【文章內(nèi)容簡介】 促銷員到行政部領(lǐng)取促銷員工牌、促銷員工衣 促銷商品變價(jià)的準(zhǔn)備 采購部與供應(yīng)商談判。爭取到促銷商品優(yōu)惠的價(jià)格 采購部填寫《促銷商品變價(jià)申請單》，經(jīng)部門經(jīng)理審核后，遞交電腦部 電腦部根據(jù)確 認(rèn)后的《促銷商品變價(jià)申請單》進(jìn)行系統(tǒng)內(nèi)的商品變價(jià) 電腦部根據(jù)變價(jià)清單打印促銷商品特價(jià)價(jià)簽 企劃部美工制作促銷商品特價(jià)的 POP 促銷活動道具及設(shè)備的準(zhǔn)備 企劃部促銷組提交《主題促銷活動道具及設(shè)備清單》 行政部庫管及店務(wù)拓展部工程組根據(jù)《主題促銷活動道具及設(shè)備清單》，提前 2 天準(zhǔn)備促銷活動道具及設(shè)備 促銷活動安防措施的準(zhǔn)備 大型主題促銷活動前，由防損部按照《主題促銷活動計(jì)劃》提前一周做出《主題 促銷活動安防措施》，并上報(bào)企劃部促銷組 防損部按照經(jīng)確認(rèn)后的《主題促銷活動安防措施》提前 2 天做好安防準(zhǔn)備 促銷活動落實(shí)、實(shí)施 企劃部促銷組制定促銷活動程序，營運(yùn)部負(fù)責(zé)制定同門店運(yùn)作有關(guān)的業(yè)務(wù)程序 促銷活動前 3 天，企劃部將召集各門店店長及相關(guān)部門參加促銷活動會議，落實(shí)具體促銷計(jì)劃及明確職責(zé)，并將記要由各門店參會人員簽字確認(rèn)，企劃部促銷主管備案 各門店店長根據(jù)促銷會議內(nèi)容，負(fù)責(zé)促銷活動在該店的具體實(shí)施 門店負(fù) 責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對促銷商品的重點(diǎn)陳列，確保有足夠的位置陳列，并突出促銷的感覺 門店負(fù)責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對促銷商品價(jià)簽的更換， POP 的懸掛。 門店負(fù)責(zé)在促銷活動前一晚關(guān)門后對商品懸掛、張貼促銷海報(bào)及宣傳品 門店收銀員要注意促銷商品的價(jià)格變更，保證正確收銀 防損部防損員注意維護(hù)促銷現(xiàn)場的秩序，做好現(xiàn)場的安全和防盜工作 監(jiān)控、協(xié)調(diào) 各店在促銷活動期間，要隨時(shí)檢查促銷活動進(jìn)展情況，并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動 檢查單，對于存在的問題要迅速責(zé)成有關(guān)人員改進(jìn) 各店店長在促銷活動期間，要將發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)報(bào)與企劃部及營運(yùn)部 企劃部促銷組每日蹲店，了解促銷活動的實(shí)施情況，對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄，并責(zé)成各店整改，對整改情況要進(jìn)行跟蹤檢查，并將整改結(jié)果記錄在“糾正措施驗(yàn)證”一欄中 營運(yùn)部督導(dǎo)人員要每天跟進(jìn)門店促銷活動的進(jìn)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價(jià)格控制專員每日巡店，負(fù)責(zé)對促銷活動中的商品價(jià)格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查，及 時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正 電腦部人員每日上午提交上一天的促銷商品銷售報(bào)表，為促銷活動的效果分析及及時(shí)調(diào)整提供充分的數(shù)據(jù) 促銷評估 對于每期主題促銷活動，在促銷結(jié)束后，企劃部促銷組應(yīng)做出促銷活動評估 電腦部負(fù)責(zé)將以下有關(guān)的促銷數(shù)據(jù)信息反饋給企劃部促銷組 A 銷售額 B 促銷商品銷售量 C 客單價(jià) D 來客數(shù) E 發(fā)放贈品 /禮券數(shù) F 