【導(dǎo)讀】從今天起，您就是xxxx企業(yè)大家庭中的一員了，我代表xxxx全體成員真誠的歡迎您到本公司工作！益和經(jīng)濟(jì)效益，為讓xxxx的騰飛貢獻(xiàn)您的一份力量。一員的基本權(quán)利和義務(wù)。為您的行動(dòng)指南，使您早日成為合格的xxxx人。讓我們共同締造xxxx輝煌的明天！市場享有“鄂菜第一家”的美譽(yù)。建立人力資源體系的步伐。公司先后成立了新產(chǎn)品研發(fā)中心、物流配送中心、楚食文化研究中心和員工培訓(xùn)中心。等，公司總部設(shè)有十多個(gè)職能管理部門，下轄多家直營連鎖店。xxxx人本著創(chuàng)業(yè)初期的“三靠精神”和現(xiàn)階段。營和連鎖發(fā)展的方向大步邁進(jìn)，在業(yè)界被稱為“神奇的xxxx現(xiàn)象”。面對(duì)竟?fàn)?，xxxx人只有不斷地學(xué)習(xí)創(chuàng)新，不斷地超越。探索，才能永立不敗之地，這是xxxx事業(yè)蓬勃發(fā)展的動(dòng)力和源泉。品種和價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。xxxx系獨(dú)立法人資格的有限責(zé)任公司，下轄若干連鎖直營分店。人才是xxxx成功之本，員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富。所有員工一視同仁、公平對(duì)待，不因個(gè)人關(guān)系等而有所差異。

　　

【正文】 批準(zhǔn)， 3 日以上由分 店經(jīng)理呈報(bào)主管副總批準(zhǔn)； 分店管理人員、技術(shù)工種、特殊崗位人員（出納員、收銀員、維修員、保安員、庫管員、宿舍管理員）， 請(qǐng)假超過 2 天，除了按請(qǐng)假程序辦理以外，還必須由相對(duì)應(yīng)的總監(jiān)同意； 總部人員請(qǐng)假 3 天以上，由部門經(jīng)理呈報(bào)總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)； 總部部門經(jīng)理、分店經(jīng)理請(qǐng)假直接由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。 （四）處理標(biāo)準(zhǔn) 1 個(gè)月內(nèi)病假超過 2 天，從第 3 天起扣除當(dāng)天薪金 。事假扣除當(dāng)天薪金 。1 個(gè)月內(nèi)病事假 3— 5 天扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金的 30%， 6— 10 天扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金的 50%， 11— 15 天扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金的 70%， 15 天以 上當(dāng)月無獎(jiǎng)金。 六、 工休及節(jié)假日 員工的工休日及節(jié)假日休息由所在的部門經(jīng)理按工作需要于每月 25 日前排好工休表，若遇突擊任務(wù)，部門經(jīng)理可作臨時(shí)調(diào)整，員工必須服從 . 分店部門經(jīng)理和總務(wù)人員的工休及節(jié)假日休息由分店經(jīng)理安排；公司總部部門經(jīng)理的工休及節(jié)假日休息呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 工休一般不得連續(xù)使用 ,不得累計(jì)至下月，申請(qǐng)連續(xù)工休 ,手續(xù)同請(qǐng)假 . 如因特殊情況或工作需要 ,需調(diào)整工休時(shí)間者 ,應(yīng)提前 24 小時(shí)申請(qǐng) ,申請(qǐng)程序同請(qǐng)假。 第五章 獎(jiǎng)懲制度 一、 總則 （一） 為了確保全公司的工作效率和工作質(zhì)量，促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展，特制定本獎(jiǎng)懲制 度。 （二） 公司在管理中將嚴(yán)格執(zhí)行“獎(jiǎng)懲分明、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、客觀、公正、公平”的原則，即有功必獎(jiǎng)，有過必罰，實(shí)事求是，制度面前人人平等。 （三） 獎(jiǎng)勵(lì)和處罰都只是一種手段，不是最終目的。全公司員工都應(yīng)當(dāng)自覺遵守公司的紀(jì)律，腳踏實(shí)地，奮發(fā)向上，使自己在人格上受到尊重，在物質(zhì)上得到收獲，在事業(yè)上取得成就。 二、 獎(jiǎng)勵(lì) （一）獎(jiǎng)勵(lì)類別 獎(jiǎng)勵(lì)依時(shí)段分有月度獎(jiǎng)、季度獎(jiǎng)、年度獎(jiǎng)。 （ 1） 月度獎(jiǎng) 月度獎(jiǎng)指每月根據(jù)各分店及公司員工個(gè)人業(yè)績狀態(tài)的考評(píng)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。設(shè)有月獎(jiǎng)金等。 （ 2）季度獎(jiǎng) 季度是指綜合各分店及員工個(gè)人當(dāng)季各月的業(yè)績狀態(tài)進(jìn)行考評(píng)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。主要有個(gè)人獎(jiǎng)和集 體獎(jiǎng)。 （ 3）年度獎(jiǎng) 年度獎(jiǎng)是指綜合各分店及員工個(gè)人當(dāng)年各季的業(yè)績狀態(tài)進(jìn)行考評(píng)，并在當(dāng)年年底給予的獎(jiǎng)勵(lì)。主 要有個(gè)人獎(jiǎng)、集體獎(jiǎng)。 依性質(zhì)和范疇分，有個(gè)人獎(jiǎng)、集體獎(jiǎng)、競賽獎(jiǎng)、特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。 （ 1） 個(gè)人獎(jiǎng) 個(gè)人獎(jiǎng)是對(duì)員工在各方面表現(xiàn)優(yōu)異或某一工作領(lǐng)域表現(xiàn)出色而給予的獎(jiǎng)勵(lì)，主要有最佳員工、服 務(wù)明星、微笑天使、禮貌小姐、禮貌先生、最佳技術(shù)能手 等獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，最佳技術(shù)能手包括最佳廚師、 最佳服務(wù)員、最佳出納員、最佳收銀員、最佳維修員、最佳采購員、最佳庫管員、最佳保安員、最佳 宿舍管理員，最佳寢室長。 （ 2） 集體獎(jiǎng) 集體獎(jiǎng)是以店集體或部門為單位進(jìn)行綜合和分類考評(píng)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。集體獎(jiǎng)共設(shè)七個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括 最佳分店、最佳店堂、最佳后廚、最佳庫房、最佳設(shè)備、最佳宿舍、最佳寢食。 （ 3） 競賽獎(jiǎng) 競賽獎(jiǎng)是指員工集體與個(gè)人在公司組織的某一競賽活動(dòng)中取得了顯著成績而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。競賽 依形式分有專業(yè)理論考核競賽、專業(yè)技術(shù)比武競賽等；依工種分有服務(wù)競賽、廚師競賽等。獎(jiǎng)項(xiàng)一 般設(shè)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)或 取前幾名。 （ 4） 特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng) 特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)是指員工集體或個(gè)人為企業(yè)的經(jīng)營管理和發(fā)展創(chuàng)造了非凡的經(jīng)濟(jì)效益或作出了特殊 貢獻(xiàn)，榮記特等功而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。 （二）獎(jiǎng)勵(lì)條例 表?xiàng)睿? 表揚(yáng)是指員工在短期內(nèi)的某些工作方面取得了一定的業(yè)績而立即給予的激勵(lì)，分口頭表揚(yáng)、通報(bào) 表揚(yáng)等。員工具備下列類似行為之一者，應(yīng)予表揚(yáng)： （ 1）當(dāng)月某一具體工作能出色完成，無任何過失者； （ 2）在當(dāng)月工作中為領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議，為崗位工作排憂解難者； （ 3）工作勤奮努力，積極向上，有顯著進(jìn)步者； （ 4）在部門工作中團(tuán)結(jié)協(xié)作，助人為樂，表現(xiàn)突出者； （ 5）在本崗位中，處處為企業(yè)著想，厲行節(jié)約者； （ 6）自覺遵守公司規(guī)章制度，堪稱表率者； （ 7）工作任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人名利得失者； （ 8）能自覺、主動(dòng)承擔(dān)本崗位以外的工作者； （ 9）熱情服務(wù)，受到顧客稱 贊者； （ 10）拾金不昧者； （ 11）積極為《 xxxx 美食報(bào)》撰稿者； （ 12）當(dāng)月在某一方面表現(xiàn)突出者。 嘉獎(jiǎng)： 嘉獎(jiǎng)是指員工集體或個(gè)人在某一工作領(lǐng)域作出了較大貢獻(xiàn)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。其主要方式為通報(bào)嘉獎(jiǎng)。 員工具備以下類似行為之一者，應(yīng)給予嘉獎(jiǎng)： （ 1） 全月全勤，工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作效率高，努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，技術(shù)水平不斷提高者； （ 2）提出合理化建議，并經(jīng)實(shí)施卓有成效者； （ 3）為企業(yè)精打細(xì)算，厲行節(jié)約，控制成本成績顯 著，并有典型事跡者； （ 4）調(diào)解較大糾紛息事寧人或勸同事遵紀(jì)守法，避免事故發(fā)生，堪稱表率者； （ 5）團(tuán)結(jié)友愛、互相協(xié)作，團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)，堪稱表率，并有典型事跡者； （ 6）拾金不昧，價(jià)值在千元以上，兩千元以下者； （ 7）愛護(hù)公物和資源，有顯著效果者； （ 8）全年各月積極為《 xxxx 美食報(bào)》撰稿，從不間斷者； （ 9）其它對(duì)公司有較大貢獻(xiàn)者。 記功： 記功是指員工集體或個(gè)人在某一工作領(lǐng)域作出了重大貢獻(xiàn)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)，分一等功、 二等功、三 等功等。員工具備下列類似行為之一者，應(yīng)予記功： （ 1） 工作中自覺奉獻(xiàn)，技術(shù)精湛，在本崗位創(chuàng)造優(yōu)異成績，并有典型事跡者； （ 2）全年從未遲到、早退、離崗和請(qǐng)假，工作兢兢業(yè)業(yè)，勤奮努力者； （ 3）積極鉆研技術(shù)，從事技術(shù)革新，改造設(shè)備或創(chuàng)造新品卓有成效，給公司直接帶來經(jīng)濟(jì)效益者； （ 4）服務(wù)優(yōu)秀，全月無事故，受顧客表揚(yáng) 5 次以上，為公司或分店創(chuàng)造良好聲譽(yù)者； （ 5）及時(shí)檢舉或制止員工盜竊等不法行為，因而減少或防止分店財(cái)產(chǎn)損失者； （ 6）拾金不昧， 價(jià)值在兩千元以上者； （ 7）發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，杜絕隱患，防止重大事故發(fā)生者； 其它對(duì)公司或分店有重大貢獻(xiàn)者。 