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正文內(nèi)容

黃金酒店總臺(tái)培訓(xùn)資料-資料下載頁(yè)

2025-04-06 06:00本頁(yè)面
  

【正文】 免同團(tuán)體客人因房間大小不同,而造成抱怨)◆先排貴賓再排一般客人?!舴堑谝淮巫∷薜目腿?,盡量安排與上次同一間房,或不同樓層中相同位置的房間?!粝扰砰L(zhǎng)期住客,后排短期住客?!粝扰艌F(tuán)體,后排散客?!魣F(tuán)體房一經(jīng)排定即不應(yīng)改變?!魣F(tuán)體房排定后應(yīng)通知訂房者,以利其先期作業(yè)。四、客房分配技巧◆盡量使團(tuán)體客人(或會(huì)議客人)住在同一樓層或相近的樓層?!魧?duì)于殘疾、年老、帶小孩的客人,盡量安排在離服務(wù)臺(tái)和電梯較近的房間?!舭褍?nèi)賓和外賓分別安排在不同的樓層?!魧?duì)于??秃陀刑厥庖蟮目腿擞枰哉疹櫋!舨灰褦硨?duì)國(guó)家的客人安排在同一樓層或要近的房間?!粢⒁夥刻?hào)的忌諱。當(dāng)分配房間給特殊客人時(shí),接待員必須確定房間會(huì)符合客人需求且會(huì)讓客人滿意,因此接待人員必須了解下列事項(xiàng):◆酒店內(nèi)所有房間的狀態(tài)。◆酒店內(nèi)每間房間的特色及位置。◆客人地需求,偏好及特殊需求。這些房間狀態(tài)的信息是由客房狀態(tài)表或房間狀態(tài)報(bào)告得來(lái)的,而客人的偏好與需求則是由預(yù)定抵達(dá)客人名單、特殊要求表單及非常重要客人表單上得知。每間房間的特色及位置可由樓層分配圖了解。提 醒 您五、排房實(shí)際操作◇人工操作◆列出可供使用的空房單?!粢狼笆鲈瓌t排定房間?!羯⒖头块g以鉛筆注記預(yù)印的登記卡上與客人到達(dá)名單上?!魣F(tuán)體房號(hào)報(bào)知負(fù)責(zé)人填入團(tuán)體簽認(rèn)單?!艄衽_(tái)后有房框架者,應(yīng)將各房間的預(yù)排對(duì)象,以紙條注明。(通常貴賓、散客各用一種顏色,每一團(tuán)體使用一種顏色)◆每一團(tuán)體的鑰匙,應(yīng)預(yù)先取出集中放置,以方便作業(yè)。◆貴賓房一經(jīng)排定,除有必要原因外,不要變動(dòng),迎賓招待準(zhǔn)備通知單應(yīng)盡快開出?!箅娔X操作◆在電腦中優(yōu)先為貴賓及??停鬟x擇性排房?!魧?duì)一般訂房作自動(dòng)排房?!舸蛴☆A(yù)排名單復(fù)查?!粽{(diào)整后,再印出名單,準(zhǔn)備客人到達(dá)時(shí)使用。六、不同種類的客人房間要配◇提早入住的住客有種情況是客人提前在預(yù)期的時(shí)間抵達(dá),而酒店剛好沒(méi)有空房或干凈的房間時(shí),款接可以采取的作法如下:◆檢查是否有其他型態(tài)的房間可以替代。例如提供雙人床的房間給客人,以替代兩張單人床的雙人房間。◆如果替代方案不可行時(shí),要向客人解釋目前房間的狀態(tài)并道歉?!粝葞涂腿说怯?,但等到有適合的房間后再分派房間鑰匙?!粝葘⒖腿说男欣罘旁谛欣铋g,等到房間整理好再送到房間去。◆可請(qǐng)客人到酒店附近逛逛,并留下聯(lián)絡(luò)方式,等待房間一好,立刻與客人聯(lián)系。◆聯(lián)絡(luò)房務(wù)部緊急支援,先清理該房間。要讓總臺(tái)的全體人員知道有客人在等房間,尤其是交班時(shí),更要交待清楚,這點(diǎn)對(duì)接待部門來(lái)講是非常重要的??偱_(tái)的人員必須了解這些等待房間的客人,對(duì)于他們不能直接入住房間會(huì)感到心煩,所以款接必須顯得更熱情,在客人等待房間提供各項(xiàng)服務(wù)來(lái)使客人感到舒適。例如:款接可以告訴客人咖啡廳、吧臺(tái)、商場(chǎng)超市的位置,這樣一來(lái),客人才能到這些地方消磨等待的時(shí)間。◇預(yù)定抵達(dá)客人預(yù)定抵達(dá)客人的房?jī)r(jià)(已有預(yù)訂的客人)是依據(jù)預(yù)定單上面雙方同意的價(jià)格而定,房間會(huì)等到客人抵達(dá)后才分配。不過(guò),卻不適用于特殊要求的客人,例如:需要嬰兒床、或者非常重要的客人、商務(wù)貴賓等,因?yàn)檫@種房間都需要事先準(zhǔn)備好?!笈R時(shí)客人至于臨時(shí)客人及房?jī)r(jià)的收費(fèi)及房間的提供,都要再確定是否還有空房之后才能提供。七、團(tuán)體房間分配◇要配團(tuán)隊(duì)房間◆根據(jù)團(tuán)體抵達(dá)時(shí)間分配房間?!糇屑?xì)查閱團(tuán)隊(duì)訂房單,根據(jù)單上的要求安排房間?!