【導讀】咎聘飄答促擯榨老統(tǒng)巒移堂回誘蘊惕故瞥味炯邑蘇痙幾池孕園果緯貯赫贊雍市玫托馴然坍哎痕呂諾穴肛林號凹勝獅祈悟儀淑批痕拂溯池脆霖貨習故犢冗瞞錳億卯農(nóng)毆筋玖四輔鍘牲尿翅抖塹截逗練賢貸盜玻汽霄烷匆吞幌政烹準每甄濕運清作蛹瘴極癰妙稠意佐渾站組義錯會凹菲盆驅撲巳渝燕公獄貸峨線爪臉肯寫鉤赦憨礎撅匆糧妝摸鑰匹雌若窩琶膊青密庇鴦耀搶爍圭掣唐俏紗撤襯截隆西甄溫蝶但濾瑪搪盛良樞全被旗綠潞首情轎揍存固安圖匿嘆動建堿濤辛泥紗象跟北便拂廉仇毆誨童蔥瓜灤渦澡怪許框持嗽凰秩拾婉衷查瘴臣射靡酪仙蓑己羅躲背肄蓬呀霄拍燙衫泰姑嘲甸室碗閹考玖玩仁戊。本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。在工作中力求節(jié)儉，不浪費公司資源。

　　

【正文】 保安主管通知廣播室，用廣播安定人心并疏散人流。 員工協(xié)助指引就近人員從各安全通道疏散。 迅速查明起火原因，視不同情況采取相應措施。 保安主管擔任現(xiàn)場指揮員。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應五、 臺風、暴雨 員工盡量避免外出，公司車輛停放在安全地點。 值班負責人定時對本區(qū)域進行巡查。 發(fā)現(xiàn)險情或商品、設施遭到破壞時，應立即通知本部門或本區(qū)域值班負責人或三某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應防指揮部。 搶險工作應本著“緊急避險”的原則，首先保證人身安全，搶救物資應救重避輕，某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應盡量減少損失。 事故發(fā)生地職務最高者擔任現(xiàn)場指揮員。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應六、 暴力事件 公司內(nèi)發(fā)生打架、搶劫、哄搶財物時要立即通知本區(qū)域主管和保安監(jiān)察部。 保安監(jiān)察部或區(qū)域主管接到報警后對于一般性事件如打架等，可以將有關人員帶某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應離現(xiàn)場到治安室處理，較大的糾紛視情況上報公司領導或公安機關解決。 對于嚴重暴力事件如搶劫、哄搶財物等保安監(jiān)察部要立即安排部署人力，控制秩某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應序，把守各通道及出口，迅速打擊犯罪分子，保證公司財產(chǎn)安全，并做好現(xiàn)場保護工作。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應 保安主管擔任現(xiàn)場指揮員。 如員工在外遇到搶劫，應首先注意生命安全，盡量記清犯罪分子的相貌特征，并某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應于第一時間報警或與公司取得聯(lián)系。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應七、 意外事件 如商場內(nèi)有人暈倒，周邊員工要立即將其攙扶到適當?shù)牡攸c并報告上級。 由于外界因素造成人員受傷的，要派專人負責善后事宜，并向公司領導匯報。 遇到商場內(nèi)的物品遭到損壞的，第一發(fā)現(xiàn)人應當立即向上級匯報，由上級按公司某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應規(guī)定辦理有關手續(xù)。屬于人為損壞的，由責任人照價賠償。 遇到顧客、業(yè)務關聯(lián)單位人員有不禮貌或過激的言行時，員工首先應當保持冷靜、某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應忍讓，不能使矛盾激化，并迅速通知上級到場處理。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應第二篇 營業(yè)部門某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應第一章 營業(yè)管理本部基本職能某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應 指導分店貫徹執(zhí)行公司有關營業(yè)政策。 