【導(dǎo)讀】年2月1日起實(shí)施，各部門及全體人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行。b）向經(jīng)理報(bào)告GAP質(zhì)量管理體系的業(yè)績(jī)，包括改進(jìn)的需求；c）在整個(gè)組織內(nèi)促進(jìn)顧客要求意識(shí)的形成；d）負(fù)責(zé)GAP質(zhì)量管理體系的有關(guān)事宜與外部聯(lián)系。保最終產(chǎn)品符合《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》的要求。**采集基地位于**省**市**縣境內(nèi)。公司與當(dāng)?shù)亓謽I(yè)工作站簽訂承包合同，進(jìn)行果。由公司確定采集地點(diǎn)、采集人員，并對(duì)采集人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)，采集人員。合格，周圍無污染源，隔離、封閉設(shè)施良好。并且對(duì)播種、田間管理、收獲等過程按照《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》的要求進(jìn)行監(jiān)控，以。確保終產(chǎn)品的安全性。理體系組織結(jié)構(gòu)，規(guī)定了各部門的質(zhì)量職責(zé)和權(quán)限及工作關(guān)系。以顧客利益為導(dǎo)向，完善質(zhì)量保證體系和生產(chǎn)管理體系，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，公司及下屬基地組織機(jī)構(gòu)形成文件，并規(guī)定了組織的相互關(guān)系。小組，負(fù)責(zé)基地的日常管理和落實(shí)公司的GAP管理程序。小組成員名單如下：

　　

【正文】 方、采購(gòu)要求（文件）和采購(gòu)品驗(yàn)證的控制及對(duì)外協(xié)產(chǎn)品控制。 規(guī)定了采購(gòu)過程、采購(gòu)信息和采購(gòu)產(chǎn)品的驗(yàn)證要求。 采購(gòu)過程 ，采購(gòu)品性能、價(jià)格和交付情況，對(duì)供方能力的確認(rèn)，對(duì)采購(gòu)品驗(yàn)證等； 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 23 頁(yè) 共 28 頁(yè) ，主要是指對(duì)使用數(shù)量的識(shí)別。 1）對(duì)合格供方評(píng)定的內(nèi)容包括：產(chǎn)品質(zhì)量、信譽(yù) 度、售后服 務(wù)、供貨能力、資質(zhì)等內(nèi)容的評(píng)定。并將評(píng)定的結(jié)果上報(bào)管理者代表。 2） 由基地部負(fù)責(zé)組織相關(guān)的部門人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià) ， 根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果建立“合格供方名錄” ； 采購(gòu)品的驗(yàn)證 1）采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證記錄 ●采購(gòu)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)等； ●供方名稱； ●驗(yàn)證的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)采購(gòu)產(chǎn)品的特點(diǎn)及其對(duì)本公司產(chǎn)品的影響程度由 基地 部制定； ●驗(yàn)證的方式：在本公司內(nèi)驗(yàn)證、顧客在本公司或供方現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證、本公司在供方現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。 2）采購(gòu)產(chǎn)品驗(yàn)證方法：檢驗(yàn)、測(cè)量、觀察、提供合格證明文件等； 3）驗(yàn)證 不合格的處置為退貨、換貨； 4）驗(yàn)證合格品入庫(kù)的辦理。 產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)后由相關(guān)的人員負(fù)責(zé)依照相關(guān)產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 組織實(shí)施 檢測(cè) 。 標(biāo)識(shí)和可追溯性 采用適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí)方法防止在產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程中產(chǎn)品的混淆和誤用，以及實(shí)現(xiàn)必要的追溯。 標(biāo)識(shí)的范圍 在 收獲 、 運(yùn)輸 和儲(chǔ)存 過程中， 需要對(duì)不同產(chǎn)品加以區(qū)分時(shí)，應(yīng)規(guī)定采用適宜的方法 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 24 頁(yè) 共 28 頁(yè) 標(biāo)識(shí)產(chǎn)品； 標(biāo)識(shí)的方式 1）生產(chǎn)過程記錄、檢驗(yàn)記錄、產(chǎn)品標(biāo)牌； 2）掛標(biāo)志牌、劃標(biāo)記等。 標(biāo)識(shí)的實(shí)施 在產(chǎn)品的收獲現(xiàn)場(chǎng)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的過程中，使用標(biāo)識(shí)對(duì)產(chǎn)品加以標(biāo) 示，并保證標(biāo)識(shí)的唯一性； 追溯的管理 1）由于某種原因（如合同、或公司自身需要等），要對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程或產(chǎn)品的歷史進(jìn)行追溯時(shí)，應(yīng) 以 并記錄 為依據(jù)進(jìn)行追溯 ； 2）在有追溯性要求時(shí)， 應(yīng)以儲(chǔ)存記錄 —— 運(yùn)輸 —— 收購(gòu)的模式進(jìn)行追溯，查找到產(chǎn)品的產(chǎn)地。 