論新農(nóng)村旅游與農(nóng)業(yè)發(fā)展論-資料下載頁(yè)
2025-01-08 10:51本頁(yè)面
【正文】 東歐國(guó)家由于勞動(dòng)力昂貴，土地資源或污染等方面的問(wèn)題，禁止或限制生豬生產(chǎn)的發(fā)展，每年需從國(guó)外調(diào)入大量生豬。建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地，再在豬肉檢疫及肉的質(zhì)量上下些功夫，我國(guó)具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的豬肉產(chǎn)品在世界出口貿(mào)易中將有一席之地。 隨著沿海省市經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，作為第一產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)的比重將逐年下降。城市人 口和城市流動(dòng)人口的不斷增加，作為肉類(lèi)消費(fèi)主體的豬肉及其產(chǎn)品的調(diào)入量將逐年提高。目前，廣東省每年需調(diào)入瘦肉型豬 18002022 萬(wàn)頭，上海每年需調(diào)入瘦肉型豬 600700萬(wàn)頭，福建每年需調(diào)入瘦肉型豬 500600萬(wàn)頭，浙江省和蘇南每年需調(diào)入瘦肉型豬 200 萬(wàn)頭及部分分割肉作火腿原料。我 區(qū) 毗鄰 省內(nèi) 發(fā)達(dá)地區(qū)，優(yōu)質(zhì)豬肉及其產(chǎn)品外銷(xiāo)有著巨大的市場(chǎng)空間。只要建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地引導(dǎo)農(nóng)民飼養(yǎng)綠色畜禽，控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質(zhì)量符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，就可以打入 東三省、華東、華北地區(qū)。目前，我 省 已開(kāi)始實(shí)施和建設(shè)的 “ 無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)項(xiàng)目 ” 給我 區(qū) 豬肉增加了出口機(jī)會(huì)。 高質(zhì)量的瘦肉型豬、特別是適銷(xiāo)對(duì)路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國(guó)家計(jì)劃目標(biāo)， 2022 年其比重要達(dá) 50%，而目前還不到 30%，大約還要增加 20 個(gè)百分點(diǎn)，也就是要比現(xiàn)在多生產(chǎn)出約近 1 億頭的良種瘦肉型豬代替原來(lái)的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的極大增加，以每頭瘦肉型豬多賣(mài) 100 元，就相應(yīng)增收 100 億元。 據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年新增人口約 1500 萬(wàn)，按每人消費(fèi) 8公斤算，每年需要增加豬肉 12 萬(wàn)噸，等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了1/3。 中國(guó)大陸是最大的禽肉消費(fèi)市場(chǎng)。 1988 年，中國(guó)大陸的雞肉消費(fèi)量不到世界雞肉消費(fèi)總量的 8%，而到 1998 年，雞肉消費(fèi)量增加到640 萬(wàn)噸，超過(guò)世界雞肉消費(fèi)總量的 17%。盡管如此，人均雞肉消費(fèi)水平仍與發(fā)達(dá)國(guó)家有較大差距，這意味著今后雞肉消費(fèi)量仍將呈持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。同時(shí)，日本、新加坡、香港、臺(tái)灣以及東南亞國(guó)家和地區(qū)等與中國(guó)大陸毗鄰，且那里的勞動(dòng)力價(jià)格昂貴，土地面積有限，加之因污染問(wèn)題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)，使這些國(guó)家和地區(qū)將成為我國(guó)肉雞出口的主要潛在市場(chǎng)；另外，由于飲食習(xí)慣問(wèn)題，我國(guó)肉雞業(yè)潛在目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者普遍有追求風(fēng)味、口感的偏好，對(duì)地方雞偏愛(ài)有加 ，其需求顯而易，而且可以實(shí)現(xiàn) “ 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) ” 。因此， 開(kāi)發(fā) 農(nóng)業(yè)科技園的項(xiàng)目可行。 楊城寨、蔡家屯、大洼村等各個(gè)村都已經(jīng)大量投入大棚建設(shè)及種植上，并建立農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家院等設(shè)備設(shè)施，打造出了一個(gè)新型農(nóng)村旅游與農(nóng)業(yè)發(fā)展為一體的鄉(xiāng)村文化。 政協(xié)五組 王軍 2022 年 10 月 10 日
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