其它 各門店店長及采購部各商品采購提交《本期促銷活動評估報(bào)告》 質(zhì)量控 制部、營運(yùn)督導(dǎo)部、防損部提交《本期促銷活動評估報(bào)告》 企劃部將有關(guān)的促銷數(shù)據(jù)匯總連同各部門遞交的評估報(bào)告進(jìn)行數(shù)據(jù)分析 企劃部促銷主管撰寫本期促銷評估總結(jié)報(bào)告 A 各店實(shí)施促銷情況 B 銷售額增長度 C 預(yù)期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)度 D 存在問題分析 E 經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 總結(jié)報(bào)告上交企劃部經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總審批，抄送相關(guān)部門 年度促銷活動評估 企劃部促銷主管負(fù)責(zé)擬定《年度企劃促銷活動總結(jié)報(bào)告》 年度促銷活動全部完成后 30 天 內(nèi)，促銷主管需提交年度促銷活動總結(jié)報(bào)告 年度促銷活動總結(jié)報(bào)告主要包括以下有關(guān)內(nèi)容 A 促銷目的 B 促銷執(zhí)行情況 C 促銷效果評估 D 年度總促銷費(fèi)用 E 出現(xiàn)的問題和解決措施建議 企劃部經(jīng)理審閱、修改 企劃部促銷主管修訂后，報(bào)與企劃部經(jīng)理并抄送上交業(yè)務(wù)副總 業(yè)務(wù)副總助理、企劃部經(jīng)理、企劃部促銷主管分別存檔 三、 廠家駐店活動管理程序 目的 為明確廠家駐店活動程序的標(biāo)準(zhǔn) 和原則，使各店廠家駐店活動的管理具有統(tǒng)一性和一致性，特制定本管理規(guī)定 適用范圍 適用于各門店對廠家駐店活動的管理以及促銷部對各門店廠家駐店活動工作的檢查 相關(guān)文件 《超市標(biāo)識標(biāo)物規(guī)范》 名詞解釋 廠家駐店活動，供應(yīng)商為了提高商品銷售，而采取的在門店開展的系列促銷活動，包括：贈品發(fā)送、促銷人員駐店促銷、優(yōu)惠特價(jià)、特殊陳列等方式 職責(zé) 采購部負(fù)責(zé)供應(yīng)商駐店活動的談判、確認(rèn) 企劃部促銷組負(fù)責(zé)對供應(yīng)商駐店活動的審核，并制定廠商駐店活動計(jì)劃 ，同時(shí)對所有 廠商的宣傳品、促銷品及展示品進(jìn)行管理 人力資源部負(fù)責(zé)廠商駐店人員的招聘、考核、培訓(xùn)和上崗證的頒發(fā) 營運(yùn)部各門店負(fù)責(zé)廠商駐店活動的現(xiàn)場管理，促銷商品的特殊陳列，促銷商品價(jià)簽的更換和對廠商駐店人員的管理 電腦部負(fù)責(zé)對促銷商品的變價(jià) 工作程序 廠家駐店活動的申請 供應(yīng)商提前 4 周向采購提交《供應(yīng)商促銷活動申請》 采購與供應(yīng)商進(jìn)行促銷活動的談判 采購根據(jù)公司總體促銷計(jì)劃及供應(yīng)商通道費(fèi)用的繳納情況，結(jié)合 實(shí)際情況，確認(rèn)供應(yīng)商的促銷活動 采購將確認(rèn)后的《供應(yīng)商促銷活動申請》交企劃部促銷組 促銷組根據(jù)促銷計(jì)劃及實(shí)際情況審批供應(yīng)商促銷申請，企劃部經(jīng)理、商品總監(jiān)簽名確認(rèn) 促銷組根據(jù)最后確認(rèn)的供應(yīng)商促銷活動，擬定具體廠商駐店活動計(jì)劃 廠家駐店信息的接收 每周二企劃部促銷組將本周的廠商促銷計(jì)劃以“本周廠商促銷計(jì)劃匯總表”的形式交給營運(yùn)部，其中包括促銷活動的內(nèi)容和方式，促銷商品和價(jià)格，以及引廠進(jìn)店和促銷活動的人員安排計(jì)劃 采購部至少提前 3 天將引廠駐店或促銷信息交給營運(yùn)部，由營運(yùn)部分發(fā)到各門店 駐店活動開始前 3 天，采購部將促銷商品訂單通過電腦系統(tǒng)傳送到各門店，門店按照促銷訂單接收商品 當(dāng)促銷計(jì)劃有變化時(shí)，促銷組將以“促銷計(jì)劃變動單”的形式通知營運(yùn)部，營運(yùn)部將馬上通知各門店店長 進(jìn)店手續(xù)的辦理 