酒店工程部年度工作計(jì)劃表-資料下載頁(yè)
2024-10-18 09:52本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】修，平均每月完成若干間。2，檢修后的客房應(yīng)達(dá)到。，必做項(xiàng)目：為強(qiáng)制性必須完成的。5,對(duì)房間溫度：開(kāi)冷氣。時(shí)：22℃-24℃；開(kāi)暖氣時(shí)：22℃-26℃。電視音量：最大值控制在50%;都做出了標(biāo)準(zhǔn)要求。立西餐廳維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及制度;c,建立公共區(qū)域管理制度;制度簡(jiǎn)述如下1,對(duì)前臺(tái)、大廳，,空調(diào)：24℃-26℃冬季；18℃-20℃夏季。，責(zé)任到人,職責(zé)明確。采取將設(shè)備按管理、使用、維護(hù)。自責(zé)任并納入考核。，維護(hù)按照“客房保養(yǎng)檢查清單”進(jìn)行客房維護(hù)工作。體工況和維護(hù)要有記錄。3，跟蹤每個(gè)月的動(dòng)力消耗數(shù)據(jù)并對(duì)繪制的圖表進(jìn)行分析。現(xiàn)象，定期做是否有長(zhǎng)流水的檢查，杜絕漏水的現(xiàn)象。、全年工亡事故為零，重傷事故為零。事故為零，火災(zāi)事故為零。、關(guān)鍵設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期年檢,取得合格證書。,今年要將部門安全教育培訓(xùn)作為重要工作來(lái)抓。果，按輕重緩急制訂出全年職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。4,抓好事故隱患排查和整。對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修，
【正文】 經(jīng)到來(lái)，面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)。工 程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè)，確保酒店動(dòng) 力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作： 1， 要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí)，加強(qiáng)人員服 務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能。改善服務(wù)，改善后 臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。 1）、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)校或中專，對(duì)電工的知識(shí) 不納入培訓(xùn)計(jì)劃，但要進(jìn)行不定期考核。對(duì)維修中碰到的問(wèn)題，難題 相互請(qǐng)教，共同解決。 2）、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水 管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。 3）、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī) 范，熟識(shí) 酒店各種設(shè)備的性能，面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障，或緊急情況：如停水、 14 停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理，從而將事 故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。 4） 現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨著“全 能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音 響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做 到無(wú)師自通，多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累，實(shí)踐中提高。 改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢，對(duì)重點(diǎn) 設(shè)備、設(shè)施定 期巡檢，做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。 提供高效率（在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間， 把工程做到最好），高質(zhì)素（有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職 責(zé)感）服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門報(bào)修的各項(xiàng)維修工程。 4． 每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行（關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào)，做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率）。 15 5， 中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn) 行保養(yǎng)和有問(wèn)題的軸承要更換，要在 2020 年 3— 4月完工。 6， 每月定期對(duì)酒店樓層所有風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)，每年末對(duì)冷凝器進(jìn)行 清 洗保養(yǎng)。 7， 三樓， 15 樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗 2 次，檢查下水 道的地漏網(wǎng)是否完整。 8， 客房還有多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理，工程部必須在 2020年 雨季前做好滲水補(bǔ)漏。 9， 15樓廚房排水管經(jīng)常堵塞，因疏通困難，工程大，對(duì)水療和 客房中餐的正常營(yíng)業(yè)影響非常大，計(jì)劃在 2020 年 23月份改為明渠方案。 總之，事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好， 只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情，對(duì)工作充滿熱情，對(duì)企業(yè)傾注深情，視店如家，團(tuán)結(jié)一致，將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完 美。 世昌大酒店工程部 16 2020年 1 月 13日 篇三：酒店工程部工作計(jì)劃表 篇一：酒店工程部 2020年工作計(jì)劃 2020年酒店工程部年度工作計(jì)劃 1 項(xiàng)目： 1 2 項(xiàng)目： 24 5 篇二：酒店工程部每月工作計(jì)劃篇三：酒店工程部全年工作計(jì)劃 資料均來(lái)源于網(wǎng)上，房地產(chǎn) e 網(wǎng)只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！
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