【總結(jié)】1/42第二章食品的消化吸收2/42人體消化系統(tǒng)概況?基本概念?(digestion)?是人們攝入的食物必須被分解成小分子物質(zhì)后才能進(jìn)入體內(nèi),這種將食物分解為小分子物質(zhì)的過程為消化。它包括機械消化、化學(xué)消化和微生物消化。?什么是吸收(absorption)?食物以消化后,所形成的
2025-01-05 21:37
【總結(jié)】第八章消化明確消化吸收的概念,熟悉食物在消化管內(nèi)消化和吸收的基本過程,熟悉神經(jīng)和體液因素對消化腺的分泌和消化道運動的調(diào)節(jié)。第一節(jié)概述一、消化的意義1消化的概念?食物在消化道內(nèi)被分解為可吸收物質(zhì)的過程。2吸收的概念?食物經(jīng)消化后,其中的營養(yǎng)物質(zhì)、水分、無機鹽等透過消化道的粘膜進(jìn)
2025-05-26 12:07
【總結(jié)】主講人黃志華第二章細(xì)胞的基本功能CHAPTER2THEBISICFUNCTIONSOFCELL邱春復(fù)主講醫(yī)學(xué)生理學(xué)教研室第一節(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能細(xì)胞:構(gòu)成機體的最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。一、細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)
2025-01-18 19:16
【總結(jié)】一、口腔內(nèi)的消化(一)唾液唾液的性質(zhì)和成分,約99%為水;唾液淀粉酶、溶菌酶等、黏蛋白、球蛋白;K+、HCO-3、CI-等。唾液的作用:濕潤溶解食物并引起味覺;清潔、中和有害物質(zhì);殺滅細(xì)菌和病毒;黏蛋白中和胃酸;分解淀粉第三節(jié)消化(二)咀嚼
2025-05-26 02:06
【總結(jié)】消化生理學(xué)一、消化器官二、口腔內(nèi)消化三、胃內(nèi)消化四、小腸內(nèi)消化五、大腸內(nèi)消化六、吸收復(fù)習(xí)思考題第六章消化與吸收一、消化器官㈠組成:消化器官=消化道+消化腺㈡生理功能1.消化2.吸收3.外分泌
2025-05-26 13:18
【總結(jié)】2022C生命科學(xué)與工程學(xué)院第一篇營養(yǎng)學(xué)2022C生命科學(xué)與工程學(xué)院營養(yǎng)**(Nutrition)是一個動態(tài)的生物學(xué)過程食物營養(yǎng)成分?jǐn)z入消化吸收利用保證生長發(fā)育組織更新維持良好健康狀態(tài)合理營養(yǎng)**也是一個動態(tài)過程2022C生命科學(xué)與工程學(xué)院人體需要的營
2025-01-05 23:10
【總結(jié)】第六章消化與吸收digestionandabsorption水、維生素和無機鹽:直接吸收蛋白質(zhì)碳水化合物脂肪消化吸收廢物排出機械性消化化學(xué)性消化碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪水、維生素和無機鹽,直接吸收機械性消化化學(xué)性消化
2025-01-05 13:39
【總結(jié)】營養(yǎng)物質(zhì)消化與吸收營養(yǎng)物質(zhì)消化與吸收主要營養(yǎng)物質(zhì)1.碳水化合物2.蛋白質(zhì)3.脂肪4.仔豬營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收碳水化合物?碳水化合物分為單糖、低聚糖、多糖1.單糖以游離狀態(tài)的有葡萄糖和果糖2.低聚糖由2-6個單糖組成3.多糖按功能分儲能多糖淀粉和糖元
2025-01-04 18:59
【總結(jié)】循環(huán)系統(tǒng)1、概念:是指各種體液不停的流動和相互交換的過程。包括血液循環(huán)、淋巴循環(huán)等。第一節(jié)概述一、血液循環(huán)的意義(一)循環(huán)2、組成:心血管系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)組成。3、意義:(1)運輸氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)和二氧化碳、代謝產(chǎn)物等。(2)運輸激素,實現(xiàn)體液調(diào)節(jié)。(3)維持機體內(nèi)環(huán)境的相對恒定
2025-05-26 04:01
【總結(jié)】第七章消化系統(tǒng)何世洪學(xué)習(xí)目標(biāo),各主要器官的位置、形態(tài)和結(jié)構(gòu)。2.掌握胃液、胰液和膽汁的成分與作用。3.熟悉胃、小腸、肝、胰的微細(xì)結(jié)構(gòu),主要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。4.了解消化管壁的一般結(jié)構(gòu),了解口腔內(nèi)消化與消化器官活動的調(diào)節(jié)。19:46第一節(jié)消化系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)消化系統(tǒng)由消化管和消化
2025-01-06 05:02
【總結(jié)】第四章血液第一節(jié)血液的組成和理化特性第三節(jié)生理性止血第四節(jié)血型與輸血原則第二節(jié)血細(xì)胞生理第一節(jié)血液的組成和理化特性血細(xì)胞一、血液的組成血液血漿plasma血細(xì)胞blood
【總結(jié)】第三節(jié)血管生理Physiologyofbloodvessels左一、各類血管的結(jié)構(gòu)和功能特點Functioncharacteristicofbloodvessels(一)彈性貯器血管(二)分配血管(三)毛細(xì)血管前阻力血管(四)交換血管(五)毛細(xì)血管后阻力血管(六)容量血
2025-01-08 04:57
【總結(jié)】主講人黃志華醫(yī)學(xué)課件2第二章細(xì)胞的基本功能CHAPTER2THEBISICFUNCTIONSOFCELL邱春復(fù)主講醫(yī)學(xué)生理學(xué)教研室第一節(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能細(xì)胞:構(gòu)成機體的最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。一、細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)
2025-01-18 20:39
【總結(jié)】第八章消化系統(tǒng)生理第一節(jié)概述第三節(jié)化學(xué)性消化第四節(jié)吸收第五節(jié)大腸的功能第二節(jié)機械性消化第六節(jié)消化器官活動的調(diào)節(jié)第一節(jié)概述一、概念及方式
2025-03-22 05:23
【總結(jié)】第二章食品的消化和吸收?第一節(jié)消化系統(tǒng)概況?第二節(jié)食品的消化?第三節(jié)吸收第一節(jié)消化系統(tǒng)概況消化系統(tǒng)的基本功能是食物的消化和吸收,供機體所需的物質(zhì)和能量,食物中的營養(yǎng)物質(zhì)除維生素、水和無機鹽可以被直接吸收利用外,蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等物質(zhì)均不能被機體直接吸收利用,需在消化管內(nèi)被分解為結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì),才能
2025-05-26 02:03