記大功： 記大功是指員工集體或個(gè)人在某一工作領(lǐng)域作出了極其重大的貢獻(xiàn)而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。員工具備下列 類似行為之一者，應(yīng)記大功一次： （ 1） 遇有重大事故或?yàn)?zāi)害時(shí)，為保護(hù)分店財(cái)產(chǎn)和顧客生命安全，見義勇為者； （ 2）當(dāng)分店或公司面臨重大困難時(shí)，勇挑重?fù)?dān)者； （ 3）積極為分店或公司的經(jīng)營管理及發(fā)展出謀劃策，卓有成 效，使分店生意興隆，得以快速發(fā)展者； （ 4）拾金不昧，價(jià)值在萬元以上者； （ 5）其它對(duì)分店或公司有極其重大貢獻(xiàn)者。 記特等功： 記特等功是指員工集體或個(gè)人為企業(yè)的經(jīng)營管理和發(fā)展創(chuàng)造了非凡的經(jīng)濟(jì)效益或作出了特殊貢 獻(xiàn)，而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。員工具備下列類似行為之一者，應(yīng)記特等功一次： （ 1） 積極引進(jìn)、開發(fā)新技術(shù)和新產(chǎn)品，具有可行性分析資料和報(bào)告，試點(diǎn)成功，經(jīng)普及推廣后給企業(yè)帶 來顯著經(jīng)濟(jì)效益者； （ 2）在本崗位上潛心鉆研，新產(chǎn)品獲得 國家級(jí)專利者； （ 3）改進(jìn)舊設(shè)備卓有成效者； （ 4）開源節(jié)流，避免了企業(yè)重大浪費(fèi)或經(jīng)濟(jì)損失者； （ 5）特殊專案，績效卓越者； （ 6）分店員工齊心協(xié)力，共同奮斗，在 1 個(gè)月或 1 個(gè)季度或 1 年內(nèi)，使分店經(jīng)濟(jì)效益較之以往有大幅度 提高。 （三）獎(jiǎng)勵(lì)程序 凡符合獎(jiǎng)勵(lì)條件者，由分店員工民主推選，部門經(jīng)理提名，分店經(jīng)理復(fù)查，報(bào)人事部審核， 總經(jīng)理批準(zhǔn)予以確認(rèn)，月度、季度或年度總結(jié)會(huì)上進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，并存入員工人事檔案。 （四） 獎(jiǎng)勵(lì)辦法 精神獎(jiǎng) 精神獎(jiǎng)是指 以授予榮譽(yù)稱號(hào)、頒發(fā)榮譽(yù)證書等形式給予的獎(jiǎng)勵(lì)，具有鼓舞、激勵(lì)等重要作用，是獎(jiǎng)勵(lì)中不可忽視的重要組成部分，是公司獎(jiǎng)勵(lì)的主要辦法之一。 物質(zhì)獎(jiǎng) 物質(zhì)獎(jiǎng)是指以物質(zhì)形式給予的獎(jiǎng)勵(lì)，它是對(duì)取得一定業(yè)績的員工的一種肯定和體現(xiàn)，是公司獎(jiǎng)勵(lì)的主要辦法之一。 （ 1）頒發(fā)獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金； （ 2）晉升； 晉升是指對(duì)員工在公司組織的專業(yè)理論與實(shí)踐考核競賽中達(dá)到了公司規(guī)定的相關(guān)工種等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，或工作表現(xiàn)特別優(yōu)秀而給予晉升級(jí)別或晉升職位的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。分逐級(jí)晉升或破格晉升兩種形式。 外派學(xué)習(xí) 外派學(xué)習(xí)是指連續(xù) 5 年被評(píng)為“最佳員工 ”或連續(xù) 3 次榮記“特等功”而給予的獎(jiǎng)勵(lì)。 組織參觀旅游。 鼓勵(lì)獎(jiǎng) 鼓勵(lì)獎(jiǎng)是對(duì)積極參與競賽活動(dòng)的員工的一種獎(jiǎng)勵(lì)，它是對(duì)員工的參與意識(shí)、參與熱情和積極性的一種肯定與支持，對(duì)激勵(lì)員工奮發(fā)進(jìn)取具有潛在的作用機(jī)制。 