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超市百貨商場促銷實戰(zhàn)手冊-資料下載頁

2024-10-23 17:14本頁面

【導讀】第一章超市促銷、企劃的作用與目的。第一節(jié)美工設計工作規(guī)范。附件1:DM的作用和制作流程。附件2:pop的作用和書寫細則。附件3:企劃部所需物品清單。附件7:全年節(jié)假日日程表和促銷主題。最主要的原因就是促銷的成功與否。隨著人民生活水平的提。由此可見,促銷是超市的靈魂,直接影響到超市經營總部的。意,更需要強有力的執(zhí)行和規(guī)范的操作,才能達到最佳的促銷效。果,創(chuàng)造良好的經營促銷、企劃的規(guī)范化運作,使促銷真正發(fā)揮。企劃部人員適用。負責公司整體形象的塑造方案制定。負責審核公司全年DM海報計劃。負責超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價格。負責安排本部門員工的工作,完成公司下達的各項任務。制定詳細的具體主題促銷活動計劃,并組織各部門實施。主題促銷活動的跟進與實施,包括現(xiàn)場主持、道具準備、人員組織等。是主要的POP,通常懸掛

  

【正文】 美工部根據 POP 申請單按要求書寫,并保留好申請單,以便檢查。 無申請單,美工部不得擅自書寫。 各部門不得私自書寫 POP,違者每次罰款 10 元。 書寫 美工按規(guī)范格式認真書寫 POP,必須清晰、明了、規(guī)范。 美工不得無故拖延時間,準時交與各商品組。 懸掛 原則: 整個店內 POP 及其它賣場裝飾物的懸掛、張貼、擺設、裝飾等涉及店 面形象,一切均需在店內美工部專業(yè)人員指導下進行。由美工人員做出各種裝飾規(guī)范,并進行現(xiàn)場指導后,各 “商品組 ”方可按規(guī)范張貼、懸掛。 、各采購組禁止對賣場進行變更、更動,違者對當事人及主管以警告、經濟處罰進行處理。 美工部是唯一賣場裝飾專業(yè)部門。 細則 3. L 架的擺放要求: A、 L 架的擺放要求遵循“兩齊一致”的原則。 兩齊:高度一樣齊( 1 80m)相互之間擺放整齊,成一條線, 一致:方向一致 B、 L 架通常擺放在地堆、地籠、特價商品附近。 C、禁忌: L 架禁止擺放在貨架端頭發(fā)賣場主通道外。 D、 L 架特殊用途必須經由美工部主管同意,擅自移作它用或擺放不規(guī)范 當事人每次罰款 10 元。 E、門店美工每天巡場兩次,檢查 L 架的規(guī)范性。 3 T 型架的擺放要求: A、 T 型架的主要擺放在生鮮、冷凍區(qū),及個別特殊區(qū)域。其它部位不得 擅自擺放。 B、特殊區(qū)域由關工主管決定。 C、其它要求參照“ L 架”規(guī)定。 POP 紙懸掛 A、 POP 紙(價格 POP)原則上只可掛在 L 架及 T 型架上。 B、懸掛時要整齊、規(guī)范,不得出現(xiàn)夾掛不平,歪斜的現(xiàn)象。 C、美工每天兩次進行巡場,對發(fā)現(xiàn)問題商品組當事例人進行警告,立即 改正,如果仍未改正,每次罰款 10 元。 D、對不能掛在 L 架上的價格 POP 單,由美工部人員進行設計。 安排:如生鮮區(qū)、日配區(qū)、特價區(qū) 原則:整齊、整潔、合理、方便取放及顧客閱讀。 E、對掛在端架頭處 POP 紙,一律規(guī)定為以端架層板左側對齊。 每層最多掛兩張,最多掛兩層。 注:只有一張時,以左側對齊;有兩張時,一張和左側對齊,一張 和右側對齊。 F、粘貼:粘貼 POP 及其它裝飾物時,一律請使用透明膠條,禁止使用帶 色不透明膠條。違反規(guī)定者,每次罰款 20 元。 賣場內其它裝飾物: 原則:賣場內其它裝飾物、制作、懸掛等,美工部是唯一指導操作部門,其 它“商品組”及部門不得擅自處理。美工部須嚴格按規(guī)范執(zhí)行好此規(guī)定. 附件 3:企劃部所需物品清單 以 8000 平 方米為例: l、 KT 板 2 4 米 x0. 