【總結(jié)】危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)管理危害分析(1原則)原則1:-確認(rèn)各個(gè)環(huán)節(jié)的潛在危害,從種植、收割、加工、銷(xiāo)售,一直到終端消費(fèi)環(huán)節(jié).-評(píng)估危害產(chǎn)生的可能性并確認(rèn)預(yù)防控制措施危害危害:-所有可能對(duì)消費(fèi)者健康產(chǎn)生危害的微生物、化學(xué)或物理性物質(zhì).(全國(guó)食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)制定的定義)危害類(lèi)型生物化學(xué)物
2025-02-05 17:43
【總結(jié)】無(wú)公害畜產(chǎn)品——獸藥使用關(guān)鍵控制點(diǎn)一、前??言1、動(dòng)物源性食品安全的意義食用安全的動(dòng)物源性食品可增進(jìn)健康,同時(shí)也是一個(gè)基本的人權(quán)問(wèn)題。動(dòng)物源性食品中的致病菌及有害化學(xué)物質(zhì)對(duì)健康的危害越來(lái)越引起人們的關(guān)注,發(fā)達(dá)國(guó)家每年約有二分之一的人感染食源性疾病,這一問(wèn)題在發(fā)展中國(guó)家更為嚴(yán)重。食源性和水源性腹瀉在一些尚不發(fā)達(dá)國(guó)家仍是死亡的主要原
2025-07-15 05:16
【總結(jié)】 德信誠(chéng)培訓(xùn)網(wǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估記錄關(guān)鍵控制點(diǎn)的判斷流程圖問(wèn)題1:該步驟是否對(duì)確定的危害性(質(zhì)量或安全)有控制措施修改工藝或產(chǎn)品否對(duì)安全性和質(zhì)量來(lái)說(shuō),該點(diǎn)的控制措施是否必要?是是停止不是關(guān)鍵控制點(diǎn)否問(wèn)題2:是否該步驟可以將可能風(fēng)險(xiǎn)減至可接受程序?否
2025-08-09 05:44
【總結(jié)】?jī)?nèi)部控制系統(tǒng)的關(guān)鍵控制點(diǎn)為了防止資產(chǎn)流失,一個(gè)公司可采取的控制措施有很多,下面所列的是在大多數(shù)公司里最常采用的一些措施。在資產(chǎn)流失機(jī)率比較大的情況下,也可以在這些措施的基礎(chǔ)上增加一些其他的相關(guān)措施,反之亦然。這些控制措施包括下列幾方面內(nèi)容。(1)現(xiàn)金通?,F(xiàn)金交易被認(rèn)為是最需要進(jìn)行控制的環(huán)節(jié)。因此,有關(guān)現(xiàn)金控制在有些企業(yè)甚至顯得有些過(guò)度。盡管下面介紹了許多的現(xiàn)金控制措施,但我們?cè)趯?shí)際
2025-07-09 12:53
【總結(jié)】附件?1:危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)--?HACCPHazard Analysis Critical Control Point危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP):指能夠識(shí)別、評(píng)估和控制那些對(duì)食品安全有明顯危害的系統(tǒng)。是一種保證食品安全的預(yù)防管理系統(tǒng),對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,包括從原料采購(gòu)到加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸,乃至批發(fā)和零售的全過(guò)程進(jìn)行危害
2025-06-29 09:21
【總結(jié)】歡迎參加HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)控制內(nèi)審員的培訓(xùn)方園認(rèn)證集團(tuán)公司主講:咨詢(xún)師王志剛1本文件規(guī)定了基于HACCP的食品安全管理體系(以下簡(jiǎn)稱(chēng)HACCP管理體系)的要求。本文件適用于食品鏈中的組織及其供方,希望表明其食品的安全性的上述組織可按本文件建立和保持HACCP管理體系,并在
2025-01-08 04:09
【總結(jié)】建設(shè)項(xiàng)目投資管理的關(guān)鍵控制點(diǎn)本文想敘述的是:一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目從立項(xiàng)開(kāi)始一直到竣工決算的整個(gè)過(guò)程,無(wú)論是政府性固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目還是企業(yè)自籌自建的項(xiàng)目,都會(huì)涉及建設(shè)項(xiàng)目投資管理的控制問(wèn)題。政府性投資也是由某企業(yè)承載的,因此我們可以從完善企業(yè)內(nèi)部控制體系角度去審視這一問(wèn)題,探討如何建立建設(shè)項(xiàng)目投資管理的關(guān)鍵控制點(diǎn),以解決建設(shè)項(xiàng)目成本難以控制的老大難問(wèn)題。
2025-04-08 23:11
