力專業(yè)組 強(qiáng)電專業(yè)組 弱電專業(yè)組 維修專業(yè)組 總之，酒店生產(chǎn)管理系統(tǒng)的建立就是圍繞生產(chǎn)讓客人滿意的產(chǎn)品為目的，實(shí)施酒店產(chǎn)品生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，推行產(chǎn)品質(zhì)量控制的一個(gè)過程管理。只有通過這個(gè)系統(tǒng)的管理，加上產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，在創(chuàng)新的過程中建立新的標(biāo)準(zhǔn)新的規(guī)范，酒店才能保持長久的競爭力。20 /
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