門店店長在接到每周促銷計(jì)劃后，應(yīng)同廠家辦理或指定促銷用品接收人員辦理促銷用品入店手續(xù)，任何接收人員應(yīng)在“促銷用品管理記錄表”中做相應(yīng)的記錄，促銷用品的范圍 包括： 促銷贈品 獎(jiǎng)券 展架 宣傳品 廠家駐店活動涉及的廠家駐店人員須到人力資源部辦理入場手續(xù)，該手續(xù)包括： 填寫《促銷員入職申請表》 簽定《促銷人員管理協(xié)議書》、《促銷員擔(dān)保書》 接受人力資源部培訓(xùn)、考核 考核通過后，領(lǐng)取《促銷員上崗報(bào)到通知單》 到財(cái)務(wù)部繳納費(fèi)用《入場費(fèi)、工服費(fèi)、工牌費(fèi)、管理費(fèi)、押金等》 到行政部辦理工服、胸卡 手續(xù) 確定活動具體時(shí)間，促銷人員到門店報(bào)到 門店店長確定活動人員排班 門店店長在接到促銷計(jì)劃后，應(yīng)于兩日內(nèi)同上述廠商聯(lián)系，要求其到店內(nèi)商定其活動的具體位置、面積和展示方法 活動的準(zhǔn)備工作 采購部在促銷活動前 1 天將經(jīng)過采購部部門經(jīng)理審批的《供應(yīng)商促銷活動商品變價(jià)申請表》分別交電腦部及企劃部美工 電腦部根據(jù)《供應(yīng)商促銷活動商品變價(jià)申請表》在系統(tǒng)中進(jìn)行變價(jià)并打印新價(jià)簽 企劃部美工根據(jù)《供應(yīng)商 促銷活動商品變價(jià)申請表》制作促銷活動所用的海報(bào)和特價(jià) POP 在活動前一天，營運(yùn)部將新價(jià)簽、海報(bào)及特價(jià) POP 發(fā)放到各門店 門店在活動前一天的晚上營業(yè)后，將新價(jià)簽、促銷海報(bào)及特價(jià) POP 放置在相應(yīng)的位置上，并做好促銷商品的特殊陳列 每日促銷活動開始前（至少 15 分鐘），門店店長助理或指定工作人員應(yīng)準(zhǔn)備好活動所需的所有用品，并將其分發(fā)到各流動廠家駐店人員的手中。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品由專職發(fā)放人員準(zhǔn)備好，并放在指定的發(fā)放臺。這些用品包括： 促銷贈品（場內(nèi)發(fā)放的贈品應(yīng)貼有防損部贈品標(biāo)簽，以免與正常商品混淆） 促銷桌（或花車）和桌布（做品嘗的促銷、有演示的促銷、有促銷用具或大型展示品的如：電視、錄像機(jī)、微波爐、實(shí)驗(yàn)品等的應(yīng)保證使用促銷桌，其余促銷在沒有多余促銷桌的情況下，可以不用促銷桌或花車） 促銷圍裙（做品嘗的食品促銷員應(yīng)用圍裙） 一次性用具（如牙簽、餐巾紙等） 促銷用器具（如電視機(jī)、錄像機(jī)等） 其它必須的用品 駐店促銷活動和促銷人員的檢查 各門店在促銷活動期間，要隨時(shí)檢查促銷活動進(jìn)展情況，并對發(fā)現(xiàn)的問題填寫促銷活動檢查單，對于存在的問題要迅速責(zé)成有關(guān)人員改進(jìn)，并將發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)報(bào)與企劃部促銷組及營運(yùn)部 企劃部促銷組每周巡檢，了解促銷活動的實(shí)施情況，對發(fā)現(xiàn)的問題要形成記錄，并責(zé)成各店整改，對整改情況要進(jìn)行跟蹤檢查，并將整改結(jié)果記錄在“糾正措施驗(yàn)證”一欄中 營運(yùn)部督導(dǎo)人員要每天跟進(jìn)門店促銷活動的進(jìn)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正 質(zhì)量控制部質(zhì)量控制專員和價(jià)格控制專員每日巡店，負(fù)責(zé)對促銷 活動中的商品價(jià)格及質(zhì)量進(jìn)行控制、監(jiān)督和檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正 若有必要進(jìn)行罰款處罰，應(yīng)當(dāng)場填寫上述檢查表中的處罰欄目，并讓被處罰人簽字 被處罰人或公司須在三天之內(nèi)交納罰金，促銷主管須在上述檢查表中記錄 活動后的收尾工作 每日促銷（促銷）活動結(jié)束后，駐店人員須將所有活動剩余物品和用具統(tǒng)一交還到門店店長助理或其指定的人員處。