進口食品企業(yè)質(zhì)量安全管理制度-資料下載頁
2025-04-13 02:12本頁面
【正文】 以及食品危害糾紛信息等檔案。第四條 本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時報告所有相關(guān)的食品安全危害信息，包括消費者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。第五條 本公司將進行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估，調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容：（一） 是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求；（二） 是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)做食品；（三） 食品的主要消費人群構(gòu)成及比例；（四） 可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con第六條 本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。第七條 經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級別，實施召回。第八條 根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級：（一） 一級召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴重危害甚至死亡的，或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回；（二） 二級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回；（三） 三級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。三、食品召回的實施第一條 確認食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。第二條 自確認食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi)，二級召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi)，三級召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)，通知有關(guān)銷售者停止銷售，通知消費者通知消費。第三條 向社會發(fā)布食品召回有關(guān)信息，按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定，向省級以上質(zhì)監(jiān)部門報告。第四條 自確認食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級召回應(yīng)在3日內(nèi)，二級召回應(yīng)在5日內(nèi)，三級召回應(yīng)在7日內(nèi)，公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計劃。第五條 食品召回計劃的主要內(nèi)容包括：（一） 通知銷售者停止銷售不安全食品的情況；（二） 通知消費者停止消費不安全食品的情況；（三） 食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度；（四） 召回措施的內(nèi)容，包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等；（五） 召回的語氣效果；（六） 召回食品后的處理措施。第六條 自召回實施之日起，一級召回每3日，二級召回每7日，三級召回每15日，通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告；若召回計劃有變更的，應(yīng)在食品召回階段性進展報告中說明。四、召回評估第一條 本公司將保存召回記錄，主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。（見附件5）第二條 本公司將在食品召回時限滿15日內(nèi)，向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報告；責(zé)令召回的，報告國家質(zhì)檢總結(jié)。第三條 本公司將及時對不安全食品進行無害化處理，根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品，及時予以銷毀。第四條 對召回食品的后處理，本公司將保留詳細記錄，并向時質(zhì)監(jiān)部門報告，接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。第十章 食品安全事故報告制度一、 目的：為建立公司重大食品安全事故報告系統(tǒng)，確保重大食品安全事故得到及時處理和有效救援，特制訂本制度。二、 范圍：重大食品安全事故，是指在食物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、貯藏、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。三、 職責(zé)：本公司CEO作為食品安全事故報告第一責(zé)任人，應(yīng)及時上報安全事故。四、 程序：（一） 有下列情形之一者，為重大食品安全事故： 由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上（含30人）的； 食品安全事故影響范圍跨越縣（市、區(qū)）級行政區(qū)域，并造成嚴重后果的； 其他以食品為載體，有可能造成嚴重社會影響的。（二） 報告程序： 重大食品安全事故發(fā)生后，發(fā)現(xiàn)或發(fā)生部門或個人應(yīng)及時上報CEO，CEO應(yīng)在1小時內(nèi)向當(dāng)?shù)厥称芳夹g(shù)監(jiān)督局報告，同事向相關(guān)食品安全部門報告； 報告應(yīng)采取電話、傳真或其他快捷有效的方式； 重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結(jié)報告： （1）初次報告 內(nèi)容包括事故發(fā)生的時間、地點、單位、病亡人數(shù)，初次報告單位及報告時間，報告單位聯(lián)系人及聯(lián)系方式，事故的簡要經(jīng)過，直接經(jīng)濟損失估算，事故發(fā)生原因的初步判斷，采取的措施及事故控制情況等； （2）階段報告 包括公司根據(jù)事故處理的進程變化或者上級要求，隨時報告事故發(fā)展變化情況，處置進展、事故原因，以及對前次報告的補充和修正等； （3）總結(jié)報告 在事故處理結(jié)束后，本公司將及時上報包括食品安全事故鑒定結(jié)論，事故發(fā)生經(jīng)過及處理過程、原因及責(zé)任，今后防范措施，善后處理及賠償情況等。（三） 任何部門和個人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。如有隱瞞、緩報、謊報事件發(fā)生，將視情節(jié)輕重追究有關(guān)部門和個人責(zé)任。（四） 事故發(fā)生后，公司將及時調(diào)整資金，保障事故的報告、救援、調(diào)查處理所需要的各項經(jīng)費及時到位。 四川克魯?shù)戮茦I(yè)有限公司綜合部二O一四年三月1. 若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。2. 若不是心寬似海，哪有人生風(fēng)平浪靜。在紛雜的塵世里，為自己留下一片純靜的心靈空間，不管是潮起潮落，也不管是陰晴圓缺，你都可以免去浮躁，義無反顧，勇往直前，輕松自如地走好人生路上的每一步3. 花一些時間，總會看清一些事。用一些事情，總會看清一些人。有時候覺得自己像個神經(jīng)病。既糾結(jié)了自己，又打擾了別人。努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。歲月是有情的，假如你奉獻給她的是一些色彩，它奉獻給你的也是一些色彩。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。學(xué)習(xí)參考
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