中山大學有機化學課件第20章-資料下載頁
2025-01-12 22:01本頁面
【正文】 或堿水解 ? 磷酸二酯鍵可在酸或堿性條件下水解切斷。 ? 兩種核酸對酸或堿的耐受程度有很大差別： 如，在 mol/L NaOH溶液中， RNA幾乎可以完全水解 DNA在同樣條件下則不受影響 主要原因 ： 2’OH的鄰基參與作用 四、核酸的性質 2 核酸的水解 酶水解 核酸水解酶 (nuclease)： 催化水解多聚核苷酸鏈中的 磷酸二酯鍵 。 根據(jù)作用底物分為： DNA水解酶 (DNases)： 以 DNA為底物 RNA水解酶 (RNases)： 以 RNA為底物 四、核酸的性質 3 核酸的紫外吸收 在核酸分子中，由于嘌呤堿和嘧啶堿具有共軛雙鍵體系，因而具有獨特的紫外線吸收光譜，一般在 260 nm左右有最大吸收峰，可以作為核酸及其組分定性和定量測定的依據(jù)。 本章主要內容 一、核酸與生命遺傳 二、核酸的分類和組成 三、核酸的結構 四、核酸的性質 重點掌握： １、核酸的結構單元 ２、核酸的生物功能 ３、核酸的結構與性質的關系
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