該人員負(fù)責(zé)將以上用品分類歸還和存放到店內(nèi)指定的促銷用品存放區(qū)。統(tǒng)一在收銀臺外發(fā)放的贈品，由贈品專職發(fā)放人員統(tǒng)一拿到指定促銷用品存放區(qū) 促銷活動結(jié)束后，活動廠商須在三日內(nèi)辦理人員出店手續(xù)，一周之內(nèi)辦理物品的出店手續(xù)，該手續(xù)包括： 到人力資源部辦理退還胸卡、工服和更衣柜手續(xù) 到防損部辦理物品退場手續(xù)，填寫《物品攜入攜出》單，提走剩余的促銷品、贈品、貨架以及其它用品 到財(cái)務(wù)部辦理押金退還手續(xù) 若廠商在活動結(jié)束后一周內(nèi)未將用品提走，門店有權(quán)處理以上用品 促銷活動結(jié)束后，門店應(yīng)在活動之后協(xié)助廠商將其展示品撤出銷售區(qū) 促銷報(bào)告 每日涉及贈品發(fā)放的促銷人員，須認(rèn)真填寫“贈品發(fā)放登記表”，并在當(dāng)天促銷活動結(jié)束時(shí)交給店長助理。店長助理須在該活動全部結(jié)束后在“促銷用品管理記錄表”上銷賬。若有贈品剩余或其它須退回廠家的促銷用品，須在廠商前來辦理出店手續(xù)時(shí)辦理退還，廠商須在“促銷用品管理記錄表”中簽字確認(rèn) 店長助理須在每周二前完成上周的促銷報(bào)告單，報(bào)告應(yīng)交給企劃部促銷主管和營運(yùn)部，并在每周二同采購部的促銷工作例會上交給采購部 第四 節(jié) DM 快訊商品管理規(guī) 范 一、 DM 快訊制作和發(fā)布控制程序 目的 為明確快訊商品管理的標(biāo)準(zhǔn)和原則，使各門店的管理具有統(tǒng)一性和一致性，特制定本管理規(guī)定 適用范圍 適用于各門店對快訊商品的管理 相關(guān)文件 （無） 名詞解釋 DM 快訊 ： 超市專門組織的特價(jià)商品目錄，以彩色海報(bào)的形式發(fā)放給顧客，激發(fā)顧客的購買欲望，是一種有效的促銷方式 職責(zé) 企劃部促銷組負(fù)責(zé)制定《 DM 快訊》年度計(jì)劃 采購部負(fù)責(zé)制定每期《 DM 快訊》商品計(jì)劃及快訊商品市調(diào) 采購部負(fù)責(zé)提供《 DM 快訊》商品信息并對商品信息進(jìn)行校對確認(rèn) 企劃部美工組負(fù)責(zé)《 DM 快訊》設(shè)計(jì)、制作、印刷 營運(yùn)部負(fù)責(zé)《 DM 快訊》的郵寄及店內(nèi)發(fā)放工作的協(xié)調(diào)安排 企劃部、采購部、營運(yùn)部分別負(fù)責(zé)每期《 DM 快訊》后的相關(guān)工作總結(jié) 作業(yè) 程序 《 DM 快訊》年度計(jì)劃 企劃部促銷主管將《 DM 快訊》年度計(jì)劃經(jīng)企劃部經(jīng)理審批后以書面形式報(bào)給商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總并抄送營運(yùn)總監(jiān)，計(jì)劃包括以下部分： 《 DM 快訊》目的 《 DM 快訊》期效 每期《 DM 快訊》發(fā)行日期及有效期 每期《 DM 快訊》的版面及可容納的商品數(shù) 印制、發(fā)放費(fèi)用預(yù)算 業(yè)務(wù)副總、商品總監(jiān)、運(yùn)營總監(jiān)、企劃部經(jīng)理及采購部經(jīng)理共同討論 企劃部根據(jù)討論結(jié)果修改《 DM 快訊》年度計(jì)劃，報(bào)商品總監(jiān)、業(yè)務(wù)副總審批 企劃部促銷主管根據(jù)《 DM 快訊》年度計(jì)劃制定每期《 DM 快訊》工作時(shí)間表，發(fā)放給采購部、營運(yùn)部及本部相關(guān)人員 采購部經(jīng)理助理根據(jù)《 DM 快訊》年度計(jì)劃制定采購部每期 《 DM 快訊》工作時(shí)間表，并發(fā)放到各采購經(jīng)理 《 DM 快訊》準(zhǔn)備程序 企劃部促銷主管按《 DM 快訊》工作時(shí)間表及根據(jù)具體情況在每期快訊開始設(shè)計(jì)前五周以書面形式提醒采購部、營運(yùn)部及本部美工關(guān)于本期 DM 快訊有關(guān)事宜 采購部在前五周討論確定本期 DM 快訊的商品計(jì)劃 采購部在前四周與供應(yīng)商洽談并確認(rèn)商品 采購經(jīng)理與供