產(chǎn)品防護(hù) 產(chǎn)品防護(hù)措施 1）標(biāo)識(shí)： 產(chǎn)品在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)后 應(yīng)在產(chǎn)品上 標(biāo)示產(chǎn)品 名稱、 數(shù)量、入庫(kù)時(shí)間等內(nèi)容的標(biāo)識(shí) 2） 運(yùn)輸：產(chǎn)品的運(yùn)輸?shù)倪^程中，應(yīng)重點(diǎn)做好防雨、防盜等工作。 3）貯存 ： 常溫儲(chǔ)存應(yīng)保持 儲(chǔ)存場(chǎng)所的 干燥、通風(fēng)以及清潔 的 環(huán)境。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類管理并做好 標(biāo)記，防止混淆。庫(kù)存的產(chǎn)品要先入先出，倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)做好記錄。定期檢查倉(cāng)庫(kù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)影響產(chǎn)品質(zhì)量的不良情況，并進(jìn)行處理解決。做好 “七防”（ 防鼠、防蟲、防蠅、防雨、防雪、防曬、防潮 ） 等防護(hù)措施。采用地臺(tái)板將原料、半成品、產(chǎn)品墊起，做到離墻、離地有一定距離。 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 25 頁(yè) 共 28 頁(yè) 10 不符合 項(xiàng) 和糾正措施 不符合 項(xiàng) 來源： 公司各環(huán)節(jié)產(chǎn)生不符合的來源有以下： 1）內(nèi)部審核 /檢查發(fā)現(xiàn)不符合 項(xiàng) ； 2）外部審核 /檢查發(fā)現(xiàn)不符合 項(xiàng) ； 3）顧客抱怨； 4）質(zhì)量體系運(yùn)行過程中出現(xiàn)不符合 項(xiàng) ； 5）管理評(píng)審； 不符合 項(xiàng)的 糾正措施： 公司建立《糾正預(yù)防措施控制程序》 ，以識(shí)別和評(píng)價(jià)質(zhì)量體系及運(yùn)行中出現(xiàn)的不符合 項(xiàng) ； 發(fā)現(xiàn)不符合或潛在不符合 項(xiàng) 時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取措施，找出產(chǎn)生不符合 項(xiàng) 或潛在不符合 項(xiàng) 的原因； 根據(jù)原因制定出切實(shí)的糾正或預(yù)防措施，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核后予以實(shí)施； 對(duì)不符合 項(xiàng) 的糾正措施進(jìn)行評(píng)價(jià)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成糾正措施； 明確實(shí)施和完成糾正措施的職責(zé)； 符合良好基地工作小組規(guī)范綜合保證標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品及其銷售具有可追溯性，并用防止與非良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的產(chǎn)品混淆的方 式進(jìn)行處置； 建立編碼規(guī)則對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行有效標(biāo)識(shí)并確保所有產(chǎn)品是可追溯的。 建立追溯程序及流程圖，保證果蔬類認(rèn)證產(chǎn)品經(jīng)過采摘、貯藏、運(yùn)輸及可追溯性 ； 建立有效追溯程序以降低已認(rèn)證的產(chǎn)品和未認(rèn)證產(chǎn)品發(fā)生標(biāo)志誤用或混淆的風(fēng)險(xiǎn)。 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 26 頁(yè) 共 28 頁(yè) 11 罰 則 基地工作小組組織建立實(shí)施對(duì)其成員進(jìn)行制裁的制度，該制度應(yīng)符合本規(guī)則的相應(yīng)要求。 公司與原料種植基地的合同中應(yīng)規(guī)定制裁的程序，包括告誡、暫停、撤銷的規(guī)定條件。 建立適當(dāng)?shù)臋C(jī)制，以便能夠立即將對(duì)注冊(cè)原料種植基地 的暫停或撤銷告知認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 保持所有的制裁記錄，包括糾正措施和預(yù)防措施。 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 27 頁(yè) 共 28 頁(yè) 12 認(rèn)證產(chǎn)品的召回 建立產(chǎn)品召回程序，以有效管理對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品的召回。 明確導(dǎo)致召回的事件類別、負(fù)責(zé)決定認(rèn)證產(chǎn)品召回的負(fù)責(zé)人、通知用戶和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的機(jī)制以及處理庫(kù)存的方法。 產(chǎn)品召回程序具有可操作性。 每年以恰當(dāng)?shù)姆绞綄?duì)程序進(jìn)行至少一次驗(yàn)證以確保其有效性，保持驗(yàn)證記錄。 標(biāo)題： GAP 質(zhì)量手冊(cè) 文件編號(hào)： **GAP A 2020 修改狀態(tài)： 0 修改日期： 頁(yè)碼： 第 28 頁(yè) 共 28 頁(yè) 13 認(rèn)證標(biāo)志的使用 證明認(rèn)證標(biāo)志的使用有效控制，且符 合良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范、本規(guī)范和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求。 建立認(rèn)證標(biāo)志規(guī)范使用程序，對(duì)使用認(rèn)證標(biāo)志加以規(guī)定。該程序應(yīng)包括良好農(nóng)業(yè)規(guī)范相關(guān)技術(shù)規(guī)范、本規(guī)則和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求。 對(duì)認(rèn)證標(biāo)志的使用加以控制，并保存使用該標(biāo)志的獲證產(chǎn)品、認(rèn)證證書持有人以及商號(hào)的記錄。