食品包裝材料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁
2025-10-07 06:06本頁面
【正文】 容器、包裝材料的新品種，投入生產(chǎn)前，必須提出該產(chǎn)品衛(wèi)生評價所需的資料，并按照規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)審批程序報請審批。 ? 使用的助劑應(yīng)符合用助劑使用衛(wèi)生要求。 ? 在明顯處印上 “ 食品用 ” 字樣。涂料的包裝上必須注明品名、型號、日期、批號、生產(chǎn)單位、有效期等。 2021/11/13 26 五、衛(wèi)生管理要求 ? 生產(chǎn)單位，必須經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)認(rèn)可方可進(jìn)行生產(chǎn)。 ? 生產(chǎn)、運輸、貯存過程中，應(yīng)防止有毒化學(xué)品的污染，生產(chǎn)廠不得同時生產(chǎn)有毒化學(xué)物品。 ? 脲醛樹脂不得用于制作直接接觸食品的包裝材料。不得使用回收塑料。 ? 涂覆容器，必須按涂料生產(chǎn)單位所規(guī)定的原料、配方、涂覆及處理工藝使用，不得任意改動。 ? 不得用回收廢紙作為原料，禁止添加熒光增白劑。石蠟應(yīng)采用食品用石蠟。印刷油墨、顏料應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求，油墨顏料不得印刷在接觸食品面。 ? 凡回收鋁，僅供制作鏟、瓢、勺。 2021/11/13 27 五、衛(wèi)生管理要求 ? 新食品包裝材料的審批 ? 范圍 ? 利用國家尚未制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原料生產(chǎn)的食品包裝材料； ? 未列入 《 助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》 名單的新品種； ? 列入 《 助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 》 名單，需要擴大使用范圍或使用量的。 ? 新的食品包裝材料，必須獲得國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)后方可生產(chǎn)經(jīng)營或者使用 2021/11/13 28 五、衛(wèi)生管理要求 ? 生產(chǎn)經(jīng)營的自身管理 ? 備案制度：食品容器、包裝材料和助劑生產(chǎn)企業(yè)必須向省級衛(wèi)生行政部門申請備案。 ? 生產(chǎn)要求：生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備與產(chǎn)品類型、數(shù)量相適應(yīng)的廠房、設(shè)備和設(shè)施，按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，并應(yīng)建立企業(yè)生產(chǎn)記錄和產(chǎn)品留樣制度。 ? 產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗：建立健全產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)，配備檢驗人員。 ? 原料要求： ? 禁止生產(chǎn)： 2021/11/13 29 五、衛(wèi)生管理要求 ? 生產(chǎn)、運輸、貯存過程衛(wèi)生要求：生產(chǎn)車間不得同時生產(chǎn)有毒化學(xué)品及非食品包裝材料。 ? 涂料的使用衛(wèi)生：食品容器的大池內(nèi)壁涂料涂覆時，必須同時制作樣板，供產(chǎn)品檢驗使用。 ? 驗證制度： ? 包裝標(biāo)識要求：包裝食品包裝材料和助劑的材料必須采用符合衛(wèi)生要求。食品包裝材料和助劑必須在包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明書上標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、規(guī)格、主要成分、生產(chǎn)日期或批號、使用方法、有效期等。
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