【導(dǎo)讀】資料均來(lái)源于網(wǎng)上，房地產(chǎn)E網(wǎng)只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！所謂業(yè)態(tài)就是營(yíng)業(yè)的形態(tài)，指店鋪的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)方式等形態(tài)。商場(chǎng)、綜合性超級(jí)市場(chǎng)。便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。容量、應(yīng)急性等特點(diǎn)?；钏降奶岣呒吧罟?jié)奏的加快，有較大的發(fā)展空間。非生鮮食品類商品是無(wú)法與大型公司進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的。食品是商圈消費(fèi)者基本生活的組成部分，生鮮食品成為該類店鋪的主要商品。傳統(tǒng)市場(chǎng)中奪得部分營(yíng)業(yè)額。而該市1100家中小型超市共實(shí)現(xiàn)銷售額145億，

　　

【正文】 顧客保持良好的關(guān)系。企業(yè)形象也稱企業(yè)識(shí)別系統(tǒng) (CIS)，它包括企業(yè)理念識(shí)別 (M1)、企業(yè)行為識(shí)別 (B1)和企業(yè)視覺(jué)識(shí)別 (V1)三部分，而 POP廣告又是企業(yè)視覺(jué)識(shí)別中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。零售企業(yè)可將商店的標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、企業(yè)形象圖案、宣傳標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)等制成各種形式的 POP 廣告，以塑造富有特色的企業(yè)形象。有些世界著名的品牌是店面 POP 廣告 上經(jīng)常出現(xiàn)的一些標(biāo)識(shí)，如麥當(dāng)勞的金黃色 M字樣，它已為廣大消費(fèi)者所熟知。當(dāng)消費(fèi)者一接觸到這些標(biāo)識(shí)時(shí)，就會(huì)明白，它代表哪些企業(yè)以及這些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色。 (六 )取代推銷員，傳達(dá)商品信息。商店內(nèi)的各種 POP 廣告?zhèn)鬟_(dá)著廣告商品的信息，刻畫(huà)著商品的個(gè)性。他們不會(huì)輕易擅離職守，因此，被譽(yù)為 無(wú)聲推銷員 、 最忠誠(chéng)推銷員 。 此外， POP 廣告還起著喚起消費(fèi)者的潛在意識(shí)，產(chǎn)生購(gòu)買欲望，達(dá)成交易的作用。 而且， POP 廣告的相對(duì)成本是最低的。據(jù)美國(guó)學(xué)者對(duì) POP 廣告成本的統(tǒng)計(jì)，每千人成本不足 50 美分，從而 這也就使 POP 廣告的作用更較之其他類型的廣告突出了。 四、 POP 廣告設(shè)計(jì)的原則 POP 廣告的設(shè)計(jì)總體要求就是獨(dú)特，不論何種形式，都必須新穎獨(dú)特，能夠很快地引起顧客的注意，激發(fā)他們 想了解 、 想購(gòu)買 的欲望。具體來(lái)講，應(yīng)遵循以下原則： (一 )造型簡(jiǎn)練、設(shè)計(jì)醒目。 要想在紛繁眾多的商品中引起消費(fèi)者對(duì)某一種或某些商品的注意，必須以簡(jiǎn)潔的形成、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象。 (二 )重視陳列設(shè)計(jì)。 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ POP 廣告是商業(yè)文化中企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境文化的重要組成部分。因此， POP 廣告的設(shè)計(jì)要有利于樹(shù) 立企業(yè)形象，加強(qiáng)和渲染購(gòu)物場(chǎng)的藝術(shù)氣氛。鄭州亞細(xì)亞商場(chǎng)的 POP廣告曾成功地營(yíng)造了 中原地帶的江南風(fēng)采 這一藝術(shù)格調(diào)，在廣大消費(fèi)者心目中塑造了良好的企業(yè)形象，使之記住了中原這顆輝煌的太陽(yáng)。 (三 )強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)廣告效果。 應(yīng)根據(jù)零售店經(jīng)營(yíng)商品的特色，如經(jīng)營(yíng)檔次，零售店的知名度、各種服務(wù)狀況以及顧客的心理特征與購(gòu)買習(xí)慣，力求設(shè)計(jì)出最能打動(dòng)消費(fèi)者的廣告。 2020 年 4 月 6日 聯(lián)商網(wǎng) 商品采購(gòu)計(jì)劃的制定 采購(gòu)計(jì)劃的關(guān)鍵點(diǎn) 在一定程度上說(shuō)，商品計(jì)劃就是要決定商品采購(gòu)額的計(jì)劃。 商品計(jì)劃要在對(duì)各種內(nèi)外部 情報(bào)資料進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上制定出來(lái)，其中有兩個(gè)重點(diǎn)： 關(guān)鍵點(diǎn) 1：每個(gè)月或每季應(yīng)該準(zhǔn)備的商品系列及庫(kù)存額的決定。 關(guān)鍵點(diǎn) 2：在這個(gè)庫(kù)存額的范圍內(nèi)，制定備齊商品的計(jì)劃。采購(gòu)預(yù)算的確定 采購(gòu)預(yù)算一般以銷售預(yù)算為基礎(chǔ)予以制定。 如某零售商店某月的銷售額達(dá)到 200 美元，假定商店的平均利潤(rùn)率為15％，那么商店的采購(gòu)目標(biāo)就是： 200 (1?)＝ 170 按同樣的道理，也可以推算出商品的年采購(gòu)目標(biāo)。當(dāng)然，以上這個(gè)公式僅僅是銷售成本計(jì)算公式，它并沒(méi)有估計(jì)到庫(kù)存量的實(shí)際變化。采購(gòu)預(yù)算還要加上或減 去希望庫(kù)存增加或削減的因素，其計(jì)算公式應(yīng)為：采購(gòu)預(yù)算＝銷售成本預(yù)算十期末庫(kù)存計(jì)劃額 ?期初庫(kù)存額 實(shí)例：某商店一年的銷售目標(biāo)為 2020 萬(wàn)美元，平均利潤(rùn)率是 15％，期末庫(kù)存計(jì)劃額為 200 萬(wàn)美元，期初庫(kù)存為 180萬(wàn)美元，求其全年的采購(gòu)預(yù)算。 2020 (1?)十 200?180＝ 1720 即一年的采購(gòu)預(yù)算為 1720 萬(wàn)美元。再將其分月分配到各個(gè)月，就是每月房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ 的采購(gòu)預(yù)算。 采購(gòu)預(yù)算在執(zhí)行過(guò)程中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)情況的變化，所以有必要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男抻?。如商店?shí)行減價(jià)或折價(jià)后，就需要增加銷售額的部分；商店庫(kù) 存臨時(shí)新增加促銷商品，就需要從預(yù)算中減少新增商品的金額。 商品采購(gòu)項(xiàng)目和數(shù)量的確定 采購(gòu)什么樣的商品項(xiàng)目，是在對(duì)收集到的有關(guān)市場(chǎng)信息進(jìn)行分析研究后確定的。在此過(guò)程中，除了要考慮過(guò)去選擇商品項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)流行趨勢(shì)，新產(chǎn)品情況和季節(jié)變化等外，還要重點(diǎn)考慮主力商品和輔助商品的安排。 決定采購(gòu)和商品數(shù)量，會(huì)影響到銷售和庫(kù)存，關(guān)系到銷售成本和經(jīng)營(yíng)效益。如果采購(gòu)商品過(guò)多，會(huì)造成商店商品的保管費(fèi)用增多；資金長(zhǎng)期被占用，也會(huì)影響資金的周轉(zhuǎn)和利用率。但如果商品采購(gòu)太少，不能滿足顧客的需要，會(huì)使商店出現(xiàn)商品脫銷，失去 銷售的有利時(shí)機(jī)；而且，每次采購(gòu)商品過(guò)少又要保證商品供應(yīng)，勢(shì)必增加采購(gòu)次數(shù)，頻繁的采購(gòu)會(huì)增加采購(gòu)支出。 為了避免出現(xiàn)商品脫銷和商品積壓兩種經(jīng)營(yíng)失控的現(xiàn)象，有必要確定最恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)數(shù)量。解決這一問(wèn)題的辦法，就是在確定商品總采購(gòu)量后，選擇恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)次數(shù)，分次購(gòu)入商品。