【總結(jié)】項(xiàng)目關(guān)鍵控制點(diǎn)責(zé)任人備注施工單位監(jiān)理單位建設(shè)單位架橋機(jī)作業(yè)1架橋機(jī)拼裝完成后通過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)驗(yàn)收。安全部門(mén)負(fù)責(zé)人安全專(zhuān)監(jiān)安全部門(mén)負(fù)責(zé)人 2對(duì)縱向、橫向作業(yè)進(jìn)行穩(wěn)定性計(jì)算??偣こ處煴O(jiān)理處長(zhǎng)總工程師 3進(jìn)行吊重試吊運(yùn)行。橋梁工程師橋梁專(zhuān)監(jiān)橋梁工程師 4縱移或橫移軌道兩端
2025-07-09 12:52
【總結(jié)】復(fù)合肥生產(chǎn)工藝流程圖尿素 磷酸一銨 硫酸鉀 填料斗式提升機(jī) 斗式提升機(jī) 斗式提升機(jī) 斗式提升機(jī)自動(dòng)計(jì)量器 自動(dòng)計(jì)量器 自動(dòng)計(jì)量器 自動(dòng)計(jì)量器尿素熔融槽尿液泵蒸汽混料機(jī)破碎機(jī)烘干溫度網(wǎng)籠篩造粒機(jī)烘干機(jī)排空除塵引
2025-07-07 13:40
【總結(jié)】摘要隨著生活水平的逐漸提高,人們對(duì)保健、營(yíng)養(yǎng)食品的追求已成為現(xiàn)代生活中的主流,這種追求已反應(yīng)在人們對(duì)食品種類(lèi)的選擇上。酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶的工藝流程:原料奶的檢驗(yàn)與驗(yàn)收→收奶→過(guò)濾→計(jì)量→冷卻→貯存→預(yù)熱→凈乳→濃縮→殺菌→冷卻→貯存→配料以及標(biāo)準(zhǔn)化→預(yù)熱→脫氣→均質(zhì)→殺菌→冷卻→接種→攪拌→保溫發(fā)
2025-04-18 01:38
【總結(jié)】縱觀(guān)國(guó)內(nèi)企業(yè)實(shí)施績(jī)效考核的情況,很多企業(yè)老總和HR精英不得不承認(rèn)“很無(wú)奈”,因?yàn)閷?shí)行績(jī)效考核的初衷是好的,但實(shí)施方案不久后不是員工之間關(guān)系,或員工和上司之間關(guān)系緊張,就部門(mén)之間協(xié)作效率越來(lái)越低,整個(gè)緊張氛圍而不得不了了之,最終考核只流于形式。不同的企業(yè)有不同的失敗原因,但有一個(gè)原因一定是共同的通病,那就是績(jī)效溝通沒(méi)有做到位。正是因?yàn)榭?jī)效溝通是個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),做到位了業(yè)績(jī)管理上就會(huì)事半功倍,反之則要費(fèi)
2025-04-27 13:38
【總結(jié)】 危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則CAC/RCP1-1969,(1997)(1999年修訂)的附錄序言 本文第一節(jié)列出了由CAC采納的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系的準(zhǔn)則。在認(rèn)識(shí)到體系的具體應(yīng)用會(huì)因食品操作環(huán)境而有改變時(shí),第二節(jié)提供了體系應(yīng)用的一般準(zhǔn)則。HACCP體系以科學(xué)性和系統(tǒng)性為基礎(chǔ),識(shí)別特定危害,確定控制措施,確保食品的安全性。HAC
2025-08-22 13:59
【總結(jié)】杭州錢(qián)江味精有限公司關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)控制記錄編號(hào):QW/JL02-06生產(chǎn)品種型號(hào)版次/更改:01/00頁(yè)碼1/1固態(tài)調(diào)味料配料編制/日期:年月日審核/日期:年月日生產(chǎn)日期批準(zhǔn)/日期:
2025-05-10 17:39
【總結(jié)】?jī)?nèi)部控制系統(tǒng)的關(guān)鍵控制點(diǎn)為了防止資產(chǎn)流失,一個(gè)公司可采取的控制措施有很多,下面所列的是在大多數(shù)公司里最常采用的一些措施。在資產(chǎn)流失機(jī)率比較大的情況下,也可以在這些措施的基礎(chǔ)上增加一些其他的相關(guān)措施,反之亦然。這些控制措施包括下列幾方面內(nèi)容。(1)現(xiàn)金通?,F(xiàn)金交易被認(rèn)為是最需要進(jìn)行控制的環(huán)節(jié)。因此,有關(guān)現(xiàn)金控制在有些企業(yè)甚至顯得有些過(guò)度。
2025-07-09 12:47
【總結(jié)】HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)隨著世界食品工業(yè)的迅速發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)食品安全、衛(wèi)生的要求越來(lái)越高,各個(gè)國(guó)家特別是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品的要求更加苛刻。近年來(lái)部分國(guó)家或地區(qū)對(duì)我出口食品高筑技術(shù)壁壘,如對(duì)日本出口大米,農(nóng)藥殘留、重金屬與微生物指標(biāo)已達(dá)到91項(xiàng)之多;1996年10月,歐盟曾以中國(guó)食品企業(yè)不具備HACCP體系為由,停止從中國(guó)進(jìn)口肉類(lèi)
2025-05-13 18:17