虹鱒飼養(yǎng)技術(shù)word版-資料下載頁(yè)
2025-01-07 18:19本頁(yè)面
【正文】 15℃ 20℃ 注水量 (升 /秒 ) 40 266 密度 (尾 /米2) 375 21 47 89 148 50 334 299 23 59 98 185 60 400 250 28 62 117 199 70 435 230 31 73 136 231 80 533 188 36 83 155 265 90 600 167 41 93 176 300 100 665 150 46 104 196 333 150 1000 100 60 132 254 428 200 1330 75 78 154 270 500 飼料是高密度養(yǎng)成的關(guān)鍵。由于密養(yǎng)條件下魚類的營(yíng)養(yǎng)完全依賴于所攝取的人工飼料，所以飼料的質(zhì)量是關(guān)鍵。為了使飼料的營(yíng)養(yǎng)能滿足魚類生長(zhǎng)的需求，通過科 學(xué)配合使飼料中的蛋白質(zhì)含量達(dá)到虹鱒魚的需要量，使必需氨基酸保持平衡，提高飼料中 虹鱒魚魚種和成魚用的全價(jià)飼料，其營(yíng)養(yǎng)成分中粗蛋白為40%～ 45%，粗脂肪為 6%～ 16%，粗纖維為 2%～ 5%，灰分 5%～ 13%，水分 8%～ 12%。日投餌量一般不超過魚體總重的 3%，每日投餌 2～3 池水的溶氧狀況是密養(yǎng)下水質(zhì)控制的重要指標(biāo)，當(dāng)水量充足時(shí)，無需增氧即可獲得可觀的生產(chǎn)量。通常注水率在 10～ 15時(shí) 注水量（升 /秒） 注水率 =—————— 1 000 飼養(yǎng)魚重量 (公斤 ) 當(dāng)注水率過小時(shí)，表明水量不敷使用，需通過增氧來改善池水溶氧狀況，以使池水排水部的溶氧量控制在 5 毫克 /升以上。 魚病的防治在虹鱒魚養(yǎng)殖中十分重要，尤其是高密度飼養(yǎng)時(shí)，更容易發(fā)生魚病。加強(qiáng)魚病防治，盡量減少魚病造成的損失，是提高魚的成活率和增加經(jīng)濟(jì)效益的重要措施之一。魚棲息在水中，對(duì)其疾病的診斷和治療均較困難，在發(fā)現(xiàn)魚病后進(jìn)行治療，也只能挽救尚未發(fā)病或病情較輕的魚免于死亡，對(duì)病情嚴(yán)重的病按其病原的不同 ，大致可分為傳染性魚病、侵襲性魚病和其他 引起虹鱒發(fā)病的因素主要有生物因素、環(huán)境因素和人為因素 (1) 生物因素虹鱒魚常見病多數(shù)是由各種生物傳染或侵襲魚體所致，這些使虹鱒魚致病的生物稱為病原體。根據(jù)目前的資料，虹鱒魚病原體包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物、蠕蟲等。 (2) 環(huán)境因素虹鱒魚是變溫性動(dòng)物，體溫隨外界條件的變化而改變，如水溫的急劇變化，魚體不能適應(yīng)，可能導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。虹鱒魚在不同發(fā)育階段，對(duì)水溫有一定要求，水溫急劇變化，就會(huì)引起大量死亡。 養(yǎng)魚池流 入含有各種氮化物的農(nóng)用水、農(nóng)藥水以及含有重金屬的工業(yè)廢水等，可使池中有機(jī)物質(zhì)過多，水質(zhì)變壞，引起魚生 (3) 人為因素在捕撈、運(yùn)輸過程中操作不當(dāng)很容易造成機(jī)械性損傷，魚體受傷后極易受到水體中細(xì)菌和水霉菌的感染。飼養(yǎng)管理不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致魚病的發(fā)生。飼料中各種營(yíng)養(yǎng)成分失去平衡或缺少某種成分，會(huì)使虹鱒魚發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性疾病而不能正常生長(zhǎng)，抵抗力減弱，易感染病菌或被寄生蟲侵襲。 (一 ) 1. 在虹鱒病害當(dāng)中，病毒性魚病威脅最大。如傳染性胰臟壞死癥（ IPN）、傳染性造 血器官壞死癥（ IHN）、病毒性出血性敗血病（ VHS）等，這些病害常會(huì)給養(yǎng)鱒業(yè)帶來嚴(yán)重危害。因此，引起各國(guó)的關(guān)注并做了大量的研究工作，各國(guó)雖提出一些防治措施，但效果不佳。對(duì)上述三種病毒癥主要采用預(yù)防措施，對(duì)進(jìn)口發(fā)眼卵要持謹(jǐn)慎態(tài)度，力求購(gòu)自沒有病毒癥的繁殖場(chǎng)，卵運(yùn)達(dá)后要用有機(jī)碘消毒處理 15 2. 魚發(fā)病原因是由于飼料原料中的脂肪氧化產(chǎn)生的過氧化物中毒所致，因此在預(yù)防上不僅要注重配合飼料原料成分的多樣，以使多種飼料原料的營(yíng)養(yǎng)得到互補(bǔ)，同時(shí)要注重配合飼料中必需脂肪酸的質(zhì)量和數(shù)量， 加工過程中要添加抗氧化劑。另外，配合飼料的保存期不可過長(zhǎng)，以防脂肪氧化產(chǎn)生過氧化物引起虹鱒魚 (二 ) 1. 爛鰓病可以由細(xì)菌引起，也可以由寄生蟲或霉菌引起。 病魚不活潑，鰓蓋外張，慢游在池邊和排水口，不愛攝食，鰓部分泌異常性粘液，并局部褪色。嚴(yán)重時(shí)菌體覆蓋整個(gè)鰓表面，喪失鰓的正常功能。水溫 4～ 9 防治方法：用 2 000 倍的硫酸銅溶液洗浴 1～ 2 分鐘，或按每 50公斤魚體重加 5～ 10克呋喃唑酮藥餌投喂。 2. 由細(xì)菌 引起。在魚軀干的局部組織上生出節(jié)瘡，發(fā)病部位多在魚體背鰭基部附近，皮下肌肉形成感染病灶，壞死潰爛，形成 防治方法：按每 50公斤魚體重用 3. 由于水霉菌是腐生性菌類，因此健康虹鱒魚以及活的發(fā)育卵一般不受其感染。虹鱒患此病多是在體表受傷后受病原體侵襲所 防治方法：可用 4%食鹽水浸洗 10～ 15分鐘，或用 106 ～ 1 小時(shí)，孵化魚卵可用 510 6 1 小時(shí) 4. 又稱白點(diǎn)病，是一種流行廣、危害大的纖毛蟲病。小瓜蟲在魚的皮膚和鰓組織中剝?nèi)〖?xì)胞質(zhì)為食，寄主受刺激分泌粘液包圍，形成白色囊泡，呈現(xiàn)出許多大白點(diǎn)，如不及時(shí)治療，會(huì)造成 防治方法： 4 106 1 小時(shí)或用1/4 000 濃度福爾馬林溶液浸洗 1 5. 蟲體寄生在魚的體表，并大多數(shù)寄生在魚的鰓部和背鰭部。 魚鰓浮腫、鰓蓋張開，鰓絲暗黑色；魚體色暗黑無光澤，離 防治方法：可用 1 106～ 2 106浸洗 30～ 60分鐘，或用 20 106濃度的高錳酸鉀溶液浸洗 20～30分鐘，也可用 2%食鹽溶液浸洗 2
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