雨潤食品集團200萬頭生豬屠宰加工項目可行性研究報告-資料下載頁
2025-01-21 19:03本頁面
【正文】 ，所有的傳輸系統(tǒng)實現(xiàn)懸空作業(yè)，避免了宰后生豬的二次污染。（3）流水線采用高壓噴淋淋浴、低壓高頻電擊暈、真空采血、蒸 汽燙毛隧道系統(tǒng)等一系列先進工藝和技術(shù)，確保最終產(chǎn)品的高質(zhì)量、 高標(biāo)準(zhǔn)。該生產(chǎn)線設(shè)計日屠宰能力為 6700 頭，全年生豬屠宰能力可達 200萬頭以上，完全能滿足生產(chǎn)需要。主要設(shè)備詳見下表。表 5屠宰車間主要設(shè)備表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量備 注1擊暈放血區(qū)到低壓電擊暈機的通道套2米達斯自動低壓高頻電擊暈機套2擊暈機接收滑槽套2移動臥式放血輸送機臺1放血提升機臺1放血吊鏈臺1放血剝皮輸送機臺1放血吊鏈返回系統(tǒng)臺1手動擊暈器臺1預(yù)清洗機臺12浸燙打毛區(qū)燙毛打毛輸送機臺1冷凝式蒸汽燙毛隧道臺10不銹鋼風(fēng)機臺10打毛機和燙毛隧道的連接罩臺1全自動脫鉤裝置臺1打毛機進豬滑槽臺1連續(xù)式打毛機臺2噴淋水循環(huán)系統(tǒng)套2
200 萬頭生豬加工產(chǎn)業(yè)化 項目預(yù)可行性研究報告噴淋水溫度控制系統(tǒng)套2抗沫劑添加裝置套2豬毛壓縮空氣輸送系統(tǒng)套1豬卸載滑槽,含氣動定位裝置套1移動式掛鉤平臺套13剝皮區(qū)剝皮豬提升機臺1剝皮豬修整輸送機臺14胴體加工區(qū)扁擔(dān)鉤提升機臺1機械加工輸送機臺1機械加工/胴體加工輸送機臺1拋光機臺1胴體加工輸送機臺1手動開肛器臺1液壓豬頸切割器臺1全自動劈半機器人臺2手動帶式劈半鋸臺1手動帶式劈半鋸消毒裝置臺1胴體噴淋清洗機臺1開肛工作臺套15取內(nèi)臟區(qū)白內(nèi)臟檢疫輸送機臺1白臟盤和紅臟掛鉤高壓清洗消毒裝置套1紅內(nèi)臟檢疫輸送機臺1胃容物壓縮空氣輸送系統(tǒng)套1廢棄內(nèi)臟和加工廢棄物壓縮空氣輸送系統(tǒng)套16頭蹄尾加工區(qū)頭蹄尾打毛機臺37紅白內(nèi)臟加工區(qū)清洗除雜機臺1
200 萬頭生豬加工產(chǎn)業(yè)化 項目預(yù)可行性研究報告小腸刮膜機臺1小腸排糞機臺1血液收集泵臺28冷卻區(qū)快速冷卻輸送機套2冷卻間輸入輸送機套7冷卻間輸出輸送機套7下降輸送機套19分割區(qū)分割設(shè)備套610扁擔(dān)鉤返回和清洗系統(tǒng)空扁擔(dān)鉤返回和儲存輸送機臺1扁擔(dān)鉤高壓清洗機臺111PLC 中央控制系統(tǒng)套112出貨區(qū)伸縮式裝車連接器套1氣動換鉤裝置套1 綜合利用加工車間主要設(shè)備選擇 0 5紅蛋白粉工藝設(shè)備 系統(tǒng)序號設(shè)備參數(shù)規(guī)格單位數(shù)量備注血液1不銹鋼收集槽套6帶噴嘴2抗凝劑暫存罐個3收集3血液暫存罐6系統(tǒng)4制冷罐10T套6帶升降架血液1高速離心機臺62超高速離心機3分離3暫存罐2系統(tǒng)4各種規(guī)格泵161抗凝劑高位罐1濃縮2高位清洗罐1T2系統(tǒng)3濃縮設(shè)備2T套14蒸汽系統(tǒng)套11高壓泵套2干燥2噴霧干燥塔1T套3系統(tǒng)3風(fēng)機臺24二級旋風(fēng)系統(tǒng)套2
200 萬頭生豬加工產(chǎn)業(yè)化 項目預(yù)可行性研究報告5負(fù)壓收集輸送套26打包機套2運輸1冷藏運輸車10T輛4系統(tǒng)2常規(guī)運輸車2T輛1腸衣加工工藝設(shè)備：（1）刮腸機 2 套（2）腸衣深加工機 2 套 工程方案 工程項目內(nèi)容表 5工程項目內(nèi)容工程工程名稱規(guī)模備注類別主要生屠宰車間(含冷庫、變電所)200 萬頭/年產(chǎn)工程綜合利用加工車間6156m2鍋爐房4t/h3其中 1 臺為蒸汽鍋爐公用工污水處理站污 水 處 理 能 力程3500m3/d供水站供 水能 力蓄水池 1200m3452m3/h宿舍樓8000m22 棟合計食堂730m2輔助工待宰圈4690m2程車庫600m2門衛(wèi)150m2大門3 個此外，本項目年產(chǎn)白條肉、分割肉 萬噸，70%銷往外地，既有銷售網(wǎng)絡(luò)冷鏈物流系統(tǒng)的運營負(fù)荷將不能滿足要求，按照雨潤集團生豬屠宰項目產(chǎn)品輻射范圍，天門項目在華中、華南等銷售大區(qū)都需要擴建一定規(guī)模的冷庫。按照一個月的存儲量計算，合計共需擴建 萬噸。
200 萬頭生豬加工產(chǎn)業(yè)化 項目預(yù)可行性研究報告 總圖布置（1）平面布置本工程廠區(qū)位于湖北省天門市天門區(qū)仙北工業(yè)園,規(guī)劃占地總面 積 畝，用于生豬屠宰加工。依據(jù)國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范規(guī)定，力求總平面布局經(jīng)濟，工藝流程合 理，各種管線短捷順暢，安全防護距離到位，節(jié)省土地。根據(jù)廠區(qū)場地形狀、內(nèi)外交通聯(lián)系，人物流走向以及常年主導(dǎo)風(fēng) 向等因素，將整個廠區(qū)分成生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)及生活服務(wù)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)占地較大，屠宰車間布置在廠區(qū)地塊南側(cè)，車間西墻距西 圍墻 37m。待宰圈布置在屠宰車間的東北部，相距 22m；綜合利用車間 位于屠宰車間的西北部，相距 65m。輔助生產(chǎn)區(qū)包括氨機房、供水站、變電所、鍋爐房及污水處理站。 泵房、變電所、氨機房由北向南依次布置在屠宰車間以北，廠區(qū)道路 以南，待宰圈與綜合利用車間之間。鍋爐房隔道布置于地塊以北。污 水處理站、垃圾處理站
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1