9 米 黃色: 50 張 紅色: 40 張 藍色: 40 張 綠色: 40 張 白色: 40 張 萬通板 2 米 xl 米 黃色: 20 張 紅色: 20 張 藍色: 20 張 綠色: 20 張 白色: 20 張 各色及時貼 60cm 寬幅 xl0 米 9 卷/件 白色: 5 件 紅色: 5 件 黑色: 5 件 其它顏色各 2 件 普通雙面貼: 泡沫雙面貼: 透明膠: 美工刀: 大號: 小號: 美工 , 9, 9 片 大號: 小號: 根據美工部人員定數(shù)量每人一套 氣球:乳白色、紅色、藍色、黃色、綠色各 200 個 魚絲線: 細鐵絲、水泥釘、錘子、老虎鉗 1吊旗用不銹鋼細桿: 1各種辦公用具:文件夾、文件袋、剪, 膠水等 1電腦: 1 臺 1軟件: PHOTOSHOP、 CORELDRAW、 AUTOCAD、各種字體 1刻字機: 60cm 寬幅 1 臺 1麥克筆: 紅色: 6 mm、 12mm、 20mm、 30mm 符 8 支 藍色: 6 mm、 12mm、 20mm、 30mm 各 8 支 黑色; 6 mm、 12mm、 20mm、 30mm 各 8 支 黃色: 6 mm、 12mm、 20mm、 30mm 各 4 支 四種顏色的墨水各 20 支 1 24 色水性水彩筆: 2 套 1涂改液: 10 支 1丁字尺 2 把 鋼尺 1 把 卷尺 1 把 附件 4:媒體投放方式選擇 一、電視媒體:選擇在當?shù)厥找暵氏鄬^高的欄目,開業(yè)期間可做兩周的形象廣告或開業(yè)促銷廣告。注意與媒體保持良好的關系,選擇好欄目,建立長期合作關系,店內如有重大新聞可以約其進行新聞捅報。 這也是增加知名度的重要方法之一。另外,對于媒體的廣告價格一般部有折扣,折扣程度視當?shù)厍闆r而定。 二、報紙媒體:選擇當?shù)氐臋C關報,隔一天做一期,注意周末機關申位放假,可能會看不到廣告。所以時間上的選擇要注意這一點。 三、大型路牌:在高速路入口處或繁華的商業(yè)區(qū)選擇地點。因一次投入資金較大,故選址一定要多方面考證后再做決定。 四、公交車媒體:選擇通過公司的公交車,或者附近通過的公交車,做整車廣告。注意廣告效果的評估,切實選擇好的價格實惠的線路。具體價格視當?shù)厍闆r而定。是否有折扣價格要視談判的情況。 五、各主要商業(yè) 區(qū)軟體廣告(即布幅廣告、條幅廣告等,有別于廣告牌等硬性材料):開業(yè)前期應在當?shù)馗髦饕虡I(yè)區(qū)做軟體廣告,其資金投入相對于大型路牌廣告要少得多,以最實惠的價格發(fā)布公司開業(yè)的信息。 六、各種印刷品派發(fā):印制印刷單,開業(yè)期間在各主要商業(yè)區(qū)派發(fā)。 附件 5:超市促銷的主要方式 促銷活動的方式不一而足,而且層出不窮,但較常用的方式有以下幾種。 一、 折價促銷 即利用商品的降價以吸引消費者增加購買。如 牌洗衣粉原價 12 元,特價8 元的活動。根據對消費者所做的超市問卷調查結果, “價格合理 ”是消費者認為理想超市了應具備的條 件。 理想超市應具備的條件 折價 促銷 是超市最常用的促銷方式 ,其做法如下 : 配合促銷主題及來店主要客層遴選合適的促銷商品。譬如春節(jié)促銷活動以禮盒、年貨等商品為主;而中秋促銷活動則以月餅、水果食品為主。 各部門采購配合促銷計劃與廠商直接接洽促銷品種、價格、數(shù)量與進貨時間。 采購部門應把促銷條件及時通知各超市經營單位按期準備及實施。 二 限時搶購 即推出特定時段提供優(yōu)惠商品刺激消費者購買的活動。如:限定下午 4 時至項目 比率 (%) 1. 價格公道 2. 貨品齊全 3. 清潔、衛(wèi)生 4. 生鮮食品新鮮、種類多 5. 離住家很近 6. 停車方便 7. 貨架陳列清楚 8. 賣場寬敞舒適 9. 距上班地點近 10. 經常性促銷活動 11. 購物氣氛良好 6 時, 飲料一個一元。此類活動以價格為促銷著眼點,利用消費者求實惠的心理,刺激其在特定時段內采購特定優(yōu)惠商品,通常做法如下: 以宣傳單預選或在超市銷售高峰期時段,以廣播方式告知消費者購買限時特定優(yōu)惠商品。 通常選定的優(yōu)惠商品,在價格上必須和原定售價有三成以上的價差,才能達到使顧客搶購的效果,所以,要正確制定搶購特惠品的價格。 三 有獎促銷 即購物滿一定金額即可獲得獎狀進行立即兌獎或于 指定時間參加公開抽獎。如購物滿 100 元即得獎券 1 張參加抽獎活動。 