【正文】
011, 128: 106113[26]Parra ., Rodrigues ., Lug o . Use of gammairradiation technology inthe manufacture of biopolymerbased packaging films for shelfstable foods [J].Nuclear Instruments and Methods in Physics Research B, 2005, 236: 563566[27]L243。pezRubio A., Lagar243。n ., Hern225。ndezMu oz P., et al. Effect of high pressuretreatments on the properties of EVOHbased food packaging materials [J]. InnovativeFood Science and Emerging Technologies, 2005, 6: 5158[28]European Commission. Commission Directive 82/711/EEC(amended by 93/8/EEC and97/48/EEC): Laying down the basic rules necessary for testing migration of theconstituents of plastic materials and articles intended to e into contact withfoodstuffs [S]. Official Journal, 1982, L297: 2636三、研究方案(主要研究?jī)?nèi)容、目標(biāo),研究方法、進(jìn)度)1 高分子食品包裝材料的現(xiàn)狀 高分子食品包裝材料面臨的安全性問(wèn)題 傳統(tǒng)高分子食品包裝材料中增塑劑遷移的研究進(jìn)展 淀粉類生物降解食品包裝材料2 淀粉基膜材斷面形貌特征、微區(qū)聚集態(tài)結(jié)構(gòu)和微區(qū)有序體尺寸的分析3 實(shí)驗(yàn)材料與儀器 實(shí)驗(yàn)方法4 熱加工對(duì)淀粉基膜材表層增塑劑遷移的影響 熱加工對(duì)淀粉基膜材總體增塑劑遷移的影響 熱加工對(duì)淀粉基膜材總遷移的影響 熱加工對(duì)淀粉基膜材斷面形貌的影響 熱加工對(duì)增塑劑與酯化淀粉分子間相互作用變化的影響 熱加工對(duì)淀粉基膜材微區(qū)結(jié)構(gòu)和結(jié)晶結(jié)構(gòu)的影響 熱加工對(duì)淀粉基膜材中有序微區(qū)尺寸的影響 熱加工對(duì)不同結(jié)構(gòu)淀粉基膜材結(jié)構(gòu)變化的影響 熱加工對(duì)不同結(jié)構(gòu)淀粉基膜材增塑劑遷移的影響 熱加工過(guò)程中淀粉基膜材結(jié)構(gòu)變化對(duì)增塑劑遷移的影響機(jī)制四、進(jìn)程計(jì)劃(各研究環(huán)節(jié)的時(shí)間安排、實(shí)施進(jìn)度、完成程度)3月1日—4月1日:查閱資料。4月1日—5月1日:撰寫(xiě)論文。5月1日—6月1日:修改論文。6月15日:提交論文。五、導(dǎo)師對(duì)文獻(xiàn)綜述的評(píng)語(yǔ)簽字: 200 年 月 日六、系(教研室)意見(jiàn)系(教研室)主任簽字: 200 年 月 日七、學(xué)院意見(jiàn)學(xué)院(章): 負(fù)責(zé)人簽字: 200 年 月 日