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河南省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)對(duì)策研究咨詢(xún)報(bào)告-資料下載頁(yè)

2025-01-21 17:25本頁(yè)面
  

【正文】 力度,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。要引導(dǎo)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要加大科技創(chuàng)新投入,在新品種選育上下功夫,尋求重點(diǎn)突破,依靠科技創(chuàng)新優(yōu)化品種和選育新品種,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和個(gè)性化水平,為創(chuàng)立名牌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、加大保鮮、儲(chǔ)運(yùn)等物流環(huán)節(jié)技術(shù)攻關(guān),延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)時(shí)效農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的技術(shù)主要包括有:生產(chǎn)技術(shù)、貯藏技術(shù)、保鮮技術(shù)、包裝技術(shù)和加工技術(shù)等。由于有些農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活易腐,保質(zhì)期不長(zhǎng)的特點(diǎn),比如瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,在運(yùn)輸過(guò)程中容易腐爛變質(zhì),因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通中的貯存保鮮技術(shù)要求較高。目前,普遍面臨的一個(gè)問(wèn)題是保鮮技術(shù)和包裝手段相對(duì)較弱,這些嚴(yán)重制約了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍和消費(fèi)時(shí)效,也不利于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的傳播和推廣,如何抓好這一重要環(huán)節(jié),值得高度重視。三、實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)展國(guó)際通行的ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14000環(huán)境體系質(zhì)量認(rèn)證等考核制度的研究與宣傳,自覺(jué)依照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn),迅速建立重要農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)督檢測(cè)體系,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān),避免農(nóng)產(chǎn)品在出口時(shí)屢遭技術(shù)貿(mào)易壁壘。若無(wú)合適的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)時(shí),可積極采用被國(guó)際市場(chǎng)廣泛認(rèn)可的某些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),特別是要重視采用工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),這類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)通常在技術(shù)上具有一定的先進(jìn)性,得到大多數(shù)國(guó)家的公認(rèn),權(quán)威性較強(qiáng)。四、推崇條碼技術(shù)在特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系上的運(yùn)用綜合利用現(xiàn)代信息、網(wǎng)絡(luò)和條碼技術(shù)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通終端各個(gè)環(huán)節(jié)信息全程追蹤與追溯,一旦發(fā)生產(chǎn)品安全問(wèn)題,及時(shí)追蹤到源頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品召回和責(zé)任追究。對(duì)于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品而言,利用現(xiàn)代信息技術(shù)給特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)上條碼,保存地塊編碼、生產(chǎn)過(guò)程、采收、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售、等環(huán)節(jié)的全程管理記錄,從而可進(jìn)行區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追蹤溯源,找到危害點(diǎn),分析危害原因與風(fēng)險(xiǎn)程度,實(shí)施糾偏,特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯作為全程質(zhì)量控制的重要手段,不僅使消費(fèi)者掌握了農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源地及生產(chǎn)流程,而且強(qiáng)化了產(chǎn)業(yè)鏈各企業(yè)的責(zé)任。通過(guò)對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施品牌和條碼標(biāo)簽技術(shù),能有效地達(dá)到建立區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)可記錄、信息可查詢(xún)、責(zé)任可追溯的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的數(shù)字化可追溯性管理。在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)對(duì)策方面,研究報(bào)告中種種獨(dú)到見(jiàn)解,被鄭州致博思遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司吸納采用,推動(dòng)我省區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的順利發(fā)展。特此證明鄭州致博思遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 2014年12月26日《河南農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)方案》(討論稿)一、政府要樹(shù)立品牌意識(shí),并引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識(shí)。觀念引導(dǎo)行動(dòng),思想決定出路。首先,政府要轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí)。立足資源優(yōu)勢(shì),圍繞市場(chǎng)需求,從政策、組織、資金等方面支持特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作,提供強(qiáng)有力的宏觀環(huán)境保障。其次,引導(dǎo)廣大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和農(nóng)戶(hù)思想觀念的轉(zhuǎn)變,樹(shù)立現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念和正確的品牌意識(shí)。致力于品牌助農(nóng)、品牌興農(nóng)、品牌富農(nóng)的路子,積極提高特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值,爭(zhēng)創(chuàng)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,走“品牌富農(nóng)”之路。再次,開(kāi)展對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證及商標(biāo)注冊(cè)。特別是要對(duì)那些消費(fèi)量大的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行培育和引導(dǎo),加快認(rèn)證進(jìn)程,擴(kuò)大認(rèn)證覆蓋面,提高市場(chǎng)占有率。要完善農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展規(guī)劃,培育出更多的名牌農(nóng)產(chǎn)品,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品名牌的帶動(dòng)力和影響力。二、加大品牌科技含量,提升品牌內(nèi)涵。首先,在區(qū)域新品種選育上重點(diǎn)突破,滿(mǎn)足市場(chǎng)求異求新的需求。