細(xì)胞中的元素和化合物-資料下載頁
2025-08-05 15:31本頁面
【正文】 花生子葉細(xì)胞中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是____________，用其染色時，要用酒精來沖洗浮色，這是因為_________________。 ? （ 3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑 A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑 B搖勻。其中雙縮脲試劑 B的量只有 4滴，而不能過量，為什么？ ? _____________________________________________________________________________________。 ? （ 4）本實驗注意事項： ? ①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需 ____________，使用時再臨時混合均勻用于實驗。 ? ②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑 ______________，造成堿性環(huán)境，再加試劑 _____________。 ? ③在還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及_____________，試管口不要朝向 _____________________，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。 ? ④蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能 ______________，以免實驗后粘住試管壁，洗不凈。 ? 2．現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶（化學(xué)成分：蛋白質(zhì)）溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來（淀粉酶可將淀粉水解成還原糖）。 ? 請回答： ? （ 1）用一種試劑將上述 4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是_________，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 ________和________溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 ________和________溶液。 （ 2）用 ________試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。 （ 3）區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是 __________________________ ? __________________________ 。 ? 1．（ 1）斐林試劑 磚紅色 葡萄糖 （ 2）蘇丹Ⅲ 染液 蘇丹 Ⅲ 能溶解在酒精中 （ 3）過量的雙縮脲試劑 B會與試劑 A發(fā)應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色 （ 4）①分別配制、儲存②③ 燒杯底部 實驗者 ④太大 ? 2．（ 1）雙縮脲試劑 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 （ 2）斐林試劑 （ 3）將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色的溶液是淀粉酶溶液
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