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酒精生產(chǎn)co2回收工藝-資料下載頁

2025-05-10 05:20本頁面
  

【正文】 4℃ 左右才能液化,就需要一種在 25℃ ~ 35℃ 時汽化的制冷劑,此時應(yīng)在二氧化碳回收工藝單獨設(shè)立冷凍系統(tǒng)。但采用一步高壓法生產(chǎn)工藝時,二氧化碳?xì)怏w通過壓縮機組出來已經(jīng)液化,不需液化器,只需經(jīng)過冷凝器冷卻。 氣化器 氣化是液態(tài)的二氧化碳被氣化,供啤酒廠本身使用。氣化后排出的二氧化碳溫度為20℃ ~ 30℃ ,其壓力為 ~ ,需減壓到 ~ ,滿足啤酒廠各工藝的需要。 灌瓶裝置 低溫低壓的液態(tài)二氧化碳用柱塞泵加壓灌入鋼瓶中,對于高壓法生產(chǎn)工藝,通過壓縮機出來的高壓液體二氧化碳冷卻凝后,通過平衡器接入二氧化碳灌裝置稱量裝瓶。注意在灌瓶時必須在鋼瓶上噴水冷卻,防止在鋼瓶內(nèi)的二氧化碳壓力增大。 二氧化碳鋼瓶為專用鋼瓶,鋼瓶應(yīng)保持一定的余壓,一般情況,鋼瓶容積為 40升,工作壓力低于15MPa,鋼瓶重 60公斤左右,二氧化碳裝量為 25公斤/瓶。 CO2的應(yīng)用 ? CO2 溶解于酒中,有利于泡沫的形成,均勻性和穩(wěn)定性 ? CO2賦予啤酒殺口力,有利于防止酒的氧化 ?溶解于酒中的 CO2有利于防止酒被細(xì)菌污染 ?高純度的 CO2制備脫氧水用于高濃稀釋酒。 ?在啤酒過濾的過程中充入 CO2,使啤酒中的CO2在短時間內(nèi)飽和,達(dá)到所需的含量
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