采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量可由下面的公式計(jì)算： Q＝ 2KD/PI 其中： Q＝每批采購(gòu)數(shù)量； K＝商品單位平均采購(gòu)費(fèi)用； D＝全年采購(gòu)總數(shù)； P＝采購(gòu)商品的單價(jià)； I＝年保管費(fèi)用率。 實(shí)例：某家用電器商店計(jì)劃全年銷售洗衣機(jī) 160 臺(tái)，已知 每臺(tái)洗衣機(jī)的采購(gòu)物費(fèi)用是 10美元，單價(jià)為 800 美元，年保管費(fèi)用率為 1％，欲求最經(jīng)濟(jì)的采購(gòu)批量。 (2 10 160)／ (80 1％ )＝ 20(臺(tái) ) 從計(jì)算結(jié)果知，每次采購(gòu)數(shù)量為 20臺(tái)較為合理。 確定供貨商和進(jìn)貨時(shí)間 確定了采購(gòu)商品的品種和數(shù)量后，還要確定從哪里采購(gòu)，什么時(shí)間采購(gòu)，房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ 以保證無(wú)缺貨事故的發(fā)生。應(yīng)當(dāng)注意選擇信譽(yù)好的制造商，供貨商進(jìn)貨，這樣可以使商品質(zhì)量和供應(yīng)時(shí)間都得到保障。 一定商品有一定的采購(gòu)季節(jié)。適時(shí)采購(gòu)不僅容易購(gòu)進(jìn)商品，而且價(jià)格也較為便宜，過(guò)早購(gòu)入會(huì)延長(zhǎng)商品的儲(chǔ)存時(shí)間，導(dǎo)致資金積 壓。應(yīng)權(quán)衡利弊，選擇合理的采購(gòu)時(shí)間。 2020 年 4 月 20 日 信息來(lái)源 :《中國(guó)商報(bào)》 購(gòu)的控制 作為商品流通企業(yè)，控制好采購(gòu)環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃目標(biāo)的重要手段，控制好采購(gòu)環(huán)節(jié)就等于控制住了商品流通的起點(diǎn)和源頭。 一、采購(gòu)控制的目標(biāo) 采購(gòu)控制的目標(biāo)是什么？這是每一家連鎖超市公司要首先確定的。 采購(gòu)計(jì)劃控制 采購(gòu)計(jì)劃是達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的依據(jù)，因此在采購(gòu)計(jì)劃的制定中要控制好經(jīng)營(yíng)目標(biāo)值、市場(chǎng)份額值和盈利值和盈利率，一般可考慮以下集中控制的方法： （ l）采購(gòu)計(jì)劃的制定要細(xì)分落實(shí)到商品的小分類，對(duì)一些特別 重要的商品甚至要落實(shí)到品牌商品的計(jì)劃采購(gòu)量，采購(gòu)計(jì)劃要細(xì)分到小分類，其意圖就是控制好商品的結(jié)構(gòu)，使之更符合目標(biāo)顧客的需求。 同時(shí)采購(gòu)計(jì)劃的小分類細(xì)分也是對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)活動(dòng)給出了一個(gè)范圍和制約。 （ 2）如果把促銷計(jì)劃作為采購(gòu)計(jì)劃的一部分．那么就要要求在與供應(yīng)商簽訂年度采購(gòu)合同之前．要求供應(yīng)商提供下一年度的產(chǎn)品促銷計(jì)劃與方案，便于我們?cè)谥贫ù黉N計(jì)劃時(shí)參考，必須認(rèn)識(shí)到連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)實(shí)際上是一種對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品的促銷動(dòng)員，促銷組合。還必須認(rèn)識(shí)到在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)要求供應(yīng)商提供下一個(gè)年度新產(chǎn)品上市計(jì)劃和上市促 銷方案，作為制定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的一部分。 二、采購(gòu)考核的指標(biāo)體系 對(duì)采購(gòu)的控制除了采購(gòu)計(jì)劃的控制外，還有與供應(yīng)商進(jìn)行交易的制度計(jì)劃（供應(yīng)商文件），采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)控制和采購(gòu)程序控制。