生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)(2)-資料下載頁
2025-05-12 16:43本頁面
【正文】 ｜ NH2 （ 1）該化合物中有 種氨基酸。 （ 2）該化合物中有 個肽鍵。 3 2 ，回答問題： CH3 H H ｜ | ｜ H2N— C— CO— NH— C— CO— NH— C— COOH ｜ ｜ ｜ H CH2 CH2 ｜ ｜ CO COOH ｜ NH2 （ 3）該化合物是由 個氨基酸失去 分子水而形成的，這樣的反應叫做 。 （ 4）該化合物叫做 。 3 2 脫水縮合 三肽 。 早餐：油條、饅頭、燒土豆絲 午餐：米飯、炒蔬菜 晚餐：花卷、糕點、稀粥、咸菜 (1)此食譜主要缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)是___________。若長期使用此食譜， 會導致生長發(fā)育遲緩，體重過輕。 蛋白質(zhì) 。 早餐：油條、饅頭、燒土豆絲 午餐：米飯、炒蔬菜 晚餐：花卷、糕點、稀粥、咸菜 (2)在食譜中應經(jīng)常添加 _____________類食物，這類食物進入消化道后，最終水解成_____________被小腸絨毛上皮細胞吸收到體內(nèi)，它可在效應 B細胞中合成 ____________參與機體的免疫功能。 豆類或肉食 氨基酸 抗體 1分析下面的資料并回答問題： 資料 1 上圖式中 R、 R’、 R’’、 R’’’可能是相同或不同的原子團或碳鏈， A、 B、 C、 D分別表示不同的化學鍵。 1分析下面的資料并回答問題： 資料 2：現(xiàn)有一多肽，化學式為 C55H70O19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸： (1)在資料 1中肽鏈水解時，斷裂的化學鍵是 （用字母表示） (2)在資料 2四種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是 ；四種氨基酸的 R基分別是 、 、 、 。 C R R’R’’ R’’’ (2)在資料 2四種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是 ；四種氨基酸的 R基分別是 、 、 、 。 (3)依據(jù)資料 2，該多肽的化學式 C55H70O19N10推算，它在完全水解后得到氨基酸有 個。
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