論文_近紅外光譜技術檢測馬鈴薯還原糖含量的探究-資料下載頁
2025-06-04 15:44本頁面
【正文】 R=， SEC=；全交叉驗證的結果 是： Rcv=，SEcv=。在對 MSC 處理過的光譜圖進平滑處 理，預測模型和驗證模型 的建立 ，得到的結果 是 ： R=， SEC=；全交叉驗證的結果 是： Rcv=， SEcv=。接著 給光譜數(shù)據(jù)進行 D1處理， 預測模型和驗證模型 的建立 ，得到的結果 是 ： R=，SEC=；全交叉驗證的結果 是： Rcv=， SEcv=。二階導數(shù)處理的光譜數(shù)據(jù)， 預測模型和驗證模型 的建立 ，得到的結果 是 ： R=， SEC=；全交叉驗證的結果 是： Rcv=， SEcv=。 發(fā)現(xiàn) 各種處理方法下 建立的 MLR 校正模型的R 都大于 （除平滑法外）， SEC 都小于 ，且 Rcv 都大于 （除平滑法外）， SEcv都小于 ， 在此基礎上進行 通過 結果表明， 靠 近紅 色 外 面的 光譜技術能比較的檢測土豆的還原糖含量。 8 參考文獻 [1] 藍勇 . 明清美洲農作物引進對亞熱帶山地結構性貧困形成的影響 [J]. 中國農史 . 2021(04).0405 [2] 谷茂 ,馬慧英 ,薛世明 . 中國馬鈴薯栽培史考略 [J]. 西北農業(yè)大學學報 . 1999(01).0305 [3] 周文龍 ,李孟剛 . 把 “ 小土豆 ” 做成 “ 大產業(yè) ” [J]. 中國國情國力 . 2021(09).1215 [4] 封巖 . 中美馬鈴薯產業(yè)發(fā)展比較分析與啟示 [J]. 世界農業(yè) . 2021(08).0608 [5] 魏延安 . 陜西省馬鈴薯產業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略研究 [J]. 干旱地區(qū)農業(yè)研究 . 2021(06).1719 [6] 龐芳蘭 . 發(fā)達國家馬鈴薯種薯產業(yè)的發(fā)展及其啟示 [J]. 世界農業(yè) . 2021(03).1518 [7] 王影影 ,李雪梅 ,殷向晨 . 馬鈴薯全粉中還原糖測定方法比較 [J]. 濟寧學院學報 . 2021(03).1315 [8] 朱海霞 ,石瑛 ,張慶娜 ,陳伊里 . 3,5二硝基水楊酸 (DNS)比色法測定馬鈴薯還原糖含量的研究[J]. 中國馬鈴薯 . 2021(05).0305 [9] 羅志剛 ,曾滿枝 ,凌晨 ,林文波 ,龔志平 ,嚴利文 . 3,5二硝基水楊酸比色法測定煙草中水溶性總糖 [J]. 中國煙草科學 . 2021(02).0405 [10] 梅文泉 ,隋啟君 ,佴注 ,汪祿祥 ,劉家富 . 馬鈴薯塊莖中還原糖測定的一種方法 [J]. 云南農業(yè)科技 . 2021(03).0709 [11] 郭宇姝 ,張沂 ,朱新生 . 茶多酚的提取分離與含量測定方法進展 [J]. 解放軍藥學學報 . 2021(02).0104 [12] 陳克克 . 地瓜兒可溶性糖和還原糖的含量測定 [J]. 西安文理學院學報 (自然科學版 ). 2021(01).0205 [13] 宋俊英 . 茶薪菇總糖、還原糖和多糖的測定 [J]. 中草藥 . 2021(09).0607 [14] 張志華 ,劉 育強 . 分光光度法測定木糖醇中的還原糖含量 [J]. 中國食品添加劑 . 2021(03).0203 [15] MCSHANE M J,COTE G L,SPIEGELMAN C of partial leastsquares calibration and wavelength selection for plex nearinfrared spectra. Applied Spectroscopy . [16] GELADI P,MACDOUGALL D,MARTENS and scattercorrection for nearinfrared reflectance spectra of meat. Applied Spectroscopy . [17] FEUDALE R N,WOODY N of multivariate calibration models: a review. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems . [18] LI B B,MORRIS J,MARTIN E selection for partial least squares regression. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems . 9 致 謝： 畢業(yè)論文的完成也代表著我大學生涯的結束 ， 這四年來有很多人和很多事值得我以后慢慢回憶。 我會永遠記住這段時光，記住 對我的人生有轉折的征程，記住我的第二故鄉(xiāng)：山西。 首先， 謝 謝我的指導老師吳建虎老師， 在吳老師的無私幫助下我才能完成這篇論文。 其次，感謝身邊所有的同學與朋友，謝謝你們四年來的關心與照顧。 再次，感謝在論文寫作過程中 同班同學 和 舍友鼓勵 和 幫助 ，感謝四年來 教導我 的各位老師以及在鼓勵和支持我的父母！ 最 后，對 評閱 本論文 、答辯時 對本論文提出意見的各位老師表示 感謝。 學生： 杜曉康 2021 年 5 月
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