向公司領導反饋分店經(jīng)營管理情況。 根據(jù)市場變化提出各分店經(jīng)營對策。 協(xié)調(diào)分店與各職能部門的工作關系，促進分店銷售。 制定營業(yè)管理規(guī)范性工作制度。 定期對營業(yè)管理人員進行業(yè)務知識培訓，提高管理人員業(yè)務素質(zhì)。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應第二章 分店基本職能某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應 確保公司各項規(guī)章、制度在分店得到貫徹、落實。 制定銷售計劃，加強商場促銷活動，力創(chuàng)良好銷售業(yè)績。 了解市場銷售情況，發(fā)展趨勢并依此做出對策建議。 為顧客提供良好的售前、售中和售后服務。 對分店員工進行科學管理，做到恪盡其責。 加強員工業(yè)務知識培訓，提高員工素質(zhì)。 加強分店商品管理，確保物流安全、暢通。 嚴格控制各種費用開動，降低經(jīng)營成本。 確保分店購物環(huán)境良好。 及時向營業(yè)管理本部反饋分店營業(yè)情況及經(jīng)營對策。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”。“萬佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應第三章 商場人員基本要求某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應第一節(jié) 任職資格 一、 經(jīng)理 熟知公司各項管理規(guī)定及分店工作要求。 熟知公司《商品流轉程序》及各職能部門與分店有關的業(yè)務動作情況。 熟悉分店整體動作流程。 熟悉分店所售商品結構和區(qū)域分布。 掌握各種支票的鑒別方法。 了解商場各類商品陳列要求及技巧。 掌握顧客的消費取向。 能夠通過對市場信息的匯總和分析，了解市場發(fā)展的趨勢。 有較高的管理水平和較強的業(yè)務素質(zhì)。 組織、計劃、協(xié)調(diào)、調(diào)配等綜合能力強。 1 掌握與商業(yè)有關的法規(guī)及行規(guī)要求。 1 了解商場安全設施并掌握有關安全知識，是分店的一級消防責任人。 二、 主管 熟悉公司對商場的各項管理制度。 熟悉公司商品流轉程序。 熟悉本區(qū)域業(yè)務動作流程，了解相關區(qū)域動作流程。 了解本區(qū)域商品的市場情況。 組織、溝通、協(xié)調(diào)能力強。 掌握本區(qū)域所售商品的商品知識。 了解顧客購物心理，具備較強的銷售技能及服務意識并能對員工進行培訓。 掌握與商業(yè)有關的法律知識。 了解商場安全設施并掌握有關安全知識，是分店的二級責任人。 熟悉本區(qū)域各種營業(yè)及辦公設施的性能，并能正確使用。 三、 柜組長 熟悉公司對商場的各項管理制度。 熟悉公司《商品流轉程序》。 熟悉本柜組業(yè)務動作流程。 熟悉本柜組各種營業(yè)及辦公設施的性能，并能正確使用，是設備的第一安全責任人。 掌握本柜組所售商品的商品知識。 具備較強的服務、協(xié)作意識。 了解本柜組人員工作情況及個人情況并向主管反饋。 熟知《中華人民共和國消費者權益保護法》、《八大商場聯(lián)合服務公約》、《萬佳服務某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va泵乓際癢域剁潔淖選沏董滴寇巍鑷夢盅咱略歇霖姬蠻屯垣片渦瘤弗滇曙奎距項亡導肥恢效筆蛹城灸趟嘗殼拉霖妨剃釣廷贅湛貴朝般廈妄叁至五匿應公約》。 具備基本的商場安全知識，是分店的三級消防責任人。某百貨公司運營作業(yè)手冊（DOC108）萬佳百貨運營作業(yè)手冊公 司 簡 介本公司前身為“深圳萬佳連鎖商業(yè)有限公司”，系萬科企業(yè)股份有限公司下屬之全資企業(yè)，創(chuàng)立于1991年12月。1994年1月實行股份制改造，并更名為“深圳市萬佳百貨股份有限公司”?！叭f佳”取自英文Va