高考一輪復習細胞中的元素和化合物-資料下載頁
2025-01-08 13:52本頁面
【正文】 ___________________ 。 ( 4) 本實驗注意事項： ① 斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需 ________ ，使用時再臨時混合均勻用于實驗。 ② 雙縮脲試劑的使用，應先加試劑 ________ ，造成堿性環(huán)境，再加試劑 ________ 。 ③ 在可溶性還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及 ______ __ ；試管口不要朝向 __ _______ ___ ，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。 【答案】 (1) 斐林試劑 磚紅色 (2) 蘇丹 Ⅲ 能溶解蘇丹 Ⅲ (3) 過量的雙縮脲試劑 B 會與試劑 A 反應，使溶液呈藍色，而掩蓋生成的紫色 (4) ① 分別配制、儲存 ② A 液 () B液 () ③ 燒杯底部 實驗者或其他人 【解析】 本題考查 “ 生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定 ” 實驗的操作和基本知識。 (1) 還原糖具有還原性，能將斐林試劑中的 Cu2 ＋還原成 Cu＋，生成 Cu 2 O 磚紅色沉淀，所以可用斐林試劑鑒定還原糖的存在； (2) 蘇丹 Ⅲ 可將脂肪染成橘黃色。蘇丹Ⅲ 能溶解在酒精中，根據(jù)這一性質(zhì)可用酒精洗去浮色，便于觀察。(3) 雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應形成紫色。若加入過量的雙縮脲試劑 B 液即 C uSO 4 ， C uS O 4 本身呈藍色，與試劑 A 液反應產(chǎn)生的 C u(OH) 2 也呈藍色，會掩蓋生成的紫色，影響實驗觀察。 【方法導航】 本講基礎(chǔ)知識的考查重點是組成生物細胞的大量元素和微量元素的種類及生理作用，生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性，水和無機鹽的存在形式和生理作用，檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等。 高考預測 在知識掌握中要注意以下幾點： 1 ．嚴格區(qū)分組成生物體的各種元素及某些元素的生理作用。 2 ．比較思維的應用。通過比較的方法可以發(fā)現(xiàn)各種物質(zhì)之間的相互關(guān)系，深化對知識的理解。本講可供比較的知識較多，如大量元素與微量元素；生 物界與非生物界的元素組成；自由水和結(jié)合水等。 3 ．注意理論聯(lián)系實際。例：元素與動植物生命活動的關(guān)系；細胞中自由水和結(jié)合水的比例與種子的貯存、植物的抗性生理機能；無機鹽離子與動物生命活動的維持等。將兩者有機結(jié)合起來，將有利于對相關(guān)知識的理解和鞏固，提高應用相關(guān)知識分析問題和解決問題的能力。 【高考預測】 命題的形式可有選擇題、簡答題，如： ① 某種植物出現(xiàn)了某種病癥，分析產(chǎn)生的原因及缺乏的元素； ② 通過自然界中各種物質(zhì)的元素種類、含量與某生物體的元素種類和含量的比較，說明自然界與生物界的關(guān)系等。本講綜合知識的考查題 一般在元素水平上探討生物間的區(qū)別，物質(zhì)循環(huán)中元素運轉(zhuǎn)情況以及以元素為線索，涉及動植物代謝方面的問題等，這些題往往以元素為引子，考查其他考點知識。 【預測演練】 雄性羚羊角或犀牛角是治療創(chuàng)傷的中藥方劑中用量極少的成分，但是如果缺少這味藥，療效會大大下降甚至無效。已知動物的角主要是由死亡細胞的角化 ( 變性 ) 蛋白質(zhì)組成的。則羚羊角等的有效成分最可能是 ( ) A ．特殊活性蛋白質(zhì) B ． DNA C ．微量元素類 D ．大量元素類 【答案】 C 【解析】 由題干可知犀牛角在中藥方劑中用量極少，其主要成分是角化 ( 變性 ) 蛋白質(zhì)，說明其有效成分不是蛋白質(zhì)，而是微量元素類。
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