但在日常具體的采房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ 購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)中，還必須建立考核采購(gòu)人員的指標(biāo)體系對(duì)采購(gòu)進(jìn)行細(xì)化的控制。采購(gòu)考核指標(biāo)體系一般可由以下指標(biāo)所組成。 l、銷售額指標(biāo)。銷售額指標(biāo)要細(xì)分為人類商品指標(biāo)、中分類商品指標(biāo)、小分類商品指標(biāo)及一些特別的單品項(xiàng)商品指標(biāo)。應(yīng)根據(jù)不同的業(yè)志模式中商品銷售的特點(diǎn)來(lái)制定分類的商品銷售額指標(biāo)比例值。 商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)。 商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)是為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)顧客需求度的考核指標(biāo)：如根據(jù)對(duì)一些便利店連鎖公司的商品結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，反映便利店業(yè)態(tài)特征的便利性商品只占 8％，公司自有品牌商品占互 2％，其他商品則高達(dá) 8O％。為了改變這種商品結(jié)構(gòu)，就要從指標(biāo)上提高便利性商品和自有商品的比重，并進(jìn)行考核，通過(guò)指標(biāo)的制定和考核可同時(shí)達(dá)到兩個(gè)效果。第一，在經(jīng)營(yíng)的商品上業(yè)態(tài)特征更明顯。第二，高毛利的自有品牌商品比重上升，從而增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。 毛利率指標(biāo)。根據(jù)超級(jí)市場(chǎng)品種訂價(jià)的特征，毛利率指標(biāo)首先是確定一個(gè)綜合毛利率的指標(biāo)，這個(gè) 指標(biāo)的要求是反映超市的業(yè)態(tài)特征控制住毛利率，然后分解綜合毛利率指標(biāo)，制定比例不同的類別商品的毛利率指標(biāo)并進(jìn)行考核。毛利率指標(biāo)對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)人員考核的出發(fā)點(diǎn)是，讓低毛利商品類采購(gòu)人員通過(guò)合理控制訂單量加快商品周轉(zhuǎn)，擴(kuò)大毛利率，并通過(guò)與供應(yīng)商談判加大促銷力度擴(kuò)人銷售量，增大供應(yīng)商給予 折扣率 ，擴(kuò)大毛利額率。對(duì)高毛利率商品類的采購(gòu)人員，促使其優(yōu)化商品品牌結(jié)構(gòu)做人品牌商品銷售量，或通過(guò)促銷做大銷售量擴(kuò)大毛利率，要明白一個(gè)道理，超市毛利率的增加，很重要一個(gè)途徑就是通過(guò)促銷做大銷售量，然后從供應(yīng)商手中取得能提高毛利率的 折扣率 。 庫(kù)存商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。這一指標(biāo)主要是考核配送中心庫(kù)存商品和門店存貨的平均周轉(zhuǎn)天數(shù)。通過(guò)這一指標(biāo)可以考核采購(gòu)業(yè)務(wù)人員是否根據(jù)店鋪商品的營(yíng)銷情況，合理地控制庫(kù)存，及是否合理地確定了訂貨數(shù)量。 門店訂貨商品到位率指標(biāo)。這個(gè)指標(biāo)一般不能低于 98％，最好是1OO％。這個(gè)指標(biāo)考核的是，門店向總部配送中心訂貨的商品與配送中心庫(kù)存商品可供配的接口比例。這個(gè)指標(biāo)的考核在排除總部的其他部門的工作因素后．或特殊原因外，主要落實(shí)在商品采購(gòu)人員身上。到位率低就意味著門店房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ 缺貨率高，必須嚴(yán)格考核。 配 送商品的銷售率指標(biāo)。 門店的商品結(jié)構(gòu)、布局與陳列量都是由采購(gòu)業(yè)務(wù)部制定的，如果配送到門店的商品銷售率沒(méi)有達(dá)到目標(biāo)，可能是商品結(jié)構(gòu)、商品布局和陳列量不臺(tái)理。