酒店新員工培訓(xùn)教程-資料下載頁
2025-01-21 23:43本頁面
【正文】 急情況外 。 （ 不可泄露客人行蹤 ） 中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范相關(guān)條文 (三 ) 第二十五條 客人送洗衣物，飯店應(yīng)當(dāng)要求客人在洗衣單上注明洗滌種類及要求，并應(yīng)當(dāng)檢查衣物狀況有無破損。客人如有特殊要求或者飯店員工發(fā)現(xiàn)衣物破損的，雙方應(yīng)當(dāng)事先確認(rèn)并在洗衣單上注明 。 客人事先沒有提出特殊要求，飯店按照常規(guī)進(jìn)行洗滌，造成衣物損壞的，飯店不承擔(dān)賠償責(zé)任?？腿说囊挛镌谙礈旌蠹磿r(shí)發(fā)現(xiàn)破損等問題，而飯店無法證明該衣物是在洗滌以前破損的，飯店承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范相關(guān)條文 (四 ) 第二十六條 飯店應(yīng)當(dāng)在洗衣單上注明，要求客人將衣物內(nèi)的物品取出。對(duì)洗滌后客人衣物內(nèi)物品的滅失，飯店不承擔(dān)責(zé)任 。 PART： 2 酒店消防常識(shí) 一、消防工作的意義、方針、原則 意義：隱患險(xiǎn)于明火 防患勝于救災(zāi) 責(zé)任重于泰山 江澤民 方針：預(yù)防為主，防消結(jié)合 原則：專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合 誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé) 二 、 消防中的四懂、四會(huì) 四懂：懂本崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性 懂本崗位的防火措施 懂本崗位的滅火方法 懂組織疏散逃生方法 四會(huì)：會(huì)報(bào)警（ 9 、 611 6110） 會(huì)使用滅火器材 會(huì)撲救初起火災(zāi) 會(huì)自救逃生 三、火災(zāi)的分類 共分為 A、 B、 C、 D、 E五類火災(zāi)。 A類：固體物質(zhì) （ 木材 、 棉 、 麻 、 紙張等 ） B類：液體物質(zhì) （ 汽油 、 柴油 、 煤油 、 瀝青 、甲醇等 ） C類：氣體物質(zhì) （ 煤氣 、 天然氣 、 乙炔等 ） D類：金屬物質(zhì) （ 鉀 、 鈉 、 鎂 、 鋁合金等 ） E類：帶電物體及精密儀器 四、滅火方法 冷卻滅火法 隔離滅火法 窒息滅火法 抑制滅火法 五、我店布局及現(xiàn)有消防設(shè)施 布局 ：酒店占地面積近 2900平方米，樓高23米，主樓為地面六層，局部七層，外加裙樓西三層，裙樓北二層 其中客務(wù)部：主樓 7層； 餐飲部：主樓東 2層裙樓北 2層； 康體部：主樓西 3及裙樓西 2層辦公區(qū)：主樓 1層?xùn)|和西 3樓； 庫房：地下室。 （ 1）消防疏散樓梯 （ 2） 滅火器共有兩種：干粉 /冷火 302共計(jì) 74具 （ 3） 消火栓共有 22個(gè) （ 內(nèi)設(shè)有手動(dòng)報(bào)警器 1個(gè) 、直徑 65毫米長 25米水帶一卷 ， 噴咀口徑為 19毫米的直流水槍 1把 ， 防毒面具 2具 ） （ 4） 濕式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng) ， 400多個(gè) （ 5） 火災(zāi)報(bào)警探測(cè)器 222個(gè) （ 6） 應(yīng)急照明燈 （ 7） 水泵結(jié)合器 4個(gè) （ 8） 防火閥分布在各樓層的行風(fēng)機(jī)組口上 。 （ 9） 消防廣播 六、部分消防器材的使用 如何正確使用干粉滅火器 如何使用消火栓 防毒面具 七、酒店常見火災(zāi)因素及排除 油鍋著火 電氣線路和設(shè)備起火 酒店發(fā)生火災(zāi)的處置： 電話報(bào)警 用滅火器撲救 疏散人員 按預(yù)案組織滅火搶救人員和物資 保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)查清火因 八、酒店內(nèi)部報(bào)警電話及 119報(bào)警程序 酒店內(nèi)部報(bào)警電話白天： 61 9 夜間： 611 9或 2266 酒店發(fā)生火災(zāi)必須經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)才能報(bào)“ 119” ： （ 1） 酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 。 （ 2） 消防是社會(huì)的共有資源 ， 原則上講不應(yīng)隨意動(dòng)用 ， 任何單位和個(gè)人都應(yīng)有社會(huì)責(zé)任感 、 珍惜公共資源 。 （ 3） 有可能帶來一些不必要的負(fù)面影響 。 謝謝
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