中藥化學(xué)38其他類型化學(xué)成分的提取分離技術(shù)-資料下載頁
2025-01-09 02:37本頁面
【正文】 ? 酶的催化活性及專屬性 ：可因變性而失活。 ? 沉淀反應(yīng) ：可被酸（鞣質(zhì)、苦味酸、硅鎢酸）及多種金屬鹽類（硫酸銅、氯化高汞）沉淀。 ? 顏色反應(yīng)： （ 1） 雙縮脲反應(yīng) :與 硫酸銅 產(chǎn)生紅色或紫紅色（多肽、蛋白質(zhì)顯陽性） （ 2）與 2甲氨基萘 5磺酰氯反應(yīng) ，顯黃色熒光。 （ 3）與 酸性蒽醌紫 顯紫色。（蛋白質(zhì)特有） 四、動物藥和礦物藥 （一）動物藥 牛黃和熊膽 （ 1）化學(xué)成分 牛黃：膽紅素、膽酸 熊膽：膽酸、去氧膽酸、熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、 豬去氧膽 酸、石膽酸 麝香 （ 1）麝香酮 （ 2）麝香吡啶 （ 3）甾體、蛋白質(zhì)、多肽等成分； 斑蝥 斑蝥素：在硫酸溶液中斑蝥素與對二甲氨基苯甲醛作用呈紫紅色，加水后顏色消失。 礦物藥 礦物藥 是以無機成分為主的一類天然化合物，包括藥用的天然礦石、礦物加工品及動物化石。 思考題 怎么除去中藥注射劑中的鞣質(zhì)？ 何為氨基酸的等電點？怎樣區(qū)別氨基酸與蛋白質(zhì)？ 牛黃中的膽汁酸成分有哪些？怎樣鑒別膽汁酸？ 蟾酥中強心成分的結(jié)構(gòu)是什么？ 常見藥用多糖有哪些？ 指出芒硝、朱砂、爐甘石、赫石的主要成分。
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