【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度37-----------------------作者：-----------------------日期：收銀處早班操作制度。，認(rèn)清房號，準(zhǔn)確、清楚地電話通知管家部的樓層服務(wù)員該房退房，管家部員工接到電話后盡快檢查房間。，給客人查核是否正確，該步驟完成時，樓層服務(wù)員必須告知房間檢查結(jié)果，如有無客房酒吧消費、短缺物品
2025-04-09 08:20
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度44-----------------------作者：-----------------------日期：警用器材使用制度，擔(dān)任押款任務(wù)的保安員所攜帶的應(yīng)是電警棍。，只能用于突發(fā)事件，押款人員攜帶的電警棍只有在賓館酒店的款項有被搶的危險時才能使用。。。
2025-04-09 08:05
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度2-----------------------作者：-----------------------日期：停電處理制度，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，檢查應(yīng)急燈是否正常，查明停電原因。。，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損。。
2025-04-09 07:52
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度41-----------------------作者：-----------------------日期：核數(shù)操作制度、報表等，落實前一天稽查出來的問題。。，包括餐廳收款處、商務(wù)中心、電傳室、娛樂、洗衣、客房酒水等處的報表。，核對點菜單與賬單是否相符。，檢查房租折扣是否符合規(guī)定，檢查前臺接待處交來的批條是否
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度6-----------------------作者：-----------------------日期：前臺稽查操作制度，報表左右要平衡，賬單齊全并蓋上會計處收款章，賬單要有付款方式，如果客人要底單，底單要蓋上結(jié)算章。，收旅行支票要扣除貼息。，免費住房必須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)并簽名。、天數(shù)，包括加床和餐費，報
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度8-----------------------作者：-----------------------日期：受理客人續(xù)住制度，接待員即打印出當(dāng)日預(yù)計離店的客人名單，并根據(jù)該名單主動打電話聯(lián)絡(luò)客人，具體落實客人的退房時間。，才可將其確定為續(xù)住。，接待員應(yīng)該為客人更換新的有效的賓館酒店歡迎卡，并發(fā)“接待通知書”送交前臺收銀
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度47-----------------------作者：-----------------------日期：問詢代辦服務(wù)操作制度，接待客人一視同仁，給客人留下樂于效勞的感覺。，盡量給予簡明圓滿的答復(fù)，不能及時答復(fù)的要將客人提出的問題以及客人的姓名、房號及電話號碼記錄下來，盡快解決，不準(zhǔn)拒絕回答客人的詢問。，將內(nèi)容詳細(xì)
2025-04-09 07:59
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度34-----------------------作者：-----------------------日期：接待旅游團操作制度，先與管家部聯(lián)系，了解要求訂房日期能否安排，然后交領(lǐng)導(dǎo)批示，并匯報有關(guān)事宜。接領(lǐng)導(dǎo)批示后，回復(fù)確認(rèn)書給旅行社。：按照對方訂房單（機票、車票，接送服務(wù)等）要求，與各部門聯(lián)系落實，如有變更一定要通知有
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度31-----------------------作者：-----------------------日期：團體服務(wù)操作制度，詳細(xì)填妥預(yù)約單。，引領(lǐng)客人到指定位置入座、開茶。。，中途若有客人加飲品和食品，應(yīng)另外計賬收費。，歡送客人，并與陪同或?qū)в谓Y(jié)算費用。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度46-----------------------作者：-----------------------日期：郵件處理制度，需進行分類。、派發(fā)及退回過程均要求作簽收記錄。(1)將標(biāo)明房號的郵件交前臺問詢處，查詢確認(rèn)后，由行李生送給客人簽收。(2)如發(fā)現(xiàn)收件人沒有在賓館酒店入住時（包括已退房或已訂房的客人），應(yīng)將
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度35-----------------------作者：-----------------------日期：接待重要客人操作制度(1)賓館酒店前臺部落實貴賓所住的房間，將房匙裝進寫有貴賓名字及房號的鑰匙袋里，放在入住樓層的服務(wù)臺。(2)檢查VIP房內(nèi)的設(shè)備，為VIP提供的鮮花、水果、總經(jīng)理致敬信等擺放整齊，其他物品也
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度43-----------------------作者：-----------------------日期：清潔空房制度“正在清潔”牌。。，地面沖水排異味，淋浴水閥隔二三天應(yīng)放銹水一次，并注意清洗抹干。、設(shè)備情況，檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng)、地面有無蚊蟲，把空調(diào)調(diào)至適當(dāng)位置，熄燈關(guān)門，取回清潔標(biāo)牌。
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度42-----------------------作者：-----------------------日期：清潔衛(wèi)生間制度。，用清水洗凈垃圾桶并用抹布擦干。，清潔缸圈上的污垢和漬垢。，切不可在浴缸里或臉盆里洗，桶里用過的水可在打掃下一衛(wèi)生間再倒入其廁內(nèi)。，并用抹布擦凈。，并用專備的擦杯布擦干，煙缸上如有污
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度39-----------------------作者：-----------------------日期：收銀機使用制度，記錄商品銷售金額，匯總商品銷售總金額，監(jiān)督核對商品銷售情況。，按日銷售匯總，總金額必須和“商品銷售日報表”的匯總金額相符。，必須把當(dāng)日銷售總額打出，然后將記錄紙撕下連同日報表統(tǒng)一交給繳款員。由專
【總結(jié)】酒店管理規(guī)則制度45-----------------------作者：-----------------------日期：計程收費表使用制度，如發(fā)現(xiàn)鉛封與原裝不符要追查司機責(zé)任。，到達目的地時應(yīng)關(guān)掉。，應(yīng)立即報總調(diào)度及時安排修理，不可勉強使用。，以維護乘客利益及賓館酒店聲譽。
2025-04-09 08:30
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