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20xx年小學(xué)學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃合集-資料下載頁(yè)

2025-04-16 13:25本頁(yè)面
  

【正文】 勤管理服務(wù)中心統(tǒng)一安排。由專(zhuān)職安保人員負(fù)責(zé)管理其它時(shí)間段及固定假日由學(xué)校派員職守。 三、學(xué)校門(mén)衛(wèi)肩負(fù)維護(hù)校園秩序,保障師生安全的重任,在崗人員要遵紀(jì)守法,堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格把關(guān),文明值勤,努力將學(xué)校門(mén)崗建成展示學(xué)校良好形象的窗口。 四、學(xué)校門(mén)衛(wèi)必須嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校會(huì)客制度,來(lái)訪者應(yīng)該進(jìn)行登記,填寫(xiě)相應(yīng)會(huì)客單,寫(xiě)明進(jìn)出校的時(shí)間與事由,由門(mén)衛(wèi)電話聯(lián)系,經(jīng)確認(rèn)可以接待后方可入校。來(lái)訪者出校時(shí),應(yīng)憑被訪者簽字后憑會(huì)客單予認(rèn)確認(rèn)。如被訪者遇上課或開(kāi)會(huì),門(mén)衛(wèi)應(yīng)安排來(lái)訪者在門(mén)衛(wèi)室等候。 五、學(xué)校門(mén)衛(wèi)應(yīng)嚴(yán)控學(xué)生課間擅自離校,因特殊情況需出校門(mén)的學(xué)生應(yīng)持有離校證明方可放行。上課期間禁止家長(zhǎng)和社會(huì)閑雜人員隨意進(jìn)校。 六、學(xué)校門(mén)口要嚴(yán)把貨物、車(chē)輛進(jìn)出關(guān)。貨物出校門(mén),需憑相關(guān)部門(mén)證明 (出門(mén)單 )經(jīng)確認(rèn)后予以放行。本校及上級(jí)部門(mén)機(jī)動(dòng)車(chē)輛進(jìn)校,應(yīng) 指引其到指定停車(chē)區(qū)停放,不隨意進(jìn)入學(xué)生生活區(qū)、教學(xué)區(qū)。校外機(jī)動(dòng)車(chē)輛一律不準(zhǔn)入內(nèi) (特殊情況除外 )。自行車(chē)進(jìn)出校門(mén)時(shí),必須下車(chē)推行,并在指定地方停放。 七、學(xué)校門(mén)衛(wèi)要確保到校的報(bào)刊、書(shū)信、資料、票據(jù)的及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)送,對(duì)老師、學(xué)生的掛號(hào)信、匯款單、包裹單等要盡快通知本人簽收,確保門(mén)衛(wèi)值班室電話 24 小時(shí)有人接聽(tīng)、傳呼。 八、學(xué)校門(mén)衛(wèi)要做好安保巡視工作,特別要加強(qiáng)夜間巡邏。要正確開(kāi)啟警報(bào)裝置,一旦發(fā)生情況迅速查明原因,積極保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助警方處理。 九、學(xué)校門(mén)衛(wèi)要有完整交接班制度,門(mén)衛(wèi)接班時(shí),必須 互相詢問(wèn)情況,移交值班記錄,巡視相關(guān)場(chǎng)所。門(mén)衛(wèi)人員請(qǐng)假需事先辦理手續(xù) 。經(jīng)有關(guān)人員批準(zhǔn)并安排好替代人員方可離崗。學(xué)校門(mén)崗嚴(yán)禁串崗,脫崗現(xiàn)象發(fā)生。 十、學(xué)校門(mén)衛(wèi)要確保校門(mén)左右 30 米內(nèi)無(wú)設(shè)攤,校門(mén)口內(nèi)外通道暢通無(wú)障礙 。周邊綠化景觀無(wú)破壞 。值班室內(nèi)外環(huán)境整潔無(wú)雜物,在學(xué)校的安保人員認(rèn)真努力工作,在派出單位和用人單位的共同管理和合作下努力將學(xué)校門(mén)衛(wèi)創(chuàng)建成安全窗口。 第三篇:學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃 仁懷市大壩鎮(zhèn)匯景紅陽(yáng)希望小學(xué) 2021 年春季食堂管理工作計(jì)劃 根據(jù)仁懷市教科局關(guān)于食品衛(wèi)生管理 工作的要求和大壩小學(xué)的實(shí)際,我校本期將進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,加強(qiáng)員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),確保食品質(zhì)量,現(xiàn)就我校食堂安全管理工作作如下安排: 一、工作目標(biāo) 學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任,不以盈利為目的,以科學(xué)測(cè)算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑,切實(shí)做好后勤保障,讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。 二、認(rèn)真做好開(kāi)學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作 按教科局要求提前做好員工培訓(xùn)。 檢查食堂狀況,做好開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備。 確定食品原料供應(yīng)商。 做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。 三、具體實(shí)施途徑和方法 我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理,建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度,做到有章可尋,按章辦事。人員分工明確,責(zé)任落實(shí),通力協(xié)作,全局為重,認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé),防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能,切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。 為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)、學(xué)校定期例會(huì)培訓(xùn)以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。 加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管,認(rèn)真做好考評(píng)考核工作,注重過(guò)程考核,并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過(guò)程的管理力度,注重食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評(píng)考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。 進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂餐具用具的清洗、消毒,加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測(cè)力度。每日餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣,并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。 