啤酒發(fā)酵課程設計---啤酒發(fā)酵罐的設計-資料下載頁
2025-01-16 12:07本頁面
【正文】 /[(1403600/1000)]= 冷媒比熱C冷=K，發(fā)酵罐冷帶冷媒最大流量： W=Q降/C冷(t2－t1)=353485/[2－(5)]=28089kg/h= 啤酒罐CAD圖紙（附）四、設計結果的自我總結與評價本次課程設計讓自己透過自己的雙手獲得知識。設計需要大量的化工原理計算，這是我們化工原理的一次實踐，不僅可以增加我們的知識，也使我們了解了它在實際生產(chǎn)中的應用的重要性。通過具體的啤酒發(fā)酵的設計，我了解了發(fā)酵罐的結構、反應過程、生產(chǎn)流程，還加深了畫圖技巧。這不是一個單一設備的設計，它讓我們重返考慮設計的布局，把握各個細節(jié)。在本次的課程設計中，我上網(wǎng)搜了很多資料，了解了許多課堂上學不到的東西，知道了化工設計的魅力。在本次課程設計中，我使用了計算機輔助設計。本次課程設計基本上是成功的，但其中還有一些不足之處。還有設計過程中帶來了一些誤差，通過作圖法完成的。通過本次課程設計我收獲了一筆寶貴的財富。在將來的工作中定會有更多的收獲。最后，我要感謝我的指導老師胡科研老師，感謝他在本次課程設計中對我的指導和幫助。五、參考文獻[1]. 《化學化工物性數(shù)據(jù)手冊》（無機卷）.[2]. （蘇）FO Ⅱ 迪新在奧爾斯科戈. 《化工基本過程與設備》. ，1988[3]. 國家醫(yī)藥管理局上海醫(yī)藥設計院. 化工工藝設計手冊. 北京：化學工業(yè)出版社，19861982[4]. EE 路德維希. 化學工業(yè)部化工設計公司譯，化工裝置的工藝設計（2nd），：化學a 工業(yè)出版社，1985[5].王志魁《化工原理》化學工業(yè)出版社，19982012年5月18
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