提高品牌區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品科技含量,在特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中具有科技創(chuàng)新的動(dòng)力、能力,而且能夠意識(shí)到加大科技投入,實(shí)施科技創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)個(gè)性化產(chǎn)品對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的關(guān)鍵作用。其次,要加大先進(jìn)技術(shù)推廣力度,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。要引導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要加大科技創(chuàng)新投入,在特色新品種選育上下功夫,尋求重點(diǎn)突破,依靠科技創(chuàng)新優(yōu)化品種和選育特色新品種,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和個(gè)性化水平,為創(chuàng)立名牌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、加大保鮮、儲(chǔ)運(yùn)等物流環(huán)節(jié)技術(shù)攻關(guān),延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)時(shí)效區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的技術(shù)主要包括有:生產(chǎn)技術(shù)、貯藏技術(shù)、保鮮技術(shù)、包裝技術(shù)和加工技術(shù)等。由于有些區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活易腐,保質(zhì)期不長(zhǎng)的特點(diǎn),比如瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,在運(yùn)輸過(guò)程中容易腐爛變質(zhì),因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通中的貯存保鮮技術(shù)要求較高。目前,普遍面臨的一個(gè)問(wèn)題是保鮮技術(shù)和包裝手段相對(duì)較弱,這些嚴(yán)重制約了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍和消費(fèi)時(shí)效,也不利于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的傳播和推廣,如何抓好這一重要環(huán)節(jié),值得高度重視。四、實(shí)現(xiàn)區(qū)域區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)展國(guó)際通行的ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14000環(huán)境體系質(zhì)量認(rèn)證等考核制度的研究與宣傳,自覺(jué)依照國(guó)際通行標(biāo)準(zhǔn)制定相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn),迅速建立重要農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)督檢測(cè)體系,對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān),避免農(nóng)產(chǎn)品在出口時(shí)屢遭技術(shù)貿(mào)易壁壘。若無(wú)合適的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)時(shí),可積極采用被國(guó)際市場(chǎng)廣泛認(rèn)可的某些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),特別是要重視采用工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),這類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)通常在技術(shù)上具有一定的先進(jìn)性,得到大多數(shù)國(guó)家的公認(rèn),權(quán)威性較強(qiáng)。五、推崇條碼技術(shù)在區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系上的運(yùn)用綜合利用現(xiàn)代信息、網(wǎng)絡(luò)和條碼技術(shù)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通終端各個(gè)環(huán)節(jié)信息全程追蹤與追溯,一旦發(fā)生產(chǎn)品安全問(wèn)題,及時(shí)追蹤到源頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品召回和責(zé)任追究。對(duì)于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品而言,利用現(xiàn)代信息技術(shù)給區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)上條碼,保存地塊編碼、生產(chǎn)過(guò)程、采收、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售、等環(huán)節(jié)的全程管理記錄,從而可進(jìn)行區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追蹤溯源,找到危害點(diǎn),分析危害原因與風(fēng)險(xiǎn)程度,實(shí)施糾偏,特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯作為全程質(zhì)量控制的重要手段,不僅使消費(fèi)者掌握了農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源地及生產(chǎn)流程,而且強(qiáng)化了產(chǎn)業(yè)鏈各企業(yè)的責(zé)任。通過(guò)對(duì)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施品牌和條碼標(biāo)簽技術(shù),能有效地達(dá)到建立區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)可記錄、信息可查詢(xún)、責(zé)任可追溯的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程的數(shù)字化可追溯性管理。六、政府加大對(duì)區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品的支持保護(hù)和監(jiān)管力度建立有效的資金投入機(jī)制和品牌獎(jiǎng)勵(lì)制度。切實(shí)加大對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌所需資金的投入力度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌專(zhuān)項(xiàng)發(fā)展資金的管理,提高資金使用效率,切實(shí)減輕農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的負(fù)擔(dān),增加其可支配收入,提高其對(duì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的投入力度,鼓勵(lì)對(duì)有發(fā)展前途的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展項(xiàng)目提供信貸支持。建立科學(xué)的人才機(jī)制。切實(shí)調(diào)動(dòng)科研人員的積極性,鼓勵(lì)他們以技術(shù)入股、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等方式投身于河南省區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中。健全社會(huì)服務(wù)保障體系。社會(huì)服務(wù)保障體系是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要支撐。區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品要?jiǎng)?chuàng)品牌,金融、技術(shù)、信息及人才等支持必不可少,同時(shí),特色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌的高風(fēng)險(xiǎn)性又迫切要求農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的支持。因此,政府有必要制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策措施,對(duì)向區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)品牌的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)提供政策傾斜。 鄭州致博思遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 2015年1月16日
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