破解白酒經(jīng)銷商的六大難題-資料下載頁
2025-05-14 22:38本頁面
【正文】 著退出市場，不是鋪貨所決定的； 找準(zhǔn)新品推廣的成功路徑 鋪貨 １、鋪貨的誤區(qū) １）鋪貨＝賣貨 ２）鋪貨把促銷力度用到極限； ３）鋪貨撒胡椒面； ４）每鄉(xiāng)鎮(zhèn)只選一個大二批操作； ２、對策 １）鋪貨如播種，選點與栽苗； ２）追求成活率 餐飲操作難 ——做餐飲找死，不做餐飲等死 “5510”餐飲操作模式破解餐飲操作難題 什么是 “ 5510” 經(jīng)過 7家白酒企業(yè)的 300多人， 3年 200多個市場實踐與驗證，總結(jié)出的中國白酒餐飲操作最實效的獨創(chuàng)模式，徹底解決了白酒餐飲店運作跑單、壓款且只開發(fā)不成活的問題。 從解決餐飲飯店的兩大頑癥開始 ? 現(xiàn)實中的問題： ——鋪的店多成活動銷的少 ——擺上柜臺的多落的灰多收回去的多 ——賣不完的多不給錢的也多 ——不做餐飲只能賣大眾流通酒（中高檔酒70%的是在酒店消費的，過節(jié)送禮也只送酒店暢銷的產(chǎn)品） 現(xiàn)實操作的誤區(qū) ? 只解決了賣不賣的問題 ——留夠了利潤 ? 只解決了上柜的問題 ——干了 1%的活 ?把酒賣給酒店是白酒餐飲運作的最大誤區(qū) “喝不喝 ” 決定了餐飲店的生死！ “ 5\5”解決什么？ ?喝不喝 “ 10” 解決什么？ ?賣不賣？ 30年河?xùn)|， 30年河西 ? 前 30年做生意靠勤勞，辛苦；后 30年做生意靠觀念，智慧。
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1