餐飲服務公司檢測設備管理制度范本(word檔)-資料下載頁
2025-04-26 08:49本頁面
【正文】 束。若天平部歸零，重新校準一次。 校準頻率為每次稱量前。 稱量物品勿超過設備的最大限值。 3 天平操作規(guī) 程 ： 操作前，確保天平放在穩(wěn)定的水平面上，避免振動、氣流、陽光直射和劇烈的溫度波動。 安裝稱盤，調整水平腳，使水泡位于水準器中心。 接通電源，預熱 60min 后，開啟【開機】鍵，待天平自檢結束后，天平歸零后， 方可放入物品進行稱量。 工作結束后，將天平內外清理干凈，方可離開。 餐飲服務有限公司 手提式壓力蒸汽滅菌鍋操作管理規(guī)范 1 人 員、物品、及操作管理 ：操作人員在操作儀器前，必須按規(guī)定檢查工作狀態(tài)是否良好，檢查與儀器配套的設施是否齊全，并做好記錄。工作結束后，須將工作區(qū)域的雜物整理干凈。 2 設 備管理 應經常檢查滅菌器電源線接地線是否良好， 滅菌器應置于通風干燥、無易燃易爆物品的室內使用。 堆放物品不得超過總體積的 4/5 位置。 定期對密封圈進行檢查，勿使其附油。 嚴禁與蒸汽接觸引起爆炸或因升壓性的化學物品滅菌。 不同性質的物品單獨滅菌。 應定期對安全閥、壓力表進行檢查。壓力指示不對或不歸零，應及時更換 壓力表或安全閥。 手提式壓力蒸汽滅菌鍋操作 規(guī)程： 在滅菌器內加入 的水。 將準備好的滅菌物品，放入滅菌包內，包與包內留有空隙，蓋上蓋子，旋緊螺絲。 檢查電源類型，確保與所用規(guī)格相吻合，一端接在滅菌器的插頭上，一端接電源插座。 開啟電源開關， 滅菌結束后，關閉電源，再開啟放氣閥釋放蒸汽，必須等壓力歸零后，方可開蓋排干 剩余的蒸汽，拿出物品。 滅菌結束后，清除容器內水，并擦干容器及電熱管上的水垢
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