三、處罰 （一）過失條例 輕微過失 員工具備以下行為之一者，記輕微過失一次： （ 1）無故遲到、早退，擅離工作崗位； （ 2）上下班不按指定的員工通道進(jìn)出； （ 3）非工作需要，下班后 30 分鐘內(nèi)未離開對(duì)客服務(wù)區(qū)； （ 4）上班時(shí)不戴工 作帽，不穿工作服，不佩帶工牌，儀容、儀表不符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)； （ 5）上班扎堆閑聊、大聲喧嘩、吵鬧、嬉戲，談吐粗魯或污言穢語； （ 6）上班聽收錄機(jī)，吸煙，吃零食，看與工作無關(guān)的書籍報(bào)刊，隨意串 崗； （ 7）在規(guī)定的更衣區(qū)以外的地方更衣； （ 8）私人用品隨處放置，違反員工柜使用規(guī)定； （ 9）違反安全規(guī)章制度，但未造成后果； （ 10）不按規(guī)定地點(diǎn)就餐，就餐時(shí)不按秩序自覺排隊(duì)，浪費(fèi)飯菜； （ 11）遇賓客不主動(dòng)問好，不主動(dòng)讓路，對(duì)顧客不禮貌； （ 12）未經(jīng)批準(zhǔn)，私自帶親屬朋友在對(duì)客服務(wù)區(qū)和工作區(qū)參觀； （ 13）上班時(shí)間，未經(jīng)批準(zhǔn)接聽私人電話，其它時(shí)間接打電話超過 3 分鐘； （ 14）使用客人專用設(shè)施用品，不愛護(hù)公物； （ 15）違反宿舍管理制度； （ 16）不注意個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生； （ 17）犯有其它輕微過失。 過失 員工具備下列行為之一者，記過失 1 次： （ 1）無故遲到早退 3 次以上或曠工 4 小時(shí)以內(nèi)； （ 2）未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自調(diào)換崗位； （ 3）偷吃分店的食物； （ 4）私自送飯或按排親友在店中吃住； （ 5）與顧客過份親密和有其它不正當(dāng)關(guān)系，私自跟客人外出； （ 6）無病裝病騙取病假，編造虛假理由請(qǐng)事假； （ 7）未滿 20 周歲談戀愛； （ 8）員工之間吵架斗毆造成惡劣影響次要責(zé)任者； （ 9）不服從領(lǐng)導(dǎo)，有意怠慢工作，不履行工作職責(zé)，造成不良影響； （ 10）發(fā)現(xiàn)東西損壞、丟失，不管不問，不及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； （ 11）有錯(cuò)不改，文過飾非，攬過推過的行為； 嚴(yán)重過 失 員工具備下列行為之一者，記嚴(yán)重過失 1 次： （ 1）拒絕服從領(lǐng)導(dǎo)的合理命令； （ 2）醺酒上崗； （ 3）未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自不上崗； （ 4）曠工 4 小時(shí)以上， 7 小時(shí)以內(nèi)； （ 5）故意減低工作效率，故意疏于職守，故意怠慢工作進(jìn)度，造成較大影響； （ 6）不遵從分店或公司規(guī)定的上下班及進(jìn)餐時(shí)間； （ 7）搬弄是非，拉幫結(jié)派，煽風(fēng)點(diǎn)火，故意制造分裂，破壞團(tuán)結(jié)； （ 8）因工作不努力，造成客人投訴，情節(jié)輕微者； （ 9）隱瞞或不理會(huì)顧客的 投訴； （ 10）未經(jīng)公司許可在公司范圍內(nèi)做任何形式的私人買賣； （ 11）擅自利用工作時(shí)間處理私人事務(wù)； （ 12）委托他人代打卡或?yàn)樗舜蚩ǎ? （ 13）偽造病情證明書，騙取病假； （ 14）因工作失誤，業(yè)務(wù)不熟練，造成較惡劣影響或造成安全隱患情節(jié)輕微者； 重大過失 員工具備下列行為之一者，記重大過失 1 次： （ 1）盜竊 （ 2）私自向外界提供公司各種資料、圖紙、信息，泄露公司秘密或偽造文件； （ 3）一次曠 工達(dá) 1 天或每次曠工在 4 小時(shí)之內(nèi)，但在 1 個(gè)月內(nèi)重復(fù)違反者；