對(duì)一些實(shí)行總部自動(dòng)配送的公司來(lái)說(shuō)，如果配送商品銷售率低，可能還關(guān)系到對(duì)商品最高與最低陳列量的上下限是否合理。 商品有效銷售發(fā)生率指標(biāo)。在超市市場(chǎng)中有的商品周轉(zhuǎn)率很低，但為了滿足消費(fèi)者一次性購(gòu)足的需要和選擇性需要，這些商品又不得不備，但如果庫(kù)存準(zhǔn)備的不臺(tái)理?yè)p失就很大。商品有效銷售發(fā)生率就是考核配送中心檔案商品（檔案目錄）在門店 POS 機(jī)中的銷售發(fā)生率 。如低于一定的發(fā)生率，說(shuō)明一些商品為無(wú)效備貨，必須從目錄中刪除出去并進(jìn)行庫(kù)存清理。 新商品引進(jìn)率指標(biāo)。為了保證各種不同業(yè)態(tài)模式超級(jí)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，必須在商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新．使用新商品引進(jìn)率指標(biāo)就是考核采購(gòu)人員的創(chuàng)新能力，對(duì)新的供應(yīng)商和新商品的開(kāi)發(fā)能力，這個(gè)指標(biāo)一般可根據(jù)業(yè)態(tài)的不間而分別設(shè)計(jì)。如便利店的顧客是新的消費(fèi)潮流的創(chuàng)造者和追隨者，其新商品的引進(jìn)力度就要大，一般一年可達(dá) 6O7O％。當(dāng)一年的引進(jìn)比例確定后，要落實(shí)到每一個(gè)月，當(dāng)月完不成下一個(gè)月必須補(bǔ)上。如年引進(jìn)新商品比率為 6O％。每月則 為 5％，如當(dāng)月完成 3％，則下月必須達(dá)到 7％。 商品淘汰率指標(biāo)。由于門店的賣場(chǎng)面積有限，又由于必須不斷更新結(jié)構(gòu)，當(dāng)新商品按照考核指標(biāo)不斷引進(jìn)時(shí)，就必須制定商品的淘汰率指標(biāo)，一般商品淘汰率指標(biāo)可比新商品引進(jìn)率指標(biāo)低 10％左右，即每月低 1％左右。 通道利潤(rùn)指標(biāo)。連鎖企業(yè)向供應(yīng)商收取一定的通道費(fèi)用只要是合理的就是允許的，但不能超過(guò)一定的限度，以致破壞了供商關(guān)系，偏離了連鎖經(jīng)營(yíng)的正確方向?？陀^而言，在超市之間價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)之下，商品毛利率越來(lái)越低，在消化了營(yíng)運(yùn)費(fèi)用之后，利潤(rùn)趨向于零也不是不可能的，由此，通 道利潤(rùn)就成為一些連鎖超市公司的主要利潤(rùn)來(lái)源，這種狀況在一些超市競(jìng)爭(zhēng)激烈的地區(qū)已經(jīng)發(fā)生。一般通道利潤(rùn)可表現(xiàn)為進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，上架費(fèi)，專架費(fèi)，促銷費(fèi)等，對(duì)采購(gòu)人員考核的通道利潤(rùn)指標(biāo)不應(yīng)在整個(gè)考核指標(biāo)體系中占很大比例。否則會(huì)把方向領(lǐng)偏，通道利潤(rùn)指標(biāo)應(yīng)更多體現(xiàn)在采購(gòu)合同與交易條件之中。信息來(lái)源 :《中國(guó)商報(bào)》 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 房 地產(chǎn)物業(yè)管理資料庫(kù) 資料均來(lái)源于網(wǎng)上， 房地產(chǎn) E 網(wǎng) 只負(fù)責(zé)收集、整理，但不能保證資料的完整性和準(zhǔn)確性。如果您認(rèn)為侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力！ 品類管理的實(shí)施 一、開(kāi)始實(shí)施品類管理 品類管理不是目的，而是一個(gè)不斷完善的過(guò)程。 在著手開(kāi)展品類管理時(shí)，并不存在一個(gè)特定的、被驗(yàn)證一定能夠取得成功的途徑，也沒(méi)有一個(gè)所有品類的管理均達(dá)到理想效果，整個(gè)管理過(guò)程都 按要求自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)