氣升式發(fā)酵罐ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-12 08:45本頁(yè)面
【正文】 除去大部分的微粒和小部分微小粒子，一般對(duì) 過(guò)濾效率為 50％～ 70％，對(duì) 子的除去效率為 55％～ 88％，對(duì) 5μm以上粒子的除去效率為 90％～ 99％。洗滌室內(nèi)空氣流速不能太大，一般在1～ 2m/s的范圍，否則帶出水霧太多，會(huì)影響壓縮機(jī)，降低排氣量。 空氣粗濾器 3 31 貯氣罐 空氣貯罐的作用是消除壓縮機(jī)排出空氣的脈沖，維持整個(gè)發(fā)酵系統(tǒng)穩(wěn)定的正壓力，同時(shí)也可以利用重力沉降作用分離部分油霧。大多數(shù)是將氣貯罐緊接著壓縮機(jī)安裝，雖然由于空氣溫度較高，容器要求稍大，但對(duì)設(shè)備防腐、冷卻器熱交換都有好處。 貯罐大小可按下面的經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)界： V=~ 式中 V—— 貯罐體積， m3； Vc—— 壓縮機(jī)的排氣量， m3／ min。 貯罐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，如圖 10所示，是一個(gè)裝有安全閥、壓力表的空罐殼體，有些單位在罐內(nèi)裝冷卻蛇管，利用空氣冷卻器排出的冷卻水進(jìn)行冷卻，提高冷卻水的利用率。也有的在貯罐內(nèi)加裝導(dǎo)筒，使進(jìn)入貯罐的熱空氣沿一定路線經(jīng)過(guò)，增加一定熱殺菌效果。 32 冷卻器 空氣進(jìn)入空氣壓縮機(jī)被壓縮時(shí)，一部分動(dòng)能轉(zhuǎn)化成熱能使空氣溫度升高 ,一般可達(dá)144℃ 左右，而發(fā)酵生產(chǎn)所需空氣的溫度為30~34℃ 左右，故需將空氣冷卻。常用的類型有：立式列管式熱交換器、沉浸式熱交換器、噴淋式熱交換器等等。目前采用的冷卻器多為列管式換熱器，熱空氣中夾帶的油、水蒸汽經(jīng)冷凝，由器底的油水排出閥排除。 33 氣液分離器 氣液分離器是將空氣中被冷凝成霧狀的水霧和油霧粒子除去的設(shè)備。其形式很多，一般常用的有旋風(fēng)式和填料式。旋風(fēng)式稱做旋風(fēng)分離器，是利用氣流從切線方向進(jìn)入容器時(shí)在容器內(nèi)形成旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的離心力場(chǎng)來(lái)分離重度較大的微粒。填料式分離器是利用填料的慣性攔截作用，將空氣中的水霧和油霧分離出來(lái)。 旋風(fēng)分離器的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造方便，它的結(jié)構(gòu)種類較多見(jiàn)圖 13，如蝸殼式、螺旋頂蓋式、擴(kuò)散式、旁移式、平面旋流式、第二次風(fēng)的旋風(fēng)式等?？偟囊笫牵? ①旋風(fēng)分離器的直徑不要太大，因?yàn)闅饬餍D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的離心力與分離器半徑成反比，若半徑大，分離效率就低。要分離的空氣量大時(shí)，可采用多個(gè)分離器并聯(lián)。 ②進(jìn)口的氣流速度要適當(dāng)。旋轉(zhuǎn)氣流所產(chǎn)生的離心力與氣流速度的平方成正比，故氣流速度小，分離效果差；但氣流速度過(guò)大，則能量損失多（壓降大），同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生渦流而降低效率。一般采用進(jìn)口氣流速度 15一 25m/s，排氣出口氣流速度為 4～ m/s。 旋風(fēng)分離器對(duì)于分離 10μm以上的微粒效率較高，但對(duì) 10μm以下的微粒分離就比較困難。一般冷凝水霧粒的大小為 10～ 200μm，可選用旋風(fēng)分離器進(jìn)行分離。旋風(fēng)分離器的壓頭損失通常是 500一 2022Pa。常用的旋風(fēng)分離器的結(jié)構(gòu)和部分尺寸關(guān)系如圖 14所示。 34 思考題 氣升環(huán)式反應(yīng)器的特點(diǎn)？ 自吸式發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn)與不足 ？
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