酒店工程部年度工作計劃表-wenkub
2022-10-29 09:52:45 本頁面
【正文】 2，員工對工作崗位和職責應(yīng)完全明確，對運 5 行和維護的職責區(qū)域應(yīng)明確。 ,加強對制冷設(shè)備的維護和計劃。 ，消防水池用水計量。 2, 做好設(shè)備運行標準化管理，提升運行效 4 率； 3，跟蹤每個月的動力消耗數(shù)據(jù)并對繪制的圖表進行分析。 ， 三、資產(chǎn)管理 1,零配件管理：每月檢查一級庫房和工程部設(shè)備庫房，每月核查盤點庫存和備件控制情 況、帳冊，對工程部物品存放，工具和設(shè)備隨時進行有效布置和管理。 , “客房保養(yǎng)檢查清單“應(yīng)包括所有客房服務(wù)項目，裝修，用具和設(shè)備等內(nèi)容。j, 設(shè)備資料卡制度 。 f, 各項技術(shù)指標制度 。都做出了標準 要求。 c, 建立公共區(qū)域管理制度 。 5%，開暖氣時485%。 ，修補調(diào)整項目。 1 酒店工程部年度工作計劃表 篇一：酒店工程部年度工作計劃表 2020年酒店工程部工作計劃 一、 2020 年酒店工程部維護管理制度； a, 建立客房維護管理制度 。 ，對整個客房現(xiàn)狀進行評分，按此評分表將客房分為四類。 對房間 2 電視音量：最大值控制在 50%。 制度簡述如下 1, 對前臺、大廳， ,照度 300xl750xl， , 空調(diào)： 24℃ 26℃ 冬季； 18℃ 20℃ 夏季。 d, 變配 電室規(guī)章制度（一） 。g, 給排水規(guī)章制度 。 二、酒店設(shè)備運營管理 1,2020 年酒店工程部設(shè)備計劃保養(yǎng)明細 (詳見細分表 )； 2,日常維護： ，責任到人 ,職責明確。 , 客房萬能工為固定的員工，技能是接受過客房維修專業(yè)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備維修流 程，標準。 , 。如，入住率，氣候和營業(yè)水平 等。 6,電的控制措施： ,合理利用變壓器，平均功率要平穩(wěn)，減少變壓器用量； ,照明選用節(jié)能型燈具， 提高功率因數(shù)，降低損耗。 7,氣的控制 措施： ,加強對鍋爐設(shè)備經(jīng)濟運行的管理 ,控制設(shè)備出水溫度。 3. 對每個工 作崗位的內(nèi)容、流程，工作標準、責任納入考核。 ，培養(yǎng)員工的酒店意識，尤其是顧客意識。 2,安全生產(chǎn)目標管理納入 考核 ,考核內(nèi)容簡述、 責任目標 6 、全年工亡事故為零，重傷事故為零。 、安全生產(chǎn)隱患整 改合格率 100%。 抓好安全教育培訓(xùn)，提高安全意識 ,今年要將部門安全教育培訓(xùn)作為重要工作來抓。 、總結(jié)階段： 12月份進行，針對全年的培訓(xùn)教育情況進行總結(jié)和分析，并以此為依 據(jù)， 制訂出下一年度教育培訓(xùn)計劃。 按照維修保養(yǎng)計劃，抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修， 日常維護，加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。 3修舊利廢加強考核和統(tǒng)計，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。 9 2月份無工作計劃， 2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時期自學一些專業(yè)的知識， 3月份店面計 劃維護月，下分店檢查記錄須要維護的工程，并做出工程預(yù)算上報。 月份無計劃、不定期下分店巡 查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 12 月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢 查 和維護，并做記錄備案。 如果您
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