此活動對消費者而言,以小搏大的樂趣,而且主辦超市通常備有各式大小獎品以吸引消費者,故在國內超市實施效果良好,尤以家庭主婦為主要客層的超市或地點在收入較低的地區(qū)效果更佳。其做法如下: 決定顧客參加抽獎的消費金額。通常均以顧客平均購買金額為基準再向上酌增。譬如平均金額為 30 元,則可設定為 50 元或 80 元。 決定顧客參加的方式。通常抽獎方式與準備的裝飾品有關,若裝飾品前幾項為大獎,如:國外旅游機票、名貴 音響、大件家電等則多用定期公開摸獎方式;若贈品金額不高,屬一般性贈品,如吸塵器、電飯煲、電熨斗等,且數(shù)量充裕,則多用立即抽獎兌換的方式。 決定抽獎品的金額與品種。通常抽獎品的金額多為此次促銷活動預估增加營業(yè)額的 510%,或依廠商贊助獎品的情況來酌量。而贈品大小及多少則可依抽獎方式來決定。 四 免費試用 即現(xiàn)場提供免費提供消費者使用的活動,如:免費試吃香腸、水餃等。此類活動對于以供應食品為主、以家庭主婦為主要客流的超市,是提高特定商品銷售量的有效方法。因為通過實際食用及專業(yè) 人員的介紹,會增加消費者購買的信心及日后持續(xù)購買的意愿。其做法如下: 安排適合試吃的地點。要做到既可提高試吃效果,又可避免影響顧客對店內其它商品的購買。 選擇試吃的廠商及品種。通常廠商均有意愿配合推廣產品,故應事先安排各廠商的時間、品種及做法。 試吃廠商必須配合超市規(guī)定的營業(yè)時間進行免費試用活動,并須另行安排適當人員及相應的器具用來服務顧客。 五 面對面銷售 即超市人員直接與顧客面對面進行銷售商品的活動。如:鮮魚、肉制熟食、散裝水果、蔬菜等都可采 用此方式進行銷售。 此類活動主要目的是為了滿足顧客對某些特定商品適量購買的需求,同時也可以適時對消費者提供使用說明。其做法如下: 規(guī)劃適當位置作為面對面銷售區(qū)。通常均規(guī)劃于生鮮部門區(qū)或其附近,以強調其關連性。 選擇具有專業(yè)知識及銷售經驗的超市人員來擔任面對面銷售的工作。以此來強化超市與顧客的交流,進而提升營業(yè)額。 強調商品鮮度及人員親切的服務。并讓顧客自由選擇品種及數(shù)量,以便更好地產生功效。 六 贈品促銷 即消費者免費或付某些 代價即可獲得特定物品的活動。如前來超市購物的顧客實施購買即可獲贈汽球、面巾紙等。 此類活動做法如下: 通常配合大型促銷活動(開幕或周年慶)、特定節(jié)慶(兒童節(jié)或婦女節(jié))等或廠商推廣新品時實施。 贈品的選擇關系到活動成敗,雖然金額不高,但須具備實用性、適量性及吸引性才能吸引顧客來店。 贈品通??膳c廠商做一搭配,請廠商供應相應樣品。 七 折扣券促銷 即顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物,可享受一定折讓金額的活動。如:憑券至某超市購買 牌咖啡,原價 108 元,現(xiàn)只須付 88 元即可獲得。這種活動的一般做法如下: 由于折扣券實施期間通常 37 天,礦應事先規(guī)劃預定好與之相配合的廠商與商品。 應選擇高周轉率及高降價的商品,才具有吸引顧客來店購買的效果,從而更好地提高商品周轉率并降低滯銷庫存的可能性。 為避免零售商大量采購而使一般顧客買不到商品的情形,每張折扣券應限量使用。 為達到限期促銷特定商品的目的,折扣券應限期使用。 折扣券多通過報紙或廣告宣傳單來告知預期消費者。 八 競爭促銷 即提供獎品鼓勵顧客參加特定比賽以吸引購買人群的活動。如母親節(jié)畫媽媽比賽、超市店標設計比賽、卡拉 OK 大賽、主題有獎征文比賽等。 此類活動著眼于趣味性及顧客的參與性,通常比賽時會吸引不少人來觀看或參與,可連帶達到增加來客數(shù)量的目的,其做法如下: 配合促銷主題,研擬比賽項目、參加對象、獎勵方法、實施費用及協(xié)辦廠商等內容。 用廣告宣傳單、海報及現(xiàn)場廣播等方式擴大宣傳,鼓勵顧客報名參加。 精心組織,活躍比賽場地氣氛,確?;顒舆_ 到預期效果。 九 主題事件促銷 即配合社會或商圈子特定事件而實施的促銷活動。如:上?;境壥袌鲈诟呖计陂g向考生家長提供純凈的贈飲活動,給在考場外的家長在炎熱中送去了一份
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