定點(diǎn)采購(gòu),建立索證制度,建立并完善入庫(kù)出庫(kù)臺(tái) 賬,加強(qiáng)物資管理,確保食品原料安全。 精心策劃、科學(xué)安排,保證師生膳食質(zhì)量,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴,為師生提供像家一樣溫馨氛圍。 著裝要求:進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并經(jīng)常洗手。 雙周五中午 1: 30 為食堂例會(huì)時(shí)間,主要組織總結(jié)近段工作,布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)等。 集思廣益,靈活配餐。多聽(tīng)老師、學(xué)生和家長(zhǎng)的合理建議,保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度, 做到“公開(kāi)、公平、公正”,確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生,用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教科局文件執(zhí)行,教師就餐,參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 匯景紅陽(yáng)希望小學(xué) 2021 年 3 月 1 日 第四篇:學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃 學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃 一、指導(dǎo)思想: 加強(qiáng)我校食堂管理 ,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān) ,消除學(xué)校食堂安全隱患 ,保證師生身心健康 ,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為,特制定本計(jì)劃。 二、工作目標(biāo): 規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。 規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。 加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。 加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好 ,遵守紀(jì)律 ,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá) 95%以上。 三、主要措施 強(qiáng)化學(xué)校食堂責(zé)任制 ,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位 ,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān) ,嚴(yán)禁購(gòu) 買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物 ,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度 ,做到無(wú)證不購(gòu) .嚴(yán)格操作規(guī)程 ,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理 ,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。 加強(qiáng)食堂用工管理 ,規(guī)范用工行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn) 和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。 加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行上級(jí)對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。 4.加強(qiáng)食 堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時(shí)開(kāi)出票。 5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作 ,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開(kāi)。 6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。 7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳。 豫龍鎮(zhèn)第一小學(xué) 2021220 學(xué)校食堂管理工作 計(jì)劃 豫龍鎮(zhèn)第一小學(xué) 2021220 第五篇:學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃 學(xué)校食堂管理工作計(jì)劃 一、指導(dǎo)思想: 為加強(qiáng)我校食堂管理 ,消除學(xué)生食堂安全隱患 ,保證師生身心健康 ,維護(hù)學(xué)校和學(xué)生利益,特 制定本工作計(jì)劃。 二、工作目標(biāo): 進(jìn)一步規(guī)范食堂菜品價(jià)格,確實(shí)降低學(xué)生的生活費(fèi)用,菜品價(jià)格的變動(dòng)必須經(jīng)過(guò)學(xué)校的同意。 加強(qiáng)食品安全管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和相關(guān)食品安全管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。 加強(qiáng)食堂工作人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好 ,遵守紀(jì)律 ,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá) 80%以上。 三、主要措施 強(qiáng)化食堂責(zé)任制 ,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位 ,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必 須把握好質(zhì)量關(guān) ,嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物 ,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度 ,做到無(wú)證不購(gòu) .嚴(yán)格操作規(guī)程 ,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理 ,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。 加強(qiáng)食堂用工管理 ,規(guī)范用工行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。 加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。對(duì)大宗物品必須做到定點(diǎn)采購(gòu),對(duì)于其他小宗物品要選點(diǎn)采購(gòu),對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。
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