立方米通風(fēng)式發(fā)酵罐設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)-資料下載頁(yè)
2025-01-13 16:07本頁(yè)面
【正文】 m2 h℃)==，取整L=120m，分為四組，每組長(zhǎng)Lo=30md－蛇管內(nèi)徑，d＝外徑－壁厚外徑取50－80mm，－5mm每圈蛇管長(zhǎng)度==Dp 蛇管圈直徑，3mhp 蛇管圈之間的距離，每組蛇管圈數(shù)=≈3圈，則總?cè)?shù)為34=12圈蛇管總高度表42 15m3發(fā)酵罐冷卻裝置設(shè)計(jì)計(jì)算結(jié)果項(xiàng)目及代號(hào)參數(shù)及結(jié)果備注裝料系數(shù)70%由工藝條件確定裝料體積計(jì)算裝料高度計(jì)算總發(fā)酵熱計(jì)算冷卻水耗量12079kg/h計(jì)算冷卻面積20m2計(jì)算冷卻蛇管總長(zhǎng)度120m計(jì)算冷卻蛇管總高度計(jì)算蛇管組數(shù)4組由工藝條件確定每組蛇管圈數(shù)3圈計(jì)算冷卻蛇管規(guī)格φ57根據(jù)參考文獻(xiàn)[4]選取5 攪拌器軸功率的計(jì)算 取發(fā)酵醪液黏度μ=103，密度ρ=1080kg/m3，攪拌轉(zhuǎn)速則雷諾準(zhǔn)數(shù)==10510000因?yàn)镽e≥，所以發(fā)酵系統(tǒng)充分湍流狀態(tài)，即有效功率系數(shù)=魯士頓(Rushton J. H.)公式：=（200/60）31080=P0－無(wú)通氣攪拌輸入的功率（W）；－功率準(zhǔn)數(shù)，是攪拌雷諾數(shù)ReM的函數(shù)；圓盤六彎葉渦輪 NP≈ω－渦輪轉(zhuǎn)速（r/min）；－液體密度（kg/m3）因發(fā)酵液不同而不同，一般取800－1650 kg/m3 ；－渦輪直徑（m）對(duì)于多層攪拌器的軸功率可按下式估算：=(+3)=m攪拌器層數(shù)。因?yàn)槭桥ｎD流體，所以用以下公式計(jì)算==50kWPo無(wú)通氣條件下的功率（kW）ω?cái)嚢杵鬓D(zhuǎn)速（r/min）Di攪拌渦輪直徑（m）Q通氣量（m3/min），取16m3/min，通氣量的大小取決于菌種需氧量及發(fā)酵液黏度大小。根據(jù)攪拌功率選用電動(dòng)機(jī)時(shí)，應(yīng)考慮傳動(dòng)裝置的機(jī)械效率。－攪拌軸功率－軸封摩擦損失功率，一般為η－傳動(dòng)機(jī)構(gòu)效率根據(jù)生產(chǎn)需要選擇三角皮帶電機(jī)。三角皮帶的效率是 ，滾動(dòng)軸承的效率是 ，端面軸封摩擦損失功率為攪拌軸功率的 1%，則電機(jī)的功率 （1+1%）=攪拌軸直徑，n為轉(zhuǎn)速（單位為轉(zhuǎn)/分），系數(shù)A可以取97149，取已知P=，n=200rpm，則得d=100（）1/3=，根據(jù)文獻(xiàn)選軸徑為70mm。表24 發(fā)酵罐攪拌功率的設(shè)計(jì)計(jì)算結(jié)果項(xiàng)目及代號(hào)參數(shù)及結(jié)果備注轉(zhuǎn)速根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取不通氣條件下的軸功率計(jì)算多層攪拌器軸率計(jì)算通氣量由工藝條件確定通氣攪拌功率50kW計(jì)算電機(jī)的功率計(jì)算電機(jī)的選擇型號(hào)Y280S8，功率55kW轉(zhuǎn)速740r/min根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取軸徑70mm根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取傳動(dòng)裝置三角皮帶根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取三角皮帶型號(hào)和根數(shù)D6根根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取小皮帶輪直徑Φ300mm根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取大皮帶輪直徑Φ1100mm根據(jù)參考文獻(xiàn)[3]選取6 設(shè)計(jì)小結(jié)在此次課程設(shè)計(jì)中，我設(shè)計(jì)了機(jī)械通風(fēng)發(fā)酵罐，發(fā)酵溫度為33C，反應(yīng)器的材料為16MnR鋼；采用渦輪六彎葉式三層攪拌器，利用55kW的電動(dòng)機(jī)通過(guò)70mm的軸驅(qū)動(dòng)；冷卻方式為蛇管冷卻，冷卻蛇管總長(zhǎng)為120m，分為4組。通過(guò)這次設(shè)計(jì)，我學(xué)會(huì)怎么設(shè)計(jì)機(jī)械通風(fēng)反應(yīng)器，并學(xué)會(huì)一些基本的設(shè)計(jì)的步驟，以及認(rèn)真的態(tài)度。這次我的設(shè)計(jì)是由最開(kāi)始的計(jì)算到數(shù)據(jù)的整理在到畫圖，以及在后來(lái)的說(shuō)明書的的擬訂。在整個(gè)設(shè)計(jì)工程之中都是我自己一個(gè)人的勞動(dòng)成果，雖然是困難重重，但我們每一個(gè)人都是認(rèn)真的做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，才會(huì)按時(shí)完成我的設(shè)計(jì)。 7 參考文獻(xiàn)[1] 鄭裕國(guó). 生物工程設(shè)備[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007[2] 李功樣, 陳蘭英, 崔英德. 常用化工單元設(shè)備的設(shè)計(jì)[M]. 廣州：華南理工大學(xué)出版社，2006[3] 陳英南, 劉玉蘭. 常用化工單元設(shè)備的設(shè)計(jì)[M]. 杭州：華東理工大學(xué)出版社，2005[4] 陳寧，江潔，氨基酸工藝學(xué)[M]. 北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，
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