笙嚓P(guān)部門配合每一團(tuán)隊(duì)的房間分配完畢,打印五份團(tuán)隊(duì)分房單分別發(fā)至:◆房務(wù)部:便于團(tuán)隊(duì)房間清潔的安排。◆ 團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人:詳知團(tuán)隊(duì)住房情況,以便聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào)。◆ 總機(jī):便于團(tuán)隊(duì)叫醒服務(wù)的落實(shí)?!?前臺(tái):總臺(tái)留檔?!?收銀處:便于財(cái)務(wù)部的每日核帳。附:以上五份表單均不顯示出團(tuán)體房?jī)r(jià)八、散客房間分配◇查尋特殊要求報(bào)告◆打印當(dāng)天入住散客報(bào)表?!舨閷ぬ厥庖髨?bào)表,了解客人的特殊要求。◆查清客人歷史報(bào)表是否有其他特別要求。◇分配房間◆檢查VIP客人房間是否準(zhǔn)備完畢。◆按特殊要求報(bào)告上所顯示的內(nèi)容,先為有特殊要求的客人分房?!舴峙湓绲娇腿说姆块g,使其入住時(shí)能迅速順利進(jìn)房?!舯WC所有散客抵店前,其房間已分配完畢打掃干凈?!髨?bào)表存檔◆打印一份當(dāng)天已分配完畢房間的預(yù)抵散客報(bào)表,送客房部,請(qǐng)客房部準(zhǔn)備好干凈的房間?!艨偱_(tái)將此報(bào)表存檔,以便于查詢。世界各國(guó)和地區(qū)英文名稱簡(jiǎn)縮寫英文縮寫英文名稱中文名稱所屬洲AEUnited Arab Emirates阿聯(lián)酋亞洲AFAfghanistan阿富汗亞洲ALAlbania阿爾巴尼亞亞洲AOAngola 安哥拉非洲ARArgentina阿根廷 南美洲ATAustria 奧地利歐洲AUAustralia 澳大利亞大洋洲AZAzerbaijan阿塞拜疆亞洲BDBangladesh 孟加拉亞洲BEBelgium比利時(shí)歐洲BGBulgaria保加利亞歐洲BHBahrain 巴林亞洲BIBurundi布隆迪非洲BJBenin貝寧非洲BMBermuda百慕大北美洲BNBrunei 文萊亞洲BOBolivia 玻利維亞 南美洲BRBrazil巴西南美洲BSBahamas 巴哈馬北美洲BTBhutan 不丹 亞洲BWBotswana博茨瓦納 非洲CACanada加拿大北美洲CFCentral Africa中非共和國(guó) 非洲CGCongo剛果非洲CHSwitzerland瑞士歐洲CKCook Is. 庫(kù)克群島 大洋洲CLChile智利 南美洲CMCameroon 喀麥隆非洲CNChina 中國(guó) 亞洲COColombia哥倫比亞南美洲CRCosta Rica 哥斯達(dá)黎加北美洲CUCuba 古巴 北美洲CVCape Verde Is. 佛得角群島 非洲CYCyprus 塞浦路斯 亞洲CZCzech 捷克共和國(guó) 歐洲D(zhuǎn)EGermany 德國(guó) 歐洲D(zhuǎn)KDenmark 丹麥 歐洲D(zhuǎn)ZAlgeria 阿爾及利亞 非洲ECEcuador厄瓜多爾 南美洲EEEstonia 愛沙尼亞 歐洲EGEgypt 埃及 非洲ESSpain 西班牙歐洲ETEthiopia 埃塞俄比亞 非洲FIFinland 芬蘭 歐洲FJFiji 斐濟(jì) 大洋洲FRFrance 法國(guó) 歐洲GAGabon 加蓬 非洲GBGreat Britain 英國(guó)歐洲GDGrenada 格林納達(dá) 北美洲GHGhana 加納 非洲GMGambia 岡比亞 非洲GNGuineaBissau幾內(nèi)亞 非洲GQEquatorial Guinea赤道幾內(nèi)亞 非洲GRGreece希臘歐洲GTGuatemala危地馬拉北美洲GUGuam關(guān)島大洋洲GYGuyana圭亞那南美洲HKHong kong香港亞洲HNHonduras 洪都拉斯北美洲HRCroatia克羅地亞 歐洲HTHaiti 海地 北美洲HUHungary 匈牙利 歐洲IDIndonesia 印度尼西亞 亞洲IEIreland 愛爾蘭 歐洲ILIsrael 以色列 亞洲INIndia 印度亞洲IQIraq 伊拉克亞洲IRIran 伊朗亞洲ISIceland 冰島歐洲ITItaly 意大利歐洲JMJamaica 牙買加北美洲JOJordan 約旦亞洲JPJapan 日本 亞洲KEKenya 肯尼亞非洲KHCambodia 柬埔寨 亞洲KP 韓國(guó) 亞洲KR 北朝鮮 亞洲KWKuwait 科威特亞洲KZKazakhstan 哈薩克斯坦亞洲LALaos 老撾亞洲LB Lebanon 黎巴嫩 亞洲LT Lithuania 立陶宛歐洲LULuxembourg 盧森堡亞洲LV Latvia 拉托維亞 